有關小鍋酸辣米線怎麼做的精選大全
“鍾愛米線很多年,以前愛追着各種雲南米線館,現在改成自己在家做。夏天氣溫高,骨湯雞湯都感覺膩,像我這麼做上一鍋,快手又美味。”食材明細主料雲南米線幹(300克)輔料雲南醃酸菜(110克)梅花肉(60克)雞蛋(1枚)豆芽(50克)韭菜(30克)香菜(2...
“火鍋米線做法:所需食材,米線、韭菜、薑片、鹽、雞精、味精。第一步:鍋內加入適量清水,兩片老薑,少量底料燒開。第二步:放入米線,小火煮熟後,加入適量鹽、雞精、味精、韭菜。出鍋即可主材可以是:米線、米粉、酸辣粉、土豆...
在我們的生活中存在着不少的美食,相信不少人對於烹飪美食也十分的在行。人們習慣叫米線"酸漿米線"、"酸粉"、"幹米線"、"米粉"。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等。在下面的文章裏,我們家爲大家介紹,小鍋...
食材明細主料米線(適量)豬肉(適量)輔料香菜(適量)小菜(適量)青菜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)醋(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末酸辣米線的做法步驟1、米線提...
“莆田手工的線面,以純手工製作而有着獨特的魅力,線面在莆田也叫長壽麪,在老人家生日的時候必煮上一碗,手工線面不但好吃,而且Q滑。加點高湯,不但營養豐富,而且味道鮮美。”食材明細主料福建莆田面線(150g)輔料香菇(5個)瘦肉(50g)...
“自己包的快手小餛飩,自己熬的排骨清湯,現成的東西,十分鐘不到,酸辣砂鍋小餛飩擺上桌。美味,有時候就是如此簡單!”食材明細主料自包餛飩(12個)自熬排骨湯(適量)輔料韭黃(適量)香菜(3棵)薑末(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蝦皮(適量...
食材明細主料米線(適量)豆皮(適量)輔料青菜(適量)木耳(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉酸辣米線的做法步驟1、熱鍋冷油煎一個臭醜醜的荷包蛋2、原料3、鍋中放水煮開4、放入原料5、放入米線6、放...
“天氣漸涼,要吃點熱乎的東西,米線麪條是不錯的選擇。才做了手擀麪,那就吃米線吧,但是簡單的米線又怎能鎮住我家那吃貨的心呢。想起多年前吃過的一個雲南小吃——小鍋米線,那種酸酸辣辣的滋味至今難以忘懷,就做這貨吧!”食材...
食材明細主料米線(20克)輔料白菜葉子(2片)生菜(1棵)配料李錦記甜麪醬(適量)番茄醬(適量)雞湯(1碗)鹽(適量)食用油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜米線的做法步驟1、所有食材準備好。2、米線放溫水中泡軟。3、湯鍋...
“今年暑假去雲南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一鍋濃濃的雞湯,做了正宗小鍋米線給我吃。那酸酸辣辣鮮鮮的味道讓人難忘。於是專門討教了製作方法。回到英國,迫不及待得做了一回。雖然賣相不好,但是味道非常棒!除了買來的...
米線是我國餐飲行業中比較好的投資項目,美味可口,也不貴,製作米線的食材新鮮,而且店裏產品多樣化,消費者都很喜歡吃美味的米線,也有很多小夥伴想自己開米線店,市面上有很多米線品牌,選好品牌是重中之重,那麼雲南酸辣小鍋米線加...
米線是很多人都特別喜歡的食材,而且米線也是很多地方的特色小吃,比如桂林米粉、花甲米線等等,都是很好的代表了當地的特色。那麼,今天說的呢就是雲南的一道小吃小鍋米線,你是不是很想嘗試一下這道美食呢?下面小編就教你小鍋...
