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“中山盛產水果，菠蘿也是中山的特產之一。有個神灣鎮，出產的菠蘿相當有名，味甜清爽無渣，雖然個頭小跟拳頭差不多，卻是相當的好吃。菠蘿除了拿來生吃當水果，也可以炒菜吃。粵菜裏的生炒骨就一定會用到菠蘿。今天拿來生炒雞，味...
食材明細主料雞（半隻）菠蘿（半個）輔料糖（1匙）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）菠蘿炒雞的做法步驟1、菠蘿和雞切塊。2、熱油鍋，雞爆炒斷生。3、放入菠蘿一起翻炒片刻。4、加入一湯勺糖和適量醬油，蓋鍋蓋燜煮。燜煮期間翻炒一兩次，燜煮...
“菠菜胡蘿蔔炒雞蛋營養美味家常菜。能補充蛋白質，鐵，鈣……這三種食材營養互補。菠菜含鐵量高，雞蛋含優質蛋白。胡蘿蔔健脾胃，滋肝明目。”食材明細主料菠菜（1斤）胡蘿蔔（1段）雞蛋（4個）輔料蔥（1段）蒜（4瓣）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）...
“鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。”食材明細主料菠蘿（半個）雞肉（300克）青椒（1個）蒜泥（3掰）薑片（3片）輔料鹽（10克）料酒（適量）醬油（8克）...
“菠蘿炒雞片是一道頗佳的菜，菠蘿能醒胃，夏天常常胃口不好，菠蘿可以爲您醒胃。”食材明細主料雞胸肉（約200克）菠蘿（約1/4個）大青椒（1/4個）紅椒（適量）輔料薑末（少許）蔥末（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適...
食材明細主料番茄（適量）菠蘿（適量）雞柳（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄菠蘿炒雞柳的做法步驟1、雞柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄欖油醃約二十分鐘備用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油放入醃好的雞柳大火炒。3、...
“菠蘿做了個咕嚕肉，剩下的得趕緊消化掉。昨晚剩的燻雞腿還有米飯，正好炒個菠蘿雞腿飯吧，就是它了。”食材明細主料菠蘿（適量）剩米飯（1碗）燻雞腿（半個）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（半個）蔥（2g）生軸（一勺）花椒粉（適量）鹽（半勺）雞精（半勺）植物油（二...
“菠蘿酸酸甜甜的，入菜很開胃。這道菠蘿炒雞，不僅保留了雞肉的鮮香，加入了水果，味道更加鮮甜吃起來定會讓人食慾大增....”食材明細主料三黃雞（350G）菠蘿（半個）輔料洋蔥（半個）油（適量）青紅椒（適量）生粉（適量）糖（適量）蕃茄汁（適量）鹽（適量）原...
食材明細主料菠蘿（適量）雞翅（適量）輔料鹽（適量）黑芝麻牛油果油（適量）番茄醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅用鹽醃製。3、鍋底去適量黑芝麻牛油果油將雞翅煎至兩面金黃。4、加入...
“春季菠蘿新上市，親們可以試着做一做，酸甜可口非常好吃！”食材明細主料菠蘿（半個）排骨（1斤）輔料紅辣椒（少許）番茄醬（少許）白糖（少許）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿生炒骨的做法步驟1、取一小碗放番茄醬兩勺，陳醋兩勺，白糖一...
“有菠蘿的香氣...酸酸甜甜的味道...色、香、味俱全...營養又健康...”食材明細主料菠蘿（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒雞...
“對於忽冷忽熱的天氣，胃口也不好調節，吃個酸甜開胃菠蘿雞蛋炒飯，既簡單也很開胃。”食材明細主料菠蘿（一片）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）胡椒顆粒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿雞蛋炒飯的做法步驟1、炒鍋中放入油，油五成...
“雞肉鮮嫩的口感配上菠蘿酸甜的味道再加上青瓜的清脆，美味就是這麼簡單~姐妹們趕快行動起來吧”食材明細主料雞小胸（適量）輔料菠蘿（適量）小黃瓜（適量）黃桃罐頭（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“🍍菠蘿的季節🍍”食材明細主料菠蘿（適量）洋蔥（適量）肉沫（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒飯的做法步驟1、所以食材切粒備用😊2、用油爆香肉沫🍖3、放胡蘿蔔、玉米下鍋炒...
