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準備時間:25分鐘    烹飪時間:25分鐘如果您家是需要下酒小菜,那就千萬別錯過這一道油酥豆,知道爲什麼嗎?因爲它跟酒鬼花生有着異曲同工之妙,看到這兒有沒有心動,這麼令人神往的下酒菜可不能說...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:1碗小油菜:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:一個蝦仁:少許輔料鹽:少許胡椒粉:少許料酒:少許具體步驟1.油菜切絲、胡蘿蔔切絲、雞蛋打散成蛋液,蝦仁用少許胡椒粉、...
自家田地裏的大白蘿蔔成熟啦!蘿蔔收穫後用水洗乾淨,一個個潔白如雪,光滑靚麗的外表猶如一道美麗的風景線立馬展現在人的眼前。白蘿蔔,關於它的做法有很多種,但我比較喜歡把它做成辣蘿蔔條。辣蘿蔔條,它是一道由蘿蔔乾,剁辣椒...
“似乎一夜之間,又一網紅小零食火遍全球,從排隊買不到的薛記奶棗,到各大大私房火速升級的各種腰果奶棗、核桃奶棗等等,吃貨早已按不住自己沸騰的心。在各大網店一斤價格從30到60不等。我想應該是用的材料不一樣,所以買的價...
食材明細主料通脊肉(200克)蔥絲(適量)紅蘿蔔絲(適量)香菜(適量)紅薯澱粉(10勺)泡打粉(2克)輔料生抽(1/3勺)糖(4勺)白醋(4勺)鹽(1/3勺)胡椒粉(1/3勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)嘎嘣脆鍋包肉的做法步驟1、通脊肉一塊2、蔥姜料酒擠出汁...
“曾經在飯館吃過口感脆脆的糖醋丸子,回家折騰了幾年(毫不誇張)也沒有成功。今天,我終於突然有了一個想法,立刻做來。哇!就是這個感覺,愛吃的同志們請耐心學吧!”食材明細主料丸子(適量)輔料糖(適量)醋(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)烘焙...
食材明細主料高筋麪粉(500g)酵母(5g)水(230g)白砂糖(60g)輔料黃油(15g)蔓越莓(30g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓麪包片兒的做法步驟1、準備材料2、把酵母和白砂糖一起放入40℃左右的溫水裏攪拌融化3、慢慢的倒入麪粉裏...
“看博的時無意看見的食譜兒子又比較愛吃的看着做法簡單于是和兒子二話不說就出門去買了一大條法棍回來開工”食材明細主料法棍(1條)輔料蒜泥(1茶匙)黃油(20克)橄欖油(30克)鹽(1勺)小蔥(1茶匙)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜...
“山西小米,清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養,多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米,原產中國北方,山西黃小米綿軟可口,清香撲鼻,且營養豐富,系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營養食品。”食材明細主料山西小米...
“很多人都把糖葫蘆歸結爲兒時的回憶,說實話我小時候到是沒覺得它有多好吃,我胃不好老媽也不敢讓我多吃,糖葫蘆就沒在我記憶裏留下多深的痕跡。前幾天老媽說想吃糖葫蘆,正好大姨給拿來了一大袋子山楂一直沒解決掉,乾脆就咱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶酪餅乾,一種可以補充能量的零錢,口感酥脆,很多人都愛吃,上班的時候包裏帶些,餓的時候可以墊補墊補。自己在家方便又幹淨,可以多做點備在保鮮盒裏。餅乾配...
又香又脆的煎餅果子,學會以後再也不用去外面排隊買了,咬上一口煎餅果子,有雞蛋的香味,還有裏面的薄脆果子嘎嘣脆,還有裏面的醬料,我用的是三種醬料混合在一起,味道鹹鮮辣爽。一個煎餅果子一會兒就下肚了,我們全家老少都愛吃。...
“家裏的剩米飯,轉身就變成好吃的鍋巴^_^”食材明細主料米飯(適量)輔料芝麻(適量)海苔(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)食用油(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鍋巴的做法步驟1、所有材料拌勻,用力拌勻哦。調料可以...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:8分鐘大家在外就餐,通常都有餐前開胃小菜,涼拌木耳,涼拌青瓜等,吃起來爽口開胃,時常想在家裏做一兩道。今天就教大家做一道以紅白蘿蔔爲主的涼拌爽脆。白蘿蔔水...
