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“苜蓿面的做法類似於菠菜面。”食材明細主料麪粉（500g）輔料苜蓿（100g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）生抽（適量）陳醋（適量）味精（少許）辣椒粉（2勺）熱油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苜蓿油潑面的做法步驟1、苜蓿擇洗乾淨，放入...
食材明細主料麪粉（800克）苜蓿（一盆）溫水（450克）豬肉餡（一盆）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）苜蓿豬肉大蒸餃的做法步驟1、麪粉、酵母、溫水入盆中，揉成滋潤的麪糰，蓋溼布餳着的；與此同時，苜蓿...
“苜蓿餃子，日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的，郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀！我說想吃，老媽一個快遞郵來了，在遼寧這邊沒有這種蔬菜（苜蓿）我家那邊有個說法說是清明之前吃了明目，不知道真假，我是愛吃，啥...
“喜歡苜蓿肉，它是米飯的一個良配，對素食主義者的我只能做素苜蓿肉。”食材明細主料雞蛋（兩個）蒜薹（三兩）木耳（十幾片）輔料生抽（一勺）鹽（一勺）原味（口味）未知（難度）素苜蓿肉的做法步驟1、蒜薹洗淨，去頭尾。木耳洗淨撕成片。2、備好的食...
近幾年隨着人們生活方式的變化，飲食也隨之發生了變化，變得越來越多元化，吃的東西也越來越多。隨之也涌現了一大批食素主義者，他們提倡吃素，遠離肉食。甚至也出現了很多專門的素食餐廳。今天給素食主義者們介紹一種冷門野菜...
“這個季節，苜蓿剛剛長出來，蒸苜蓿，保留野菜最鮮美的味道～”食材明細主料苜蓿（適量）輔料麪粉（適量）食鹽（少量）大蒜（少量）幹辣椒（少量）食用油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿蒸菜的做法步驟1、現摘的苜蓿，現在苜蓿比較嫩2、...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苜蓿：適量年糕：適量臘腸：適量雞蛋：適量胡蘿蔔：適量輔料生抽：適量黃酒：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.嫩苜蓿摘洗乾淨備用2.煎蛋絲胡蘿蔔絲臘腸片切好備用3...
食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）苜蓿汁（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜春餅的做法步驟1、蔬菜榨汁備用2、把蔬菜汁分別合成麪糰3、和好的麪糰醒5分鐘4、分成大小相同的小擠子，然後按扁5、刷油後摞起來...
“去菜市場買菜看到有買苜蓿芽的就想着做做看看找到小時候的味道不！”食材明細主料土豆（適量）苜蓿芽（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）雞粉（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“春季是吃野菜最好的季節，春天各種野菜如雨後春筍都長出來了，現在人的生活水平提高了，各種野菜成了新寵兒，今天給大家分享一道春季野菜的家常吃法苜蓿菜糰子。”食材明細主料苜蓿（400g）麪粉（少許）輔料大蒜（6粒）調料辣椒麪（3勺）雞...
“有沒有被眼前這一抹綠色驚豔到！哈哈，今來一款：苜蓿芽蛋香餅，時令美味，不容錯過哦！”食材明細主料苜蓿芽（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苜蓿芽蛋香餅的做法步驟1...
“好吃不過面，我最喜歡吃的還是手擀麪，自己擀的面勁道、好吃。再配上五花肉做的肉醬和新鮮的蔬菜，那營養、口感、味道都是極好的。。。。哈哈天氣熱了，來一碗這樣的面，真是吃得過癮呀。”食材明細主料麪粉（150克）五花肉（40克）...
“清明前後在我們河北老家是吃苜蓿的季節遠嫁的我邊“饞”家裏的苜蓿媽媽不遠千里給我快遞郵過來，感恩媽媽^ω^”食材明細主料苜蓿（500克）雞蛋（4枚）麪粉（1000克）輔料醬油（少許）鹽（少許）調餡料粉（少許）玉米油（一大勺）香油（少許）鹹鮮（口味...
食材明細主料苜蓿（150g）羊肉（些許）輔料開水（50g(或高湯)）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）香油（小許）味精（1g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉拌苜蓿的做法步驟1、把苜蓿洗淨。2、鍋燒開水，放苜蓿焯水。3、煮開鍋幾十秒。4、過冷水。5、...
食材明細主料苜蓿（1把）輔料大蒜（3瓣）幹辣椒（4個）配料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（小勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌苜蓿的做法步驟1、1.準備材料2、2.苜蓿用水焯熟。3、2.苜蓿濾水放入碗裏，倒入醋，鹽。4、3.苜蓿濾水放入碗裏，倒入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苜蓿芽：適量肉餡：適量輔料蔥：適量姜：適量花椒：適量鹽：適量雞精：適量香油：適量花生油：適量味極鮮醬油：適量具體步驟1.把苜蓿洗淨，控幹水份。2.苜蓿剁爛，擠掉多...
食材明細主料麪粉（適量）輔料苜蓿（適量）調料鹼粉（適量）發酵粉（適量）溫水（適量）大蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）油（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苜蓿菜饅頭的做法步驟1、苜蓿芽洗乾淨控水。2、取適量麪粉，發酵粉用...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苜蓿柿子炒飯，苜蓿又叫木須，所以這道菜主要原料就是木須，西紅柿和米飯。吃不了的米飯可以做成這個，既能當成主食，又是一道菜餚，炒制簡單易學，對於趕時間的上...
“苜蓿別名懷風、草頭、木粟、金花菜、南苜蓿、光風草、紫苜蓿、母薺頭、連枝草,爲豆科多年生草本植物紫苜蓿和南苜蓿的嫩莖葉。”食材明細主料苜蓿（100克）麪粉（150克）雞蛋（1只）輔料蝦皮（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料苜蓿（適量）雞蛋（一個）麪粉（2勺）玉米麪（2勺）輔料花生油（適量）鹽（適量）蔥末（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿菜餅的做法步驟1、苜蓿洗淨。2、切碎。3、蔥末切碎，放在一起。4、玉米麪，麪粉，雞蛋，13香，鹽放...
“其實我們這邊苜蓿菜叫炒頭，怕有些美友不懂，就按北方叫苜蓿菜😄。”食材明細主料苜蓿菜（500g）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）清炒苜蓿菜的做法步驟1、食材，新鮮苜蓿菜理淨洗好瀝乾。2、起鍋放油熱下...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苜蓿：適量土豆：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量花椒麪：適量茴香面：適量芝麻：適量香油：適量雞精：適量具體步驟苜蓿洗淨，盆底沒有沙纔算淨放開水罩十...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜其實是很好吃一道菜所以今天菜推薦給大家其實就是很家常的一道菜，而且誒製作方法很簡單的所以希望大家可以嘗試製作一下，食材都是很簡單的容易購...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道苜蓿柿子是很營養的，能夠補充人體需要的營養物質，以前和爸媽一起住的時候我經常會有回家的路上順路去菜市場買這道菜回去，讓媽媽給我們做，我們家的人...
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葉形苜蓿素包子，春季是食用苜蓿的最佳季節，因爲此時的苜蓿枝葉肥嫩，吃起來有特殊的清香、口感很好。包子皮很薄很有韌性，好像一戳就破，一口咬下去一陣濃濃...
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