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“五花肉含優質蛋白質,膳食纖維,脂肪,膽固醇,硫胺素,維生素B2,煙酸,維生素C,維生素E,維生素A,胡蘿蔔素,鉀,磷,鈣,鈉,硒,鎂,鐵,鋅,以及人體必需的氨基酸。1、五花肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋白,是比較穩定的可溶性高價蛋...
“拆骨肉其實就是什麼燉的肘子啊,豬頭肉啊從骨頭上拆下來的肉,我是這麼理解的哈哈之前沒吃完還有點蒜腸什麼的,就凍起來了,這次跟娃娃菜一起燉,炒雞好吃,跟上湯娃娃菜似的😂”食材明細主料娃娃菜(3棵)拆骨肉(500g)蔥(適量)輔料食...
食材明細主料半熟牛筋(290克)油豆腐(185克)娃娃菜(240克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜油豆腐燉牛筋的做法步驟1、食材:半熟牛筋、油豆腐、娃娃菜、燉肉料包。2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開待用。4、將...
“成品圖不咋地”食材明細主料娃娃菜(一小顆)培根(若干)番茄(一小個)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根燉娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜/洗乾淨,培根解凍,按照一層娃娃菜一層培根...
食材明細主料娃娃菜(1棵)粉條(1份)凍豆腐(1份)丸子(1份)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐燉娃娃菜的做法步驟1、準備好的食材。2、娃娃菜切條洗乾淨。3、薑切片蔥切絲。4、鍋中放油,加...
“冬日暖身湯。”食材明細主料娃娃菜(1棵)五花肉(50克)幹豆腐(100克)蔥花(10克)輔料醬油(2匙)鹽(2克)胡椒粉(1克)雞精(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切粗絲。蔥花切好。2、五花肉切片。3、...
食材明細主料娃娃菜(2顆)輔料凍豆腐(半斤)鹽(2匙)雞精(1.5匙)生抽(1匙)香油(適量)小米辣(3個)蔥段(適量)大蒜(1個)薑片(2片)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜燉凍豆腐的做法步驟1、洗淨兩顆娃娃菜。2、娃娃菜切成粗細均勻的長...
“過節滷了些好些牛肉,總是切片吃閨女都吃煩了,乾脆用滷好的牛肉做個燉菜吧,有湯有菜又有肉,吃着舒坦””食材明細主料娃娃菜(2棵)滷牛肉(150克)紅薯粉絲(1把)輔料生抽(3茶匙)老抽(1/2茶匙)蔥(適量)幹辣椒(3個)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉...
食材明細主料土豆粉(1包)娃娃菜(2顆)豬肉(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉燉娃娃菜土豆粉的做法步驟1、準備土豆粉。2、娃娃菜洗淨改刀。...
“娃娃菜比大白菜鮮嫩。含有豐富的維生素c和粗纖維。可軟化血管,降脂減肥,維持人體細胞代謝的基本功能,提高機體免疫力,尤其是在春天呼吸道春染病增多的情況下多吃蔬菜對增強體質很有益處。。。”食材明細主料娃娃菜(150克...
“家裏常備娃娃菜,經常炒着吃,今天燉個娃娃菜吃吧~”食材明細主料娃娃菜(8片)北豆腐(1盒)小蔥(1根)雞骨頭(3根)輔料花生油(少許)料酒(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹽(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞湯娃娃菜燉豆腐的做法步驟1、娃...
“#食物邊角料做大餐#”食材明細主料娃娃菜(適量)午餐肉(適量)凍豆腐(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)娃娃菜午餐肉燉凍豆腐的做法步驟1、娃娃菜洗淨撕成小塊兒。2、凍豆腐解凍。3...
“娃娃菜有“迷你大白菜”一說,其口感鮮嫩清甜,稍微加熱變軟就很美味。白嘴吃更顯其鮮美,加點蠔油可提鮮;北京人喜歡菜中加醬油,有點醬色和醬香似乎更對胃口,如果不加也可以,更顯清香。這道湯菜和豆腐同燉,鹽就別放了,因爲放太...
“麻辣,入味。”食材明細主料娃娃菜(一棵)綠豆粉條(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)火鍋料(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燉綠豆粉條的做法步驟1、娃娃菜洗淨切二指段。2...
食材明細主料五花肉(適量)輔料娃娃菜(適量)調料小青椒(適量)小紅椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒五花肉的做法步驟1、五花肉炒之前先用水煮15分鐘,切片,熱...
食材明細主料五花肉(80克)娃娃菜(適量)青椒(一個)大蒜(適量)紅椒(一個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉煸炒娃娃菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、娃娃菜洗乾淨去蒂,瀝乾水份備用...
“家鄉美食,老爸做的最贊,真是無法企及,需要不斷努力。本來是用白菜做的,但北京的白菜水太多,改了娃娃菜。我一般會用餅子捲了吃,每次都撐着……”食材明細主料娃娃菜(1000克)土豆粉條(100克)五花肉(100克)輔料蔥(1棵)薑片(3個)辣椒絲...
“過完年吃點清淡的”食材明細主料娃娃菜(半顆)凍豆腐(適量)土豆(1個)輔料蔥(少許)花椒粉(少許)鹽(1勺)油(3勺)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燉土豆凍豆腐湯的做法步驟1、備好食材,娃娃菜洗淨,手撕成大片2、...
“我們的日常生活離不開蔬菜,而且還要多吃蔬菜,補充維生素。。。”食材明細主料毛豆(270克)娃娃菜(165克)榨菜絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲毛豆娃娃菜的做法步驟1、食材:毛豆、娃娃菜(已...
“家常燉菜,營養美味,喝上一碗暖暖的,非常適合微冷的深秋及冬季飲用!”食材明細主料香菇肉丸(適量)娃娃菜(適量)芹菜葉(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸燉娃娃菜的做法步驟1...
食材明細主料娃娃菜(2棵)豆腐泡(適量)魚丸(1包)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)大料(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(半勺)醬油(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉娃娃菜的做法步驟1、準備好的材料。2、娃娃菜切條。3、蔥姜切絲,蒜切沫...
“凍豆腐是我的最愛,今天用娃娃菜搭配燉了一下,還不錯啦!”食材明細主料娃娃菜(300克)凍豆腐(200克)豬肉片(100克)輔料鹽(3克)胡椒粉(2克)醬油(2匙)雞精(1克)蔥(適量)料酒(1匙)澱粉(半匙)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燉凍豆...
食材明細主料毛豆(290克)娃娃菜(1棵)肉末(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末毛豆炒娃娃菜的做法步驟1、材料:毛豆、娃娃菜、肉末2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將娃娃菜清洗一...
食材明細主料娃娃菜(1棵)五花肉(115克)毛豆(150克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉毛豆炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、五花肉(已清洗切絲)、毛豆。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、...
食材明細主料五花肉(適量)娃娃菜(適量)紅椒(半個)蔥花(兩根)調料鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒娃娃菜的做法步驟1、準備所需要的食材。2、將五花肉倒入鍋中,煎出油。3、倒入紅椒,蔥花繼續炒。4、添...
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