“水果入菜，是粵菜的一個特殊，今天，再來個經典的菠蘿雞炒飯。裏面材料豐富，各種材料互相配合，酸酸的，可口開胃又營養豐富。”食材明細主料菠蘿（一隻）雞脯肉（300克）米飯（一碗）輔料蝦仁（50克）玉米（50克）青豆（50克）胡蘿蔔（50克）配料鹽（適量）原...
“菠蘿又叫鳳梨、王梨，原產南美巴西，很早就爲印第安人馴化，並選出五種子的優良食用品種。中國在1605年由葡萄牙人從馬來西亞把種苗帶到澳門，後經廣東傳人福建與臺灣，目前以臺灣栽培最多，其次爲兩廣、福建、雲南和貴州部分地...
食材明細主料雞腿（4只）菠蘿（1只）輔料料酒（一匙）生抽（一匙）番茄醬（二匙）糖（半匙）醋（半匙）鹽（三g）雞精（三g）油（適量）紅辣椒（一隻）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿雞的做法步驟1、把菠蘿去皮後，切塊約二百克。2、把蔥切片，姜切絲，紅椒切塊。...
“提到炒飯很多人會認爲熱量很高，又油膩，不適合做早餐，而且需要用到隔夜飯，非常不健康，我之前也會這麼認爲，最近聽朋友推薦入手了一個臻米脫糖電飯煲，哈哈，太神奇了，這種電飯煲還原了我們小時候常吃的柴火飯的做法，米飯和米湯分...
食材明細主料雞脯肉（50克）菠蘿（1塊）意麪（1把）輔料黃油（適量）紅辣椒（適量）澱粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿雞肉炒意麪的做法步驟1、準備好原材料，菠蘿用淡鹽水泡上一會兒切成片；炒；2、雞肉片加入適量...
“一道特別適合夏天好吃的菠蘿雞蛋炒飯，菠蘿酸酸甜甜的，再加上雞蛋和米飯的鹹香，這道炒飯酸甜開胃的營養豐富，而且顏值特別高哦，無論是大人還是小朋友看到一定會很喜歡的，快點學起來吧。”食材明細主料菠蘿（1個）雞蛋（3個）米飯（1...
“這道菜酸酸甜甜的，是開胃下飯的一道菜。”食材明細主料雞胗（2只）菠蘿（1只）輔料薑絲（5克）蒜瓣（1片）配料花生油（適量）生抽（3湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒雞胗的做法步驟1、菠蘿用鹽開水浸泡，這樣有效預防痕癢。2、...
“菠蘿雞肉炒飯，帶着菠蘿淡淡的果香，酸甜的味道，是道很不錯的開胃飯。”食材明細主料菠蘿（1個）玉米（1條）胡蘿蔔（半條）雞胸肉（一份）蘿蔔乾（一小塊。）輔料食用油（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿雞肉炒飯的做法步驟...
食材明細主料排骨（350克）菠蘿（隨意）輔料姜（數片）老抽（少許）喼汁（少許）米醋（2匙）米酒（少許）鹽（少許）糖（3匙）番茄醬（3匙）水（5匙）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生炒菠蘿排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊。2、菠蘿切小塊用鹽水處理過備用。3、...
食材明細主料雞蛋（3只）菠蘿（190克）輔料鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、菠蘿（已切成小塊）。2、將雞蛋打入碗中，加適量的鹽。3、調味，打散。4、起鍋倒油燒熱，下入打散的雞蛋翻...
“繽紛水果菠蘿營養豐富，消食健脾開胃。雞肉蛋白質含量高，能提高人體免疫力。兩者搭配，口味酸甜可口，肉質鮮嫩。”食材明細主料菠蘿（半個）雞胸肉（半個）輔料生薑（1塊）調料鹽（適量）料酒（1勺）白糖（半勺）玉米澱粉（適量）西紅柿醬（1勺）清水（半碗）...
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