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食材明細主料西洋菜（500g）牛肉丸（7個）輔料植物油（1勺）蒜（3瓣）姜（3片）枸杞（1勺）調料鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西洋菜肉丸湯的做法步驟1、西洋菜放入淡鹽水中浸泡10分鐘。2、摘去菜莖，只留嫩葉，沖洗乾淨。3、鍋中加入植...
“豬肉不一定要紅燒，炒制，親們試試這種吃法吧：肉的味道鮮甜、類似白切雞的做法呢~想喝湯，又想吃到鮮甜的豬肉，還想吃上一碗蔬菜，可是又不想洗那麼多碗筷，這款湯懶人必備，一煲湯裏有肉有菜全搞定~”食材明細主料前腿土豬肉（200...
“一道非常鮮甜的湯。”食材明細主料魚腸（2副）蝦丸（500G）西洋菜（250G）輔料油（2大勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚腸蝦丸浸西洋菜的做法步驟1、魚腸用剪刀剖開洗淨，用食鹽醃製。2、蝦丸及肉丸對半切開，介花刀。3、西...
食材明細主料鮮魚（適量）西洋菜（適量）輔料姜（適量）枸杞（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西洋菜魚湯的做法步驟1、將魚開膛去雜，洗淨，控幹水分。2、將西洋菜洗淨。3、將枸杞洗淨。4、鍋燒熱，倒油燒熱後放入魚煎...
“西洋菜又稱豆瓣菜。豆瓣菜的營養物質比較全面，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高，還含有豐富的維生素及礦物質。豆瓣菜有通經的作用，女性在月經前食用一些，就能對痛經、月經過少等症狀起到防治作用。並能干擾卵子着...
“西洋菜牛肉丸湯，很鮮美的一碗湯哦！一起來喝湯吧！這個湯要鮮美，蒜頭油是關鍵哦！”食材明細主料牛肉丸（6顆）輔料西洋菜（適量）蒜頭油（適量）豬油（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉丸...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“這湯是一位故人很喜歡的湯，一直以來都很喜歡，只要到了西洋菜上市的季節有空就會做，做法很簡單，可味道很好，濃郁而不膩人！”食材明細主料豬骨（100克）西洋菜（200克）枸杞（一小把）生薑（適量幾片）蔥（一根）米酒（幾滴）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味...
食材明細主料西洋菜（一斤）輔料皮蛋（一個）鹹蛋（一個）配料蒜片（適量）薑絲（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯西洋菜的做法步驟1、主要材料.2、先把蒜片薑絲用油爆香.3、加水爆滾.4、水開了把菜放進去煮熟爲止.5、可以上...
食材明細主料西洋菜（適量）牛肉丸（適量）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜牛丸湯的做法步驟1、牛肉丸冷水下鍋。2、大火煮開轉小火煮5分鐘。3、西洋菜摘好清洗乾淨。4、牛肉丸湯加入少許鹽調...
“西洋菜名稱由來，傳說是百年前葡萄牙海員患肺病，流落日本，人們以爲他已死，後來他竟生還，乃因多吃了一種蔬菜充飢。這個葡萄牙人後來居住在澳門，將此菜移種過來，此菜既從葡萄牙傳進中國，於是叫做西洋菜。在潮汕地區，煲西洋菜是...
“西洋菜，在粵菜裏是一款煮湯的好材料。因爲，這玩意能清熱，廣東氣候比較炎熱，所以，西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨（600克）輔料西洋菜（500克）胡蘿蔔（1根）蜜棗（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜豬骨...
“終於等到西洋菜的季節了，好幸福。”食材明細主料西洋菜（適量）肉片（適量）枸杞（適量）輔料油鹽（適量）生粉（適量）雞精（可無）生抽（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜肉片湯的做法步驟1、西洋菜洗乾淨，肉片用油-生抽-生粉醃製1...
食材明細主料西洋菜（適量）裏脊肉（適量）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜摘小段備用。2、摘好的西洋菜清洗兩遍。3、裏脊肉洗淨切薄片，加入少許花生油抓...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉丸：100西洋菜：500輔料鹽：適量蒜頭：適量油：適量具體步驟1.肉丸，西洋菜備用。2.肉丸切片。3.西洋菜洗好摺好。4.起油鍋，爆香，炒肉丸。5.坐湯、放鹽調味。...
“牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一，從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸，那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的，今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教程。”食材明細主料潮汕牛肉丸（8...
食材明細主料西洋菜（適量）瑤柱（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜瑤柱瘦肉湯的做法步驟1、西洋菜洗淨備用2、瘦肉解凍3、瑤柱洗淨泡發4、瘦肉放入鍋中5、放入瑤柱6、胡蘿蔔切滾刀...
“西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥，人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱，易受細菌、病毒侵襲，出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕等症狀，此時恰有良好潤肺止咳功能...
食材明細主料西洋菜（適量）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）白酒（三滴）花生油（適量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉腸瘦肉西洋菜湯的做法步驟1、粉腸用鹽抓三次，把姜切碎後，擠出薑汁與酒、姜渣一起醃粉腸...
“上次的海南雞飯，我沒有做普通的雞湯來配，而是做了個簡單的西洋菜素湯，簡簡單單，也有回味的餘甘。西洋菜又名豆瓣菜，營養非常全面，是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。大點的菜場可以找得到。”食材明細主料西洋菜（100g...
“西洋菜是非常好的潤肺佳品，到了冬天肺熱的時候，喝點西洋菜湯對呼吸系統是很有益的。搭配西洋菜煲湯宜用老一點的雞特別是老母雞，補氣補血；再搭配紅棗或蜜棗一起，這樣煲出來的湯更鮮甜。”食材明細主料西洋菜（1把）雞肉（380克...
“時令西洋菜搭配牛肉丸、墨魚丸和乾貝一起滾湯，湯味清香鮮美，味道很不錯。這款湯有良好的清潤止咳、健脾開胃、養陰補益的食療功效，對一家老少的呼吸系統和消化系統保健十分有益。”食材明細主料西洋菜（400克）墨魚丸（8粒）手...
食材明細主料西洋菜（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）澱粉水（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜滾牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗去血水切成薄片。2、碗中調少許澱粉水。3、將牛肉放入澱粉水中，加入花生油抓勻靜...
“今天做菠菜西紅柿肉丸湯，酸溜溜，很鮮。這冷天吃這個很合適哦！”食材明細主料豬肉（適量）西紅柿（一個）蔥（適量）鹽（適量）味精（少許）香油（適量）輔料菠菜（1小把）胡蘿蔔（少許）姜（適量）醬油（適量）十三香（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜...
“冬日，爲我們的家人，備一碗營養湯，美味健康，暖人心。”食材明細主料墨魚丸（適量）西洋菜（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸西洋菜湯的做法步驟1、鍋放入適量水，放入姜，燒開2、放入墨魚丸，蓋鍋，煮十五...
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