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“什麼叫厚蛋燒？玉子燒本來和厚蛋燒是同一種東西，就是雞蛋做的，那爲什麼叫厚蛋燒而不叫雞蛋卷，因爲厚蛋燒他是整個蛋塊而不是很多層的蛋卷，很多人都把厚蛋燒做成了蛋卷，其實厚蛋燒顧名思義是一個厚厚的蛋，而不是薄薄的蛋皮卷...
“將麪包🍞掏空，取出的部分且成小塊，所有🍞塗上和黃油混合的蜂蜜，放入烤箱190度，🔟-1⃣️5⃣️分鐘即可，將小塊裝入，放上自己喜歡的東西即可。我放的奧利奧碎，蔓越莓，冰激淋和巧克力”食材明細主料不切片面包（0.5個）蔓越莓（1勺）冰激淋...
“換個花樣吃土司，包上火腿，芝士，裹上蛋液一煎，香的不得了😄”食材明細主料土司（2片）芝士（2片）火腿（適量）雞蛋（2個）輔料番茄醬（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚燒土司的做法步驟1、土司四邊切掉，擀薄。2、雞蛋打散。3、火腿...
“只追求滿嘴奶酪的濃香和餅底的酥脆的感覺，不花時間擀餅底和做圓邊了。讓孩子愛上吃蔬菜的好食譜。”食材明細主料高筋麪粉（400克）洋蔥（50g）青椒（50g）杏鮑菇（100g）馬蘇裏奶酪（180g）輔料披薩醬（30g）植物油（20g）番茄醬（18g）糖（15g）鹽（3g）奶...
水牛毛肚。水牛毛肚凸起的尖端是尖利的，肉質比較厚實，而黃牛毛肚的尖端比較圓，肉質相對來說會比較薄一些。煮毛肚時需要開大火煮制，煮的時間不宜太長，否則容易使毛肚變老變硬，非常影響口感。毛肚搭配火鍋食用也非常美味，可以...
補湯的做法尤其講究，尤其是術後作爲身體滋補恢復功效的補湯甚是如此。相信大家都知道，人蔘對於補氣的方面非常有效果，很多人日常生活中也會經常用人蔘來作爲補湯藥材的首選。那麼，對於術後胃脹和大便不通者等病人來說，人蔘...
食材明細主料番薯粉（適量）花生（適量）厚合菜（適量）肉碎（適量）輔料鹽（適量）炒焗佐料（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）厚合烙的做法步驟1、厚合菜切細丁。2、花生捶下破開就好。3、全部食材放一起，厚合，肉碎，花生，倒入番薯粉一碗...
“厚蛋燒是雞蛋的神仙吃法，快手，速成，適合小朋友……和比較懶的大朋友，哈哈。”食材明細主料雞蛋（4個）火腿腸（2根）輔料鹽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）厚蛋燒的做法步驟1、四個雞蛋打散。2、加一小勺鹽。3、平底鍋刷油...
食材明細主料蛋（5個）輔料味醂（3大匙）細砂糖（2大匙）醬油（2小匙）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式厚蛋的做法步驟1、將五個雞蛋打散，加入所有調料攪拌均勻備用。2、平底鍋燒熱，用紙巾將鍋面塗上一層油。3、倒入適量蛋液，水平...
“今天這個【玉子燒】因爲趕時間，所以做滴不是很滿意，也不怎麼上鏡，好在味道不變哈！照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了，也拍了，我就厚着臉皮上傳啦，希望朋友不要介意啊！！【玉子燒】有些人也把它叫着【厚...
桂林米粉來源於廣西的興安市，它憑藉着獨特的風味，如今已經風靡全國各地，在長往各地的過程中也分發出了好多種做法，每種做法做出來的桂林米粉味道都很獨特。而最根本的原因就在於做桂林米粉的滷水不一樣。因爲桂林米粉滷水...
“想要寶寶吃蔬菜，就得想方設法，這個厚蛋燒蔬菜、肉類、雞蛋完美融合，孩子吃的特別歡！”食材明細主料雞蛋（3個）黃瓜（半段）綠達山茶油（適量）西藍花（三小朵）輔料胡蘿蔔（1小段）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚蛋燒的做法步驟1、胡...
