茄汁虎皮鵪鶉的做法 - 茄汁虎皮鵪鶉怎麼做
來源:飄香吧 1.56W
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
茄汁虎皮鵪鶉的做法步驟
1、將去皮的鵪鶉蛋入180度左右的油鍋中,中火炸至表皮金黃。
2、鍋中放少量油,將薑絲、番茄醬入鍋中炒香。
3、在番茄醬中加適量的水,燒開後,調好口味,放入鵪鶉蛋。
4、大火快速收汁,出鍋裝盤即可。
1、將去皮的鵪鶉蛋入180度左右的油鍋中,中火炸至表皮金黃。
2、鍋中放少量油,將薑絲、番茄醬入鍋中炒香。
3、在番茄醬中加適量的水,燒開後,調好口味,放入鵪鶉蛋。
4、大火快速收汁,出鍋裝盤即可。