吃柿子的好處有什麼呢

來源:飄香吧 2.68W

小時候,每到秋季的到來,別人的牆頭上總會露出幾個橙色,而且色澤鮮亮的柿子。放學回家的路上路過的時候,總會流着口水,卻看到高牆而遺憾的離去,但這並不能難倒我們,在我們的合作下,順利偷到了柿子,我們滿嘴柿子汁,開心的離去,那麼吃柿子的好處有什麼呢?

吃柿子的好處有什麼呢

一、吃柿子的好處有什麼呢

1、補充能量

柿子這種水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖爲主,易於身體吸收,因此人們吃柿子以後能補充身體所需的多種能量。因此爲身體補充糖分,可食用柿子。

2、補血

柿子含有很豐富的鐵元素,並且是吃柿子可以刺激人體的血紅蛋白可以很好的合成鐵元素。這對於那些貧血的人或者是需要補血的人是非常有用的。

3、活血降壓

柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。

4、止血涼血

新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤肺,可用於咽乾、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用,用於治療咳血、便血、出血、吐血等症狀。研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

5、解酒

柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。

6、潤肺化痰生津止渴

清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。

7、美容養顏

常食鮮柿子,可以養顏、治療黃褐斑。把鮮柿加工成柿餅後,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效。

二、禁忌

1、空腹不能吃柿子

因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。

2、柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因爲柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。

3、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃

中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。 糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

柿子、桃子、栗子、梨子,是我小時候吃得最多的水果了,因爲每到那個季節,別人的牆頭或是山頭總會發出誘人的香味,每到週末我們總會謀劃着怎麼才能大飽口福,其實也有被抓的時候,但也沒什麼懲罰,所以並不能阻止我們對美味的追求,這幾種水果總我最喜愛吃柿子,吃柿子的好處有什麼?有很多。但注意的是吃柿子也有很多注意的事項。

熱門標籤