有關柚子茶戚風的家常做法的精選大全

2024-02-28 食材明細主料蛋黃（3只）蛋白（4只）糖（42克）柚子茶（78克）油（48克）水（48克）低粉（78克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柚子茶戚風的做法步驟1、分離蛋黃和蛋白，先說蛋黃。2、加入柚子茶。3、加入油。4、加入水。5、攪拌均勻。6、篩入低...

抹茶戚風的做法 8寸抹茶戚風抹茶戚風怎麼做

2024-02-25 食材明細主料雞蛋（5個）低粉（75g）抹茶粉（10g）輔料玉米油（40g）牛奶（40g）白糖（60g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶戚風的做法步驟1、蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，分三次加糖用打蛋器打發蛋白，當提起打蛋器的時候，蛋白...

紅茶戚風的做法 - 紅茶戚風怎麼做

2024-01-28 “比起製作中點或是菜餚，烘焙對我來說還是比較陌生的，因爲我根本就沒有學過，連個基礎和概念都不瞭解，所以只能買來各種烘焙書籍進行學習，有做的不好的地方期望朋友們多多指點”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（80克）紅茶水（80ML）紅...

西柚戚風的做法 - 西柚戚風怎麼做

2024-02-05 “一款長草以久的戚風，個人吃了還挺喜歡，做的過程印象深的地方有兩點：一是原方中說把果肉掰碎，取滴落的果汁，但是，我全部果肉都掰碎了，底下居然一滴果汁都沒有！！！那，方子是死的，人是活的，於是俺把果肉擠擠汁不就出來了，哈~~~~。二是...

抹茶紅豆戚風的做法初戰貝印中空戚風模——【抹茶紅豆戚風】抹茶紅豆戚風怎麼做

2024-03-01 “今天上戚風，新買來的中空戚風模的首例作品，值得紀念一下。抹茶與紅豆在烘焙裏也算得上是經典搭配了，很多日系的點心裏也常用。這兩種原料組合在一起使成品的色彩會更加突出，兩者的色調融合起來視覺上還是比較柔和的。”...

杯子戚風的做法依然學烘焙--杯子戚風杯子戚風怎麼做

2024-02-23 “這段時間小朋友突然說要吃蛋糕，可是烘培不是我的強項我硬着頭皮做。雖然不是完美，但是和以前比還是有進步。做烘培只要次數多了經驗也多了，最起碼每次集結一些失敗的原因下一次避免就是一小點的進步。我第一次做戚風做...

紅茶戚風蛋糕的做法 - 紅茶戚風蛋糕怎麼做

2024-01-05 “紅茶包拆開就是紅茶沫沫，正好用來做紅茶戚風。找了個看起來清晰明瞭，方便易行的方子。兩包茶沫的分量是4克，多了那麼一丟丟，也犯不着減出來，茶香濃郁一點也無妨。連茶水帶茶沫一起拌進蛋黃糊裏，只聞到茶香四溢。按照慣常...

柚子茶戚風蛋糕的做法 - 柚子茶戚風蛋糕怎麼做

2024-01-09 “曾經風靡的蜂蜜柚子茶，自始至終就沒有那麼十分的熱情。好像就沒想要做過，但冰箱裏還是有那麼一瓶，別人送的。有時候會想起它，大多數的時候總是遺忘。早就爲它搜存了一摞計劃，不愛直接吃，那就把它變成一個構件。終於等到解...

六寸奶茶戚風的做法 - 六寸奶茶戚風怎麼做

2024-01-11 “戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。這裏要說明的是，戚風蛋糕的質地異常鬆軟，若是將同樣重量的全蛋攪拌式海綿蛋糕麪糊與戚風蛋糕的麪糊同時烘烤，那麼戚風蛋糕的體積可能是...

提子六寸戚風的做法提子六寸戚風！提子六寸戚風怎麼做

2024-02-05 食材明細主料低筋（51克）雞蛋（3個）白糖（40克）牛奶（35克）玉米油（24克）輔料提子乾（30克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）提子六寸戚風的做法步驟1、所有材料2、蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油盆內3、蛋黃內加入10克白糖，玉米油，牛奶...

抹茶戚風的做法工具是多重要之抹茶戚風抹茶戚風怎麼做

2024-02-23 “真挺佩服自己，沒買電動打蛋器，手動打蛋清，還天天折騰做戚風，每次看着打得很好了，烤出來的全是失敗，慘不忍睹呀，想來想去，覺得肯定是打蛋清的問題，還是買了電動的，一到手立馬做了兩個戚風，都很成功，看來做烘培光有學習的心還不行...

抹茶戚風的做法 - 抹茶戚風怎麼做

2024-01-07 食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）牛奶（30g）輔料玉米油（25g）糖（30g）白醋（幾滴）抹茶粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶戚風的做法步驟1、混合玉米油牛奶和蛋黃2、篩入低粉和抹茶粉3、攪拌均勻4、蛋白加入幾滴白醋，分次加入...

橙子戚風的做法 - 橙子戚風怎麼做

2024-01-03 “每年從橙子開始成熟，一直到結束，我幾乎是離不開的，因爲我太愛這個水果。現在已經是春天了，橙子快過季了，趁着最後的季節，趕緊囤了些。橙子含維生素C多，抗氧化能力強，每天一個橙子預防感冒是不錯的選擇，春暖花開的季節更需要...

抹茶戚風蛋糕的做法 6寸抹茶戚風蛋糕抹茶戚風蛋糕怎麼做

2024-02-10 食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（45克）牛奶（30克）抹茶粉（5克）輔料食用油（20克）白糖（35克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料。2、蛋黃雨蛋清分離。我是徒手用蛋殼直接分離的，不熟練...

柚子戚風蛋糕怎麼做美味好吃

2020-01-08 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：5個植物油（如葡萄籽油）：50ml牛奶：70ml韓國蜂蜜柚子醬：160ml低筋麪粉：110ml輔料鹽：1/4小匙白砂糖：60蛋白：5個具體步驟1.學習做蛋糕最重要的就是學會如何打...

抹茶紅豆戚風的做法 - 抹茶紅豆戚風怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞蛋（4個）白糖（3035克）色拉油（60克）野莓朗姆酒（60克）低粉（100克）塔塔粉（2克）泡打粉（2克）輔料抹茶粉（3克）蜜豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆戚風的做法步驟1、將蛋黃4個加入30克白糖攪拌均勻。2、然後加...

抹茶戚風的做法蕎麥蛋糕之抹茶戚風抹茶戚風怎麼做

2024-02-10 食材明細主料抹茶粉（7克）低筋麪粉（70克）蕎麥粉（50克）溫熱水（140克）色拉油（40克）蛋黃（100克）蛋白（250克）砂糖（90克）輔料蔓越莓（35克）麪粉（一小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶戚風的做法步驟1、準備好材料，抹茶粉和低筋麪粉分別過...