簡版水煮魚的做法 - 簡版水煮魚怎麼做

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簡版水煮魚的做法 簡版水煮魚怎麼做

食材明細

主料
  • 淡水魚片 (2片)
  • 西蘭花 (半個)
輔料
  • 黃醬 (2匙)
  • 醬油 (10ml)
  • (1勺)
  • 蔥末 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 薑片 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

簡版水煮魚的做法步驟

  • 簡版水煮魚的做法 簡版水煮魚怎麼做 第2張

    1、燒開水,焯一下魚片,取出備用。

  • 簡版水煮魚的做法 簡版水煮魚怎麼做 第3張

    2、另取一鍋,放少量油,小火炒黃醬。

  • 簡版水煮魚的做法 簡版水煮魚怎麼做 第4張

    3、黃醬炒出香味,加入醬油,倒入清水,燒開。

  • 簡版水煮魚的做法 簡版水煮魚怎麼做 第5張

    4、加入西蘭花,或者其他自己愛吃的菜,蘆筍、萵苣等都是可以的,再加入鹽。

  • 簡版水煮魚的做法 簡版水煮魚怎麼做 第6張

    5、再加入焯好的魚片,薑片,稍煮直到熟透,出鍋。

  • 簡版水煮魚的做法 簡版水煮魚怎麼做 第7張

    6、撒上蔥花,蒜末,花椒,把燒熱的澆到上面,散發出香味就能吃了。

  • 簡版水煮魚的做法 簡版水煮魚怎麼做 第8張

    7、簡單又好吃

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