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“#白菜#”食材明細主料大白菜(1顆)輔料油炸子(適量)蒜子(適量)生薑(適量)雞精(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸子炒大白菜的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。3、放...
“小時候吃的白菜,都是老媽用豬油炒的,感覺比植物油炒白菜口感好很多,每次用肥肉煎成油炸,再配白菜一起炒,口感不油膩,且帶有肉的鮮味。搭配完美。”食材明細主料白菜(500克)肥肉(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
“其實油炸的蝦子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味帶有鮮味,而清蒸的,那是原封不動的海鮮味道。”食材明細主料大海蝦(1000g)輔料麪粉(100g)雞蛋(1個)配料澱粉(50g)食用鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香粉(適量)食用油(適量)椒鹽(適量)鹹...
食材明細主料大白菜(1瓣)青瓜(半根)小油豆腐(20克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜、青瓜2、小油豆腐3、將大白菜清洗一下,撈出。4、放在案板上切開,待用。5...
“家常小炒,加入少許豆豉,油雞樅菌,使菜餚別有一番滋味!”食材明細主料大白菜(適量)油樅菌(適量)輔料豆豉(一勺)調料稻米油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉油樅菌炒大白菜的做法步驟1、大白菜洗淨瀝乾...
“簡單方便的減脂餐,用的是橄欖油。”食材明細主料白菜(適量)輔料蒜(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)花椒(適量)辣椒段(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油大白菜的做法步驟1、大白菜水裏放點鹽煮熟。2、燒油炸香蒜、蠔油,花椒...
“滑子蘑滑潤味道鮮美,營養豐富。大白菜味美清爽,具有開胃健脾,清熱除煩,益胃生津,利腸通便等功效。滑子蘑與大白菜同炒,營養味美,清新爽口,消食開胃,是一道美味可口的下飯菜。”食材明細主料滑子蘑(300克)大白菜(300克)香蔥(2棵)輔...
食材明細主料大白菜(2瓣)油渣(適量)年糕(1根)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜油渣炒年糕的做法步驟1、食材:大白菜2、油渣3、年糕4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板...
“今天剛熬完一鍋豬油,一部分油渣用鹽伴着吃,一小部分用來炒菜,葷素搭配,卻又不顯得油膩。”食材明細主料大白菜(適量)輔料食鹽(2克)辣椒粉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒大白菜的做法步驟1、大白菜,摘四片葉,洗...
食材明細主料茄子(三根)大白菜(六瓣)輔料生抽(少許)鹽(少許)白糖(一勺)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒大白菜的做法步驟1、材料:茄子2、大白菜3、將大白菜用清水淋一下、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將茄...
食材明細主料白菜(半顆)肥肉(適量)胡蘿蔔(半根)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒大白菜的做法步驟1、白菜洗淨切好塊。2、胡蘿蔔切片。3、肥肉切小塊。4、鍋裏熱油,加...
食材明細主料白菜(一顆)麪粉(適量)雞蛋(1個)油(600ml)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸白菜素丸子的做法步驟1、白菜洗淨切碎2、加入麪粉~雞蛋~胡椒粉~花椒粉,攪拌成糊狀,稍微粘稠些,備用3、鍋...
“大白菜秧子口感細嫩,富含水分,用來清炒最適合不過,今天就搭配蟹味菇一起炒。蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,常吃有助發育、抗衰老、防癌抗癌、降低膽固醇等功效。它們倆搭配在一起,大...
“大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱爲白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話說:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的...
食材明細主料油豆腐(適量)大白菜(適量)大蒜苗(適量)紅椒(一個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒大白菜的做法步驟1、成品,昨天的晚餐。2、五花肉用玉米澱粉,生抽,鹽,胡椒粉醃製一...
食材明細主料大白菜(適量)油堆(適量)大蒜(幾粒)輔料鹽(2克)玉米油(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油堆炒大白菜的做法步驟1、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒油堆,大蒜。2、加入大白菜,大火煸炒二分鐘。3、加入少許鹽,大火煸...
“白菜價格親民營養卻很豐富,白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認爲白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。。”食材明細主料白菜(185克)油豆...
食材明細主料大白菜(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸子炒白菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子生薑幹辣椒炒香。2、放入油炸子翻炒。3、放入大白菜翻炒...
食材明細主料圓白菜(285克)大油方(170克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜黑木耳炒大油方的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)。2、大油方。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、將大油方放在案板上切開...
“簡單家常小炒,味道也不錯哦!”食材明細主料大白菜(適量)油渣(一勺(含豬油))蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒大白菜的做法步驟1、備好食材:大白菜適量洗淨備用,切成小塊。2、莖和葉子...
食材明細主料油菜蕻(110克)大白菜(2瓣)鮮蘑菇(2朵)新鮮香菇(2朵)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙菇炒油菜蕻大白菜的做法步驟1、食材:油菜蕻、大白菜。2、鮮蘑菇、新鮮香菇。3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板...
“這個是蠶不是南方的豆丹有興趣的可以百度一下柞蠶(學名:Antheraeapernyi),鱗翅目大蠶蛾科柞蠶屬。古稱春蠶、槲蠶、櫟蠶,也叫山蠶。一種吐絲昆蟲,因喜食柞樹葉得名。繭可繅絲,主要用於織造柞絲綢,蟲體可食用,可做藥材,是我國...
食材明細主料白菜(三片)輔料生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)乾紅椒(一個)蔥(適量)姜(兩片)蒜(三瓣)花椒(四顆)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑大白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,切塊,開水焯片刻稍變色即可撈出放入大碗中2、蒜姜切...
食材明細主料大白菜(400g)輔料油渣(適量)豬油(少許)料酒(少許)老抽(1勺)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)鹽(少許)雞精(少許)蔥(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油渣大白菜的做法步驟1、大白菜切條狀,洗淨備用。2、起鍋,加入一塊豬油。3、五成熱...
“大白菜好多人喜歡吃葉子,不喜歡吃幫子,白菜幫子這樣炒,也是一道很美味菜餚。”食材明細主料大白菜幫子(適量)輔料青紅辣椒(適量)配料蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時...
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