據大衆點評數據顯示，2019年以酸菜魚爲主打的餐飲門店全國數量突破5000，而在這其中，將傳統酸菜魚大膽革新爲快餐模式的酸菜魚品牌，更是迎來遍地開花，全國繁華都市均能看到它的身影。酸菜魚，傳統的家常川菜，在琳琅滿目的川菜菜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：30雞蛋：10個金針菇：30火腿腸：1根輔料鹽：適量具體步驟1.雞蛋打入碗中，用打蛋器打散2.火腿腸切小碎丁3.黃瓜洗淨切小碎丁4.金針菇洗淨切末5.切好的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個火腿：150蔥：50牛奶：60輔料壽司海苔：1條鹽：1小勺具體步驟1.雞蛋打入碗中，蔥和火腿都切成小顆粒。2.把原料全部混合在一起，然後倒入牛奶，放入鹽攪拌...
食材明細主料胡蘿蔔（一段）雞蛋（4個）輔料鹽蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單早餐厚蛋燒的做法步驟1、準備好雞蛋和配料2、胡蘿蔔切碎放入雞蛋中3、放入蔥末4、放適量鹽調勻5、厚蛋燒專用鍋燒熱刷薄薄一層油沒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料吐司：250輔料蜂蜜：20黃油：20雪糕杯：1個具體步驟1.吐司中間切開2.取一半來用3.將麪包心挖出，外殼放烤盤上4.麪包心按9宮格的切法切成小四方塊待用。5....
食材明細主料麪粉（220）輔料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香厚餅的做法步驟1、材料：麪粉、郫縣豆瓣醬2、將麪粉倒入大盆中，加適量的清水。3、和成麪糰。4、接着，在硅膠墊上撒上一些乾麪粉，取和好的麪糰...
“很喜歡吃炸豬排，可是覺得肉太薄，厚一點吧，還怕炸糊了而且不熟。本來是被我沒炸熟的豬排，把醬汁放一起又燒了一下，哈哈，弄拙成巧了……歡迎大家關注“麥琪的餐桌”微信訂閱號，我在那裏每週更新菜譜哦。”食材明細主料豬裏脊...
“自己做的培根，想切多厚就切多厚，五花肉製作的培根，非常適合來個厚切培根煎蛋三明治的早餐，或者切成厚條，做成蘑菇培根燜意麪，或者焗飯，都很好吃～分切成小份放冰箱冷凍儲存，取用非常方便。做好的培根，在冰箱起碼可以冷凍儲存3...
現代人飲食偏於辛辣、油膩，所以很多人都會出現脾胃不和的毛病。厚朴人蔘湯這個方子傳承了數千年，它能夠流傳至今並且還在中醫中被人們廣泛的應用，可見其療效。平淡至極，乃爲神奇！中醫藥方都是先輩應用天然藥物的智慧結晶，組...
“所謂的濃厚布丁，是指多使用了蛋黃及鮮奶油製作而成的布丁，這樣能使不定的口感更顯濃郁及綿密。這次使用到的布丁專用焦糖錠是我之前出國玩時帶回的；好處是不用自己熬焦糖醬。沒有這個也沒關係；2小匙的砂糖加上1小匙的水...
“不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過秋葵厚蛋🍳燒之後也都紛紛的豎起了大拇指👍，真的可以改變原有的味道😋，美美的滋味給美美的你們嚐嚐~”食材明細主料秋葵（750g）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“這是一種一年只有一個月能享用的食材，讓很多朋友碎碎唸的香椿芽，可以涼拌，可以澆面，更適合和雞蛋混合。這款香椿厚蛋燒，絕對能燃燒你的味蕾。”食材明細主料香椿（1小把）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）香油（少許）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...
“厚蛋燒看似不難，卻是道極見功夫的小點心。火大了容易焦，火小了又容易粘；攤厚了會難卷，攤薄了又容易碎；卷早了還沒成形好，卷晚了層與層之間又會脫開。弄了幾次，還是不能滿意。消滅失敗品的感覺你們懂的，好鬱悶呀。o(>_”食材...
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