“米線是將大米打漿壓制後製成的,口感爽滑,煮後湯水不濁,易於消化。與酸菜搭配,香中帶酸,開胃解饞。”食材明細主料米線(適量)酸菜(適量)輔料生菜(適量)香菜(適量)花生碎(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜米線的...
食材明細主料粗米線(適量)輔料香菜(適量)韭菜(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小鍋米線的做法步驟1、調料放好2、好了,可以吃了3、放點酸醃菜小竅門水開了,米線燙一下就可以了...
“今來一款:酸辣花菇雞湯米線,美美的雞湯讓米線濃郁鮮美,一碗下肚,渾身充滿力量。家常做法,供大家參考”食材明細主料花菇(適量)雞肉(適量)海帶(適量)米線(適量)青蒜(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量...
食材明細主料米線(適量)花甲(適量)輔料醬料包(適量)鹽(適量)味精(適量)豌豆尖(適量)番茄(適量)午餐肉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣花甲米線的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入花甲煸炒。4、加鹽醬油。5、加水煮...
我最瞎換吃的一種小吃就是酸辣米線了,既要酸又要辣,是非常好吃吃的。而它的做法往往是沒有在在意的。那麼,究竟酸辣米線怎麼做呢?這是一個問題。下面,小編就一起告訴大家算啦米線究竟怎樣做好吃又比較的美味可口:酸辣米線怎...
食材明細主料牛肉(適量)酸菜(適量)米線(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)大蔥(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)辣醬(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜牛肉砂鍋米線的做法步驟1、牛肉洗淨,切麻將大小的塊,冷水...
“只要到過雲南的人都知道,米線是雲南人生活的一個部分。而小鍋米線,以它獨特的烹煮方式,鮮香的味道,是百吃不厭的美食。用作早,中,晚餐都是不錯的選擇。”食材明細主料酸漿米線(200g)肉末(50g)輔料香菜(20塊)韭菜(20g)酸醃菜(30g)豬...
“兒子昨晚臨睡之前點餐米線,今的早餐就來一款:蝦餃酸辣米線!酸辣適中,湯鮮味美,哈哈😄家常做法,供大家參考”食材明細主料泡發米線(適量)青菜(適量)蝦餃(適量)西蘭花(適量)輔料蔥油(適量)油潑辣子(適量)太太樂蔬之鮮(適量)姜粉(適量)花椒粉...
“米線是雲南的特色飲食之一,雲南人的飲食離不開米線,早點、正餐、宵夜都有米線的身影。最具代表性的莫過於過橋米線,享譽全國,堪稱米線之最,如果大家有機會來雲南昆明的話,一定要去嘗一下。今天要做的小鍋米線是很歡迎的一...
對於吃貨來講,各個地方的特色小吃一定並不陌生。小編自認爲不算吃貨,只是屬於好吃型的女孩,特別喜歡吃米粉類的食物。米線大家一定都有吃過,酸辣米線對於偏愛酸甜口的小編來說真的毫無抵抗能力。關於酸辣米線怎麼做好吃就...
“來一碗酸辣爽口的米線解饞太過癮啦。”食材明細主料米線(1小把)輔料小蔥(1顆)香菜(1顆)火腿腸(1根)青菜(3顆)平菇(少許)調料鹽(1勺)胡椒粉(1勺)花椒麪(適量)生抽(1勺)香醋(適量)白糖(少許)香油(適量)辣椒油(適量)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料肉末(100克)酸醃菜(100克)米線(兩人份)輔料蔥(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯米線的做法步驟1、1、姜、蒜切片,蔥切段備用。2、2、炒鍋上火,放入姜、蒜炒出香味。3...
“兒子不愛吃麪,卻大愛米線,粉之類的食物!今來一款:涼拌酸辣米線!口感筋道,酸辣爽口,炎熱的天氣來一盤,太棒了!”食材明細主料米線(適量)油炸花生(適量)香菜(適量)小蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)麻油(適量)酸辣(口...
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【聖誕蒙布朗】
糧廷
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