有關水煮魚(料包版)的精選大全
“第一次做魚,沒想到這麼成功,太好吃了!魚肉細嫩,麻辣味十足。買的黔魚,沒有刺,用的好人家青花椒魚料包。”食材明細主料黔魚(1條(約2斤))輔料芹菜(1顆)豆芽(200g)香菜(3顆)尖椒(4個)小米辣(4個)雞蛋(1個)調料蔥(適量)好人家青花椒魚調料(1包)姜...
用水煮肉片專用調料包。在做水煮肉片的時候,要注意挑選好肥瘦相間的五花肉,這樣做出來的水煮肉片才能夠更加的鮮美。處理好領導肉可以用調料醃製一會,口感會更好。在做水煮肉片這道菜時,也要放入一些蔬菜,比如說金針菇、圓...
“之前吃的水煮魚整個過程都是用油做的,這次自己做個健康版的水煮魚。。”食材明細主料黑魚(一條)黃豆芽(一把)綠豆芽(一把)青筍(半個)香菜(2根)輔料蔥段(10段)姜(5片)幹辣椒(1大把)麻椒(1把)蛋清(1個)清水(1碗)豆豉醬(1勺)郫縣豆瓣醬(2勺)料酒(2...
“水煮魚—川菜經典,可川菜又麻又辣,每次在餐廳吃都是一把鼻涕一把淚,吃完還口乾舌燥,在家自己做就不一樣,可以少辣少麻少油無雞精,好吃又健康。”食材明細主料龍利魚(2片)生菜(1顆)金針菇(100g)輔料辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(1頭)調...
“這些年水煮魚比較流行,可以說普及率、知名度非常之高,過程繁瑣但方法簡單。在家裏完全可以操控,最大的優點是可以控制用油量,達到健康飲食的目的。”食材明細主料魚(1000克)輔料黃豆芽(400克)調料蔥段(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)...
水煮魚可是有名的川菜,味道鮮嫩爽口,其中包含很多配菜,所以味道也很豐富,大家知道水煮魚要什麼配料嗎,今天小編來帶大家看一看,學會了也可以做出美味的水煮魚。一、水煮魚要什麼配料做水煮魚的時候魚肉是主料,而輔料有豆芽、...
“媽媽剛從北京回來就一直說要露一手---水煮活魚。麻辣鮮香真的什麼也不缺,難怪媽媽急着向我們炫耀呢,呵呵。”食材明細主料草魚(一條)輔料黃瓜(一根)豆芽(適量)木耳(適量)蛋清(一個)配料薑絲(適量)蔥(一把)地瓜粉(兩勺)辣椒(適量)花椒(適...
能。水煮肉片是川菜中的菜餚,是用豬裏脊、雞蛋、蔥、蒜、生薑、澱粉、辣椒等食材製作而成的美食。做好的水煮肉片肉質軟爛,口味麻辣。製作水煮肉片要選擇新鮮的豬裏脊製作,這樣製作出來的美食口感會更鮮嫩。其他輔料可以...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料BASA魚:兩大塊輔料火鍋底料:一包豆芽:少許芡粉:三大勺具體步驟1.豆芽洗乾淨,控幹水分備用。魚塊放進水裏自然化凍。2.炒鍋放少許油,加熱到6成,倒入豆芽翻炒1...
“紅紅火火的一盤水煮魚,色香味俱全,吃了足夠過癮”食材明細主料水煮魚佐料(一包)草魚(一條)空心菜(適量)絲瓜(適量)輔料大蒜頭(適量)料酒(適量)姜(適量)澱粉(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版的水煮魚的做法步驟1、草魚一...
“俺一家都非常喜歡吃水煮魚,但是往往因爲那太辣,太油而不敢吃。今天兒子提出來要吃水煮魚,本着健康第一的原因,我就做了這一款少油微辣,簡單版的水煮魚。”食材明細主料青魚中段(500克)輔料黃豆芽(250克)生菜葉(100克)配料油(適...
“愛吃水煮魚又怕太油長胖的童鞋們有福了,新派少油版水煮魚做法新鮮出爐,趕緊學起來吧!”食材明細主料桂魚(一條)青筍(兩段)黃豆芽(500g)輔料鹽(5g)料酒(5g)姜(3g)蔥(3g)蒜(3g)鮮美人椒(4個)鮮小米椒(4個)青椒(3個)黃燈籠辣椒醬(7個)紅辣椒醬(10g)...
