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“這個蛋奶條做了有一段時間了,當時在微博曬了早餐,很多童鞋都很感興趣,紛紛來要方子。其實是非常簡單的一個東西,簡便快捷版,零廚藝也能搞掂!上班族媽媽,晚上熬夜做麪包,只是爲了孩子第二天早晨有美味可口的早餐。普通麪包,也...
“這是款簡單的快速麪包,減少了揉麪時間和發酵時間,可做出來的麪包一樣的好吃,試試吧。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(45克)牛奶(105克)色拉油(10克)奶粉(15克)白糖(50克)輔料發酵粉(3克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋奶條的...
“嘴饞了~於是~自己做了炸薯條~呼呼~~”食材明細主料老土豆(2個)輔料全脂牛奶(一大碗)配料番茄醬(一小碟)鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奶香薯條的做法步驟1、準備食材。2、先把牛奶倒入鍋裏,燒開。3、在這個期間,把...
食材明細主料麪粉(300g)輔料雞蛋(1個)酸奶(一瓶)調料酵母(3g)鹽(2g)食用油(10ml)溫水(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶油條的做法步驟1、稱好麪粉倒入盆中。2、其他材料稱好備用。3、溫水化開酵母倒入麪粉中,邊加邊攪拌。...
食材明細主料麪粉(適量)小蘇打(適量)發酵粉(適量)雞蛋(一個)奶粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香油條的做法步驟1、準備適量發酵粉,奶粉或者純牛奶雞蛋一個,鹽適量倒入麪粉裏攪拌,然後溫水和麪。2、面活好蓋...
“這是一款非常簡單的餅乾,也是很好吃的休閒小零食吃起來具有濃濃的奶香味,口感非常好除了製作成長條狀,也可以用模具刻出自己喜歡的形狀”食材明細主料低粉(80克)奶粉(20克)輔料黃油(40克)配料原味煉乳(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
“秋天的午後,陽光再也不那麼的刺眼,泡上一杯茶,來一份精緻的甜點,就這樣平平淡淡,真真實實是多麼愜意的生活啊。椰香奶酪條,這次被我加入了葡萄乾和蔓越莓乾和炒香的葵花籽仁使得餅底口感更加的酥香,整體口感風味獨特,淡淡的...
食材明細主料低筋麪粉(120g)帕馬森奶酪粉(10g)芝士片(20g)冷水(20g)黃油(50g)芝麻(適量)輔料蛋白(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酪餅乾條的做法步驟1、準備材料:低筋麪粉120克,帕米森奶酪粉10克,軟化的無鹽奶油50克,切達奶酪...
“這個炸酸奶條味道超級棒,你也來試試吧!”食材明細主料酸奶(180)玉米澱粉(20g)糖(15g)輔料雞蛋(1個)椰絲(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸酸奶條的做法步驟1、把牛奶倒入奶鍋,再放糖,待糖化後加入澱粉,中間要用勺...
“油條是中國傳統早點之一,偶爾享用美味至極,但由於是油炸食品不能過於經常品嚐,對於外賣的油條早已不再問津,可心裏一直對能吃上外酥裏軟、放心美味的油條還是充滿了渴望。今天爲了解饞,製作了一款蛋奶香小油條,鬆脆酥香...
“中國傳統的美食,怎麼可以錯過。這個方法很簡單,味道很好,最重要的是健康營養。”食材明細主料麪粉(300g)輔料溫牛奶(160g)鹽(3g)酵母(3g)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)奶香味油條的做法步驟1、將上述材料混...
“自己在家做油條直接秒殺早餐攤,沒有任何防腐劑和添加劑,吃的健康吃的放心。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)鹽(3克)雞蛋(1個)輔料牛奶(一包)油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)牛奶小油條的做法步驟1、所有材料放在一...
“話說昨天的紅糖龍果糯米餈受歡迎程度出乎意料,孩子要求今天繼續帶點心接她放學。早上早餐剩餘兩條紫薯派上用場了,哈哈哈…堅持不浪費食材爲基本,這是一個骨灰級吃貨對食物的尊重。這款小點心製作簡單,顏值絕對能充當大...
