辣鹹菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 芥菜疙瘩洗淨削去皮。

2. 切成2CM見方的塊。

3. 鍋內加水，放入食鹽。

4. 將切好的芥菜疙瘩放入鍋中，大火煮開後轉中火煮制。

5. 利用煮芥菜的時間，將青蘿蔔擦成絲。

6. 芥菜煮至用筷子能輕鬆的戳透即可。

7. 煮好的芥菜塊撈出後放入乾淨的盆中，趁熱將蘿蔔絲蓋在上面。

8. 用蘿蔔絲將芥菜完全的蓋上，覆上保鮮膜，4-5小時即可食用。