有關蓮藕茄丁的家常做法的精選大全
“這幾天有點熱了,都不想做飯吃了,但是出去吃更不知道可以吃什麼。今天來點適合夏天吃的,蓮藕和茄子本來應該不是一國的,但是放在一起吃卻也有不一樣的美味。而且可以滿足不同的人的口味。”食材明細主料蓮藕(適量)茄子(適量...
“湖北千湖之省,魚米之鄉.每年夏季大量的鮮蓮蓬鮮蓮藕上市.蓮藕微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜.鮮嫩玉色的蓮子是蓮藕的種子,新鮮的蓮子富含糖類,生食清爽可口.”食材明細主料鮮蓮子(1小碗)蓮藕(1節)姜(少許)蔥(1根)紅椒(半個)輔...
“轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節。秋天天氣變得乾燥,根據“燥則潤之”的原則,應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品爲主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後,鮮藕成爲人們餐桌上的常見菜餚。”食材明細主料藕(適量)輔...
食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3...
食材明細主料新鮮蓮子(250克)藕(1節)輔料枸杞(適量)配料糖(適量)白醋(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮米藕丁的做法步驟1、將蓮蓬中蓮子米剝出來,藕切成丁,再準備幾顆枸杞;2、將枸杞用冷開水泡上;3、將藕丁放...
“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮...
食材明細主料蓮藕(一節)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)調料澱粉(適量)水(適量)糖(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋蓮藕丁的做法步驟1、蔥,蓮藕和紅辣椒備用。2、紅辣椒和蔥改刀備用。3、蓮藕切丁焯...
食材明細主料茄子(一個)蝦仁(適量)輔料八角(一個)蔥花(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常茄子丁的做法步驟1、茄子一個洗淨去皮,切成小丁,放入一勺鹽殺一會兒。2、蝦仁挑去蝦線備用。...
“秋季最應時的蔬菜就是蓮藕,民間早有“蓮藕一身寶,秋藕最補人”的說法。今天就來一道下飯菜,辣炒雞丁蓮藕吧。”食材明細主料蓮藕(適量)雞胸肉(適量)青、紅辣椒(適量)生粉(少許)輔料鹽(適量)蒜片(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)白芝麻...
“用豬小排骨和蓮藕搭配一起,用番茄醬調味,酸酸甜甜好味道。”食材明細主料豬排(500克)蓮藕(300克)番茄醬(50克)香菜(2顆)輔料食用鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)生抽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁蓮藕的做法步驟1...
“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)...
食材明細主料蓮藕(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)溫水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔去皮切塊...
“冬季因天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,因此,一般情況冬季飲食養生常推薦一些清熱潤燥的食材,蓮藕就是在秋冬乾燥時節格外受寵的食物不但鮮嫩可口,還可清熱潤燥,蓮藕烹飪方法也是多樣化,這道糖醋蓮藕肉丁,口感清脆,味...
食材明細主料蓮藕(適量)肉絲(適量)紅椒(幾個)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕丁炒肉的做法步驟1、肉絲,辣椒,大蒜準備備用。2、蓮藕去皮切丁備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米...
“蓮藕可以煲湯、清炒、紅燒、榨汁、煮湯。可以說蓮藕的做法有很多,最出名的要數麻辣蓮藕香鍋了,開胃又辣的過癮,不過魚認爲,還是吃比較清淡點爲易,這種太刺激胃的做法還是少吃。在魚家,蓮藕經常用來清炒、紅燒、煲湯用。今...
食材明細主料雞脯肉(300克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)藕(100克)雞蛋清(適量)配料料酒(適量)姜(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒雞丁的做法步驟1、1-2原料圖2、1-2原料圖3、青紅椒全部切丁,生薑...
“湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以爲排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公說了,貌似我做菜都是以兒子爲中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了...
“【亨氏茄汁主義】茄汁蓮藕米媽偏愛素食,總是想着法子吃不同口味兒的素食。用亨氏蕃茄醬做了一次茄汁蓮藕,還不錯,很喜歡這個味道。幾乎只用了蕃茄醬和糖,酸甜口,脆脆的蓮藕,很好吃。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料蔥(適量)香菜...
食材明細主料鮮蓮子(160g)蓮藕(160g)胡蘿蔔(半根)輔料蔥粒(適量)蒜末(適量)水澱粉(適量)醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蓮子炒藕丁的做法步驟1、食材:新鮮蓮子、蓮藕、胡蘿蔔。2、胡蘿蔔、蓮藕切丁。3、配料:...
食材明細主料蓮藕(半個)雞胸肉(1片)小米椒(3個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)調魚香汁生抽(1勺)香醋(1勺)食鹽(半勺)白砂糖(1勺)澱粉(1勺)蔥花(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)魚香蓮藕雞丁的做法步驟1、準備食材:雞胸肉,蓮藕,小米...
食材明細主料蓮藕(一節)輔料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜蓮藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮後切成1釐米左右的塊,然後用水沖洗兩遍。2、把藕丁放水裏煮一到兩分鐘。然後用水沖洗...
食材明細主料雞肉(適量)蓮藕(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜蒜(適量)配料幹辣子(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕雞丁的做法步驟1、幹辣子、姜、蒜、胡椒粉2、雞肉、蓮藕、胡蘿蔔3、紅...
“#下飯菜#鹹香麻辣,好吃😋”食材明細主料蓮藕(400g)輔料幹辣椒(若干)蔥末(若干)蒜末(若干)調料生抽(2匙)老抽(1匙)醋(3匙)麻椒油(1匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蓮藕丁的做法步驟1、準備兩節蓮藕,洗淨去皮。2、蔥末、蒜末、...
“每次買排骨賣肉的師傅都會切下來一大塊的瘦肉和大骨頭,然而孩子只吃中間那段直直的肋骨啊,所以每次我都會剩下幾塊存在冰箱裏,要不了幾天就攢一堆,這對骨頭肉經常燉湯也會吃膩,看到市場賣的新鮮蓮藕好水嫩,忍不住買了一塊...
食材明細主料蓮藕(300克)火腿(1根)輔料青椒(3個)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料辣椒油(1勺)花椒油(幾滴)醋(半勺)味精(半勺)白糖(半勺)芝麻油(幾滴)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蓮藕丁的做法步驟1、準備好蓮藕、火腿、青椒。2、準備好...
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