“很多人喜歡吃水煮魚,但由於需要的調料較多,都不大願意做,現在介紹一個簡易版的水煮魚,不需要太多的調料,只需一包四川的麻辣火鍋料就可做出香鮮麻辣的水煮魚。”食材明細主料草魚(3-4斤)輔料豆芽(1斤)配料麻辣火鍋料(一包)姜(適...
食材明細主料魚(適量)輔料豆腐(適量)豬血(適量)豆芽(適量)黃瓜(適量)小蔥(適量)酸菜包(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)桂皮(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮魚的做法步驟1、首先醃製魚片:在魚片中放入鹽,麻...
“正宗的水煮魚系重慶渝北風味,滿目的辣椒紅亮養眼,麻上頭,辣過癮,而我今天做了適合全家的微辣口味,純屬家庭版,各位童鞋不要拍我哈!”食材明細主料黑魚(750克)豌豆苗(200克)金針菇(150克)輔料姜(半個)蛋清(半個)生粉(適量)蒜瓣(一個量)幹...
“平日裏做飯難免做到精準,總會這樣那樣剩餘一點,今就來一款:邊角料版水煮牛肉,各種時蔬有啥放啥,家常美味隨意搭配,美美的下飯菜!有人午飯過後說:湯不能倒留着下午泡米線吃呢!😁😁”食材明細主料牛肉(適量)豆芽(適量)西葫蘆芯(適量...
食材明細主料豬裏脊肉(約250克)大頭菜(適量)輔料麻辣牛油火鍋底料(適量)蔥(適量)八角(1個)生抽(適量)鹽(少許)清水(1大碗)姜(適量)蒜(適量)醃肉料蠔油(1勺)雞蛋清(1個)澱粉(1勺)胡椒粉(適量)熟油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火鍋底料版水...
淡水魚、黃豆芽、生菜、芹菜、香菜、花椒、幹辣椒、胡椒粉、澱粉、薑片、蔥段、料酒、豆瓣醬。製作水煮魚一定要用足夠大的盆或者電火鍋,將已焯好的黃豆芽和榨菜放在大盆中,將切好的魚片配料等一系列東西倒入大盆,然後在...
金針菇、粉絲、魔芋、豆腐、酸蘿蔔、酸菜等等。在製作水煮魚的時候要把洗乾淨的魚片用鹽,料酒醃製10分鐘左右。這樣可以使其更加入味。起鍋燒油把魚佐料,生薑,蒜末炒香,炒香後倒入適量的水,先下入有骨頭的魚片煮3分鐘,再下...
黑魚、辣椒、豆芽、青菜等。水煮魚作爲川菜的代表菜品之一,色香味俱全。但每個地方的做法和口味,包括放的配菜等都不太一樣。通常的水煮魚需要準備魚片、豆芽、蔬菜、以及湯底辣椒花椒等。做水煮魚通常都用草魚或者黑魚...
食材明細主料大頭魚(1500克)輔料大蔥(1根)姜(1塊)豆瓣醬(2匙羹)花生油(大約150毫升)鹽(適量)料酒(2匙羹)白糖(四分之一匙羹)雞精(半匙羹)白胡椒粉(少許)乾紅辣椒(適量)生抽(2匙羹)澱粉(1匙羹)綠豆芽(250克)香菜(1根)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
小夥伴喜不喜歡吃水煮魚呢?水煮魚主要是由水煮魚調料加入魚片製作而成,那麼我們平時都是在外面吃的水煮魚,如果想要吃到乾淨衛生又便宜的水煮魚的話,其實在家也可以做,今天小編就來教大家制作水煮魚的調料,學會了這些調料,那...
“在外面餐館吃水煮魚一定是這種不鏽鋼的盆子,真的是好大一盆啊,拍照也只能近拍了,不過這樣是不是顯得更加的誘人呢?湯少了一點,魚肉都露出來了,蘸蘸湯吃吧,呵呵,這裏纔是半隻的草魚,實在是好大條啊!”食材明細主料草魚(半隻)土豆...
食材明細主料淡水魚片(2片)西蘭花(半個)輔料黃醬(2匙)醬油(10ml)鹽(1勺)蔥末(適量)蒜末(適量)花椒(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡版水煮魚的做法步驟1、燒開水,焯一下魚片,取出備用。2、另取一鍋,放少量油,小火炒黃醬...
酸菜、生薑、大蔥、蒜末、泡椒、胡椒粉、豆芽菜、水煮魚的醃魚料包等等各種配菜。水煮魚最重要的就是魚片的醃製,魚片中加入澱粉、蛋清、胡椒粉不停的攪拌使其爽滑後,入鍋水煮食的魚片食用起來口感纔會絲滑細嫩。做好的...
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