食材明細主料麪粉(適量)水(200g)牛奶(250g)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋條的做法步驟1、鍋中放入200克水加入250克牛奶煮開。2、水開後要分次少量加入麪粉。3、攪拌成沒有顆粒,如圖。4、準備一個雞...
“一個人的午飯經常是下一碗麪條。這次也是麪條,但換個花樣吃。用了馬蘇裏拉奶酪味道很特別,底是脆脆的,面有奶酪香。唯一不足的是耗油。不油就容易糊鍋。”食材明細主料掛麪(50g)小土豆(1個)西蘭花(2瓣)植物油(2勺)輔料馬蘇裏拉...
食材明細主料奶白菜(適量)雞蛋(四個)粉條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)老抽(一點)蔥花(適量)紅椒絲(適量)蒜米(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶白菜炒雞蛋粉條的做法步驟1、奶白菜用水多泡一會。2、然後切成小...
“現在添加劑越來越盛行,市面上賣的冰棒,吃後舌頭總會留一層紅黃藍綠的東東,可見色素多嚴重。用酸奶自制一冰棒雪條,簡單又不失美味哦。”食材明細主料酸奶(200ML)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雪條的做法步驟1、用...
食材明細主料低粉(160克)黃油(80克)奶粉(40克)煉乳(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香餅乾條的做法步驟1、稱量好各種材料2、黃油切成小塊軟化後打發。3、加入奶粉攪勻。4、倒入煉乳攪勻。5、篩入低粉攪拌均勻。6...
食材明細主料冷饅頭(1個)輔料雞蛋(1個)牛奶(適量)黑芝麻(適量)調料黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蛋奶芝麻饅頭條的做法步驟1、食材,冷饅頭切條備用。2、牛奶中加入一個雞蛋,少許白糖,黑芝麻,攪勻。3、平底鍋熱了放入...
“一款配方簡單容易操作的油條配方,很適合頭天晚上準備,第二天一早開炸,非常快手。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(1個)牛奶(160ml)酵母粉(3克)小蘇打(2克)食用油(20克)鹽(1小勺)輔料色拉油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香小...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)雞蛋(1個)牛奶(1袋)玉米油(適量)輔料泡打粉(3克)鹽(3克)油(多一些)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶油條的做法步驟1、所有食材放在盆中準備就緒。2、用牛奶和麪攪成大的面絮活成偏軟一點的麪糰...
“油條:中國人最最熟悉的早點之一;儘管有很多專家一致認爲它是不健康食品,卻仍然不能阻止它在中國的廣泛市場;因爲它不僅價廉物美,更是一種流行了幾百年地飲食習慣,根深地固難以改變;只要合理適當食用也是不會影響健康的。油...
“讓孩子吃的即營養又健康是每個媽媽的心願。想吃油條當然還是自己做的好。晚上和好面,在冰箱內冷藏發酵一夜,早上起來很輕鬆地就做好油條,吃的健康營養,又省事。”食材明細主料牛奶(200g)麪粉(250g)雞蛋(1個)輔料白糖(15g)酵母(2....
“孩子喜歡吃的小零食。”食材明細主料牛奶(1袋)玉米澱粉(40g)白砂糖(20g)雞蛋(1個)輔料麪包糠(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤奶條的做法步驟1、牛奶、玉米澱粉、白砂糖,裝入碗中,然後混合均勻。2、將混合好的牛奶倒入...
“本款麪包,外表細膩紅潤,口感超級鬆軟,捲入花生芝麻糖餡,更加美味可口。”食材明細主料高筋麪粉(400克)酵母(4克)細砂糖(60克)鹽(1克)雞蛋(1個)淡奶油(20克)牛奶(160克)玉米油(20克)輔料花生芝麻糖餡(200克)刷表面全蛋液(1個雞蛋)甜味(口味)烘...
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