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“家有小吃貨,每天除了要吃這樣那樣,還說:“媽媽你好像很久沒有給我做花樣便當了呢?”這個小貪吃鬼,我說不都一樣吃嘛,她說:“那可以不一樣,花樣便當就是好吃些,而且吃得快,不經意就吃完了。”誰讓我每天閒着呢,而且看着自己做的...
“純屬記錄”食材明細材料一面粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)油(少許)輔料竹炭粉(少許)紅曲粉(少許)豆沙(少許)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃包的做法步驟1、材料1拌勻,揉成團,加入油揉成光滑麪糰,然後再從麪糰中分...
食材明細主料娃娃菜(適量)魔芋(適量)輔料食鹽(適量)小米辣(適量)蔥(適量)白醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜和魔芋洗淨切絲備用。2、切少許蔥和小米辣。3、下水焯熟娃娃菜和魔芋絲,撈出備用...
食材明細主料蛋糕粉(200g)輔料雞蛋(1個)牛奶(70ml)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)娃娃的做法步驟1、蛋糕粉內加入一個雞蛋和牛奶調直細膩,滑潤爲止2、輕輕倒入平底鍋,圓形大小根據自己喜歡定3、發小泡了,就需要迅速反面,出鍋...
“宅男宅女們,不用爲老吃方便麪不健康而發愁,只要您多用點心,再花一點點時間就能吃到一碗簡單又有營養的方便麪哦,請往下瞧瞧就知道了!”食材明細主料方便麪(適量)牛肉丸(適量)輔料娃娃菜(適量)雞蛋(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“今天教大家如何用4塊錢的材料做出一道美味的湯,娃娃菜1塊錢,水豆腐1塊錢,火腿腸1塊,金針菇1塊錢。”食材明細主料娃娃菜(1顆)水豆腐(1塊)金針菇(少量)火腿腸(1根)輔料雞蛋(2個)油(適量)鹽(適量)蝦粉(1勺)雞粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
“春節期間走親訪友,吃的難免過於油膩。這幾天清清腸胃吃煮菜是最適合不過了。這道菜餚用娃娃菜和乾貝烹飪而成的,用最簡單的調味料,把食材原有的原汁原味發揮的淋漓致盡,味道非常鮮美!”食材明細主料娃娃菜(2棵)乾貝(20克)輔...
食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料火腿(3片)大蒜(數瓣)鹽(5克)高湯(小半碗)雞精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣,用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香...
食材明細主料娃娃菜(適量)雞湯(適量)海米(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、海米泡上。2、切好娃娃菜。3、大蒜適量切碎。4、熱油,蒜蓉爆香,加入海米炒香,放雞湯娃娃菜,開鍋放粉絲。...
“清甜的娃娃菜最適合做成上湯菜餚,配上一點豆豉和招牌拌飯醬,動筷之後根本停不下來。”食材明細主料娃娃菜(2棵)幹辣椒(2個)瘦肉(100g)輔料上湯(2湯匙)配料招牌拌飯醬(2茶匙)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗娃娃菜的做法步驟...
食材明細主料西紅柿(1個)娃娃菜(50g)雞蛋(1個)牛肉(150g)輔料洋蔥(0.5個)調料橄欖油(30ml)照燒汁(15ml)醬油(15ml)鹽(5g)糖(10g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥炒牛肉白灼娃娃菜西紅柿炒蛋的做法步驟1、西紅柿屁股劃十字,冷...
食材明細主料方便麪(1塊)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒方便麪的做法步驟1、娃娃菜改刀備用。2、方便麪下鍋煮熟。3、煮熟的方便麪備用。4、起鍋燒油下入薑片。5、放娃娃菜翻炒。6、加...
食材明細主料低筋麪粉(220克)黃油(100克)雞蛋(50克)糖粉(60克)輔料牛奶巧克力(150克)鹽(一小撮)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)娃娃餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加糖粉、鹽,用打蛋器打至均勻順滑(不需要打發)2、雞蛋液分三次...
食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料火腿(適量)蝦乾(適量)調料蠔油(適量)花椒油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾火腿蒸娃娃菜的做法步驟1、把所有食材洗淨備用。2、娃娃菜外圍大片的如圖切一下,內芯小片的直播放盤...
“嘿嘿,這道美食很容易做哦,想吃的都能做出來,方法也很簡單,嘻嘻”食材明細主料米粉(大約一塊)雞蛋(一個)輔料酸豆角(半碗)配料醬油(一勺)油(少量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃臉的做法步驟1、先裝一盆乾淨的水,把米粉倒進...
“一直都想做個芭比娃娃的蛋糕,今兒個得空,天兒又涼快,終於如願以償了!蛋糕頭天做上做好,放了一晚上口感更潤一些。娃娃的裙子用黃油和酸奶調製的,操作時不易化,而且口感也清爽不膩。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(110克)白糖...
“酸辣微甜的爽口小涼菜。”食材明細主料娃娃菜(2顆)輔料小米椒(3個)薑絲(少許)調料鹽(3匙)白糖(15g)白醋(150g)花椒(5g)味精(3g)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜從中間切開,切掉老根,再切成小牙,碼入保鮮盒...
“這是應一位小朋友的要求,做的萌萌的洗澡娃娃”食材明細主料低筋麪粉(90克)牛奶(50克)色拉油(50克)雞蛋(5個)動物性奶油(600至700克)糖(蛋清裏25克,蛋黃中50克,奶油裏60克)輔料檸檬汁(半個)草莓粉(30克)芒果(500克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
大家一看到這個名字可能會覺得很好奇,這究竟是一項物品還是一種美食呢?絲娃娃是一種有名的特色小吃,主要是有澱粉製作,絲娃娃這個名字中包含着許多意義,也有它本身的特點。那麼,絲娃娃爲什麼叫絲娃娃,絲娃娃中又包含了哪些營...
食材明細主料娃娃菜(1棵)金針菇(200G)輔料蒜(適量)蠔油(適量)蔥(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣,蔥切絲蒜切沫姜切絲。3、金針菇焯水...
“手機像素不好,拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜(適量)紅椒(半個)青蒜(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一剖爲六,並洗淨瀝乾水份。青蒜切...
“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜,由於大年夜實在騰不出手來拍照,於是就沒有記錄。今天又重新做了一次,實在喜歡它既有着簡單的做法,又有着無比鮮美的味道,色面也賞心悅目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣...
食材明細主料青稞方便麪(1包)瘦肉絲(110)娃娃菜(1株)輔料小蘇打(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)瘦肉絲娃娃菜炒青稞方便麪的做法步驟1、食材:青稞方便麪、瘦肉絲、娃娃菜。2、將娃...
“不多說了,上菜”食材明細主料五花肉(適量)娃娃菜(適量)輔料乾紅椒(適量)青蒜(適量)蔥薑蒜(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)紅油豆瓣醬(適量)雞精(適量)花椒(適量)豆豉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“感覺過年,對大多數中國人來說,它更是一種信仰。因爲這信仰,年前大家都會不顧一切往家趕,和家人相聚團圓。雖然我們也常常感嘆,如今過年的年味兒越來越淡了,那些帶着時代烙印的舊民俗已很少見到,但中國人的春節卻是跨過千年...
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