“突然間。就愛上了西點。想自己喜歡吃的餅乾都是硬硬的。超愛在嘴裏嘎嘣脆的聲音!這個成人版的磨牙棒哦~吃到腮幫子都在跳舞💃”食材明細主料低筋麪粉(250克)雞蛋(2個)糖粉(60克)黃油(20克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)成...
“兩個土豆製作的小零食,解個饞。”食材明細主料土豆(2個)輔料油(適量)調料孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網格薯片的做法步驟1、把兩個土豆切成網格形狀,切的時候,注意小手哦。2、燒油,放入薯片。3、不要攪,要向...
香甜酥脆烤麪包幹,和餅乾的味道很像,但是奶香味兒很濃郁。做法也很簡單,用家裏吃剩下的吐司,搭配一下各種的配料,放進烤箱裏面烘烤而成。由於每臺烤箱的脾氣不一樣,所以大家要根據自家烤箱的火力而設定考試時間。剛烤出來的...
“今天分享的是超級香的薄脆餅!不用打發,攪一攪就成功了,是不是非常簡單呢~一口下去嘎嘣脆,有點像薯片的感覺,又香又脆,滿滿的芝麻也太好吃了,追劇休閒一片接一片根本停不下來呀~”食材明細主料低筋麪粉(40g)輔料蛋清(60g)植物油...
家裏的剩米飯總是不知道該怎麼解決,今天給大家介紹一道用剩米飯製作的鍋巴飯。所需食材有包菜,臘肉,剩米飯,將臘肉和包菜炒熟,取一口鑄鐵鍋刷油,鋪上米飯,再鋪一層菜和肉,小火加熱至米飯出現鍋巴,就成就了一道肉香四溢,嘎嘣脆的...
“做小麻花前先跟自己說倆句話:1.謊言和諾言是沒有太多區別的,諾言是說的人信以爲真,謊言是聽的人信以爲真。好好珍惜那些真心的朋友,把虛情假意當做一陣風,吹過就散,無影無蹤。2.生命僅僅是一段體驗過程,來去帶不走任何東西...
“棉花糖是一款常見的軟性糖果,吃起來口感和棉花相似,因此而得名棉花糖。今天跟大家分享的是一款很神奇的棉花糖餅乾,將棉花糖烤制的體積膨脹,再按上堅果或者凍乾草莓變成又酥又脆的餅乾,吃起來嘎嘣脆,味道出乎意料的好呢!而...
一個人的時候總不喜歡做太過於複雜的飯菜,我們總說“反正又沒有別人在家,對付對付吃點就行了”。這時候隨便吃點什麼,寂寞就凸顯出來了。拿出冰箱裏剩的冷饅頭,切幾刀丟進烤箱,拿出來就成了嘎嘣脆的烤饃片,再送進嘴裏,至少,嘴...
“可可、南瓜、原味、抹茶,喜歡哪一個口味?嘎嘣脆的煉乳小方,有手就能會哦!清爽不膩的解饞小零食,可以多做一些,存着慢慢吃,一口一個,超香的!4個口味哦,偷懶的話,可以做1-2種!關於形狀:方塊,長方形,都是可以的。烤透了一樣脆!量:4口味...
“第一次做貝果不知道是不是這樣的口感,入口嘎嘣脆,越嚼越香,不加餡也是超好吃,味道可甜可鹹,一次成功,祝大家都能做出自己滿意的麪包O(∩_∩)O”食材明細主料高筋麪粉(300克)細砂糖(10克)鹽(5克)水(170克)蜂蜜(8克)酵母(4克)輔料抹茶粉...
“自制和Pocky一樣的巧克力餅乾條,很簡單的小零食,用料十足,無添加劑,給娃吃也沒問題。酥脆餅乾條、香濃的巧克力、酸酸甜甜的蔓越莓幹、可口杏仁碎,好吃到停不下來。”食材明細主料無鹽黃油(45克)糖粉(20克)蛋液(20克)低筋麪粉(9...
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