粉腸瘦肉西洋菜湯的做法 - 粉腸瘦肉西洋菜湯怎麼做
來源:飄香吧 1.32W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
粉腸瘦肉西洋菜湯的做法步驟
1、粉腸用鹽抓三次,把姜切碎後,擠出薑汁與酒、姜渣一起醃粉腸、醃5分鐘,洗淨即可。
2、西洋菜把頭切掉,然後放在水裏泡5分鐘,洗乾淨。
3、把處理過的粉腸、瘦肉切好。
4、燒開水,把切好的粉腸、瘦肉放去。
6、成品圖。
小竅門
1、粉腸一定要姜、白酒去腥。
2、粉腸不容易煮爛,一定要切碎。
1、粉腸用鹽抓三次,把姜切碎後,擠出薑汁與酒、姜渣一起醃粉腸、醃5分鐘,洗淨即可。
2、西洋菜把頭切掉,然後放在水裏泡5分鐘,洗乾淨。
3、把處理過的粉腸、瘦肉切好。
4、燒開水,把切好的粉腸、瘦肉放去。
6、成品圖。
1、粉腸一定要姜、白酒去腥。
2、粉腸不容易煮爛,一定要切碎。