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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通的白麪：適量紫薯：適量糯米粉：適量輔料安琪酵母：適量具體步驟1.先和兩塊面。一塊是普通的白麪，把安琪酵母用溫水化開，和麪粉一起揉成麪糰，放在溫暖處餳30...
食材明細主料白米飯（半飯鍋）黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）紫菜（若干張）韭菜（少許）火腿腸（2根）雞蛋（2個）精鹽（少許）白醋（少許）味精（少許）香油（少許）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜卷的做法步驟1、將黃瓜，胡蘿蔔，韭菜清洗乾淨，裝入容器中待用。2...
“讓浪漫的紫色心情，在暖暖的春風裏慢慢飄揚……”食材明細主料麪粉（500克）乾性酵母（5克）水（適量）熟紫薯（3個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯棒棒卷的做法步驟1、乾性酵母用溫水攪勻2、攪勻的酵母倒入麪粉中，再加入適量...
“最初知道紫菜卷還是因爲看了太多韓劇的緣故,記憶中,幾乎每部韓劇裏都會有它的出現,那個時候心裏總在想,這東西看着可真精緻漂亮,想吃想吃呢...想歸想,自己卻沒有去嘗試去做做看...........前二天老牛同學總問我:你...
“新年快到了想自己動動手做點零食，花費不是很高。在外頭買較貴所以，在家自己做。”食材明細主料紫菜（適量）春捲皮（適量）輔料雞蛋（5粒）配料鹽（少許）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫菜春捲的做法步驟1、準備一包春...
“我的第一篇參賽作品因爲在菜譜裏忘記註明是[美食家主題賽---第四季]，所以不能投票，暈啦，怎麼辦，日誌裏又寫上了。”食材明細主料紫薯泥（50g）麪粉（200g）輔料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難...
“隨着氣溫的降低，越來越多的用戶向我們要熱飲產品配方。秋冬飲品的選擇上，奶茶絕對佔據了大片江山。秋冬該上新了，今年會有什麼新趨勢？2019秋冬新品“堅果茶”成主流，再搭配奶油頂，打造出創意與驚喜滿滿的秋冬新品。”食材...
食材明細主料紫蘇葉（10片）輔料火腿（2片）綠豆芽（100克）尖椒（2個）青、紅彩椒（各1個）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1根）金針菇（50克）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦紫蘇卷的做法步驟1、材料：紫蘇葉10片，火腿2片，綠豆芽，100克，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道色澤鮮豔豐富多彩的美食，口感清甜爽口讓人回味無窮，色香味俱全的家常小吃紫菜彩絲卷總是能夠給人以完美的享受，搭配着一碗香噴噴的熱米飯也是讓...
“蛋糕卷算是入門級別之一，第一次做也很容易成功！想要開始烘焙，可以嘗試，定能堅定你繼續烘焙的路！送給朋友，既好看又顯得很有誠意，想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不僅好做，還好看，而且製作時間很短！...
“奶茶熱飲“紫薯燕麥卷卷雲”，也是超健康的一款製作簡單的秋冬熱飲。紫薯燕麥卷卷雲，出杯快，其中青稞爆爆珠的口感讓這杯紫薯燕麥卷卷雲風味更加出色，喝完有很強的飽腹感，小料十足！秋冬季來了，快來給你的店鋪上新吧！”食材明...
“我很喜歡吃的一款點心呢，一般去吃點心我都會點的，哈哈。現在學着自己做，以後想吃就自己動手，做法很簡單呢！”食材明細主料蟹柳（適量）輔料紫菜（適量）豬肉末（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜卷的做法步驟1、蟹柳，紫菜，...
“紫蘇是一種一年生草本植物。紫蘇葉有兩種，一種葉背紫色，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，解毒的食療作用。我們這邊的市場不常見，在酒店多是配食刺身、海鮮等食用。別人送給一盒無公害蔬菜，秋葵已經做了...
“竹子喜歡吃這口,我就只有做嘍....就做了一種加壽司醋,一種不加的,看一下到底哪種好吃些,結果竹子就沒分出哪種更好吃.......”食材明細主料紫菜（適量）蟹棒（適量）火腿（適量）輔料黃瓜（適量）鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）米飯（適量）其他（...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）奶粉（適量）糖（適量）輔料紫薯（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯卷的做法步驟1、主料。2、將主料混合和成麪糰發酵兩倍大。3、麪糰擀成如圖，紫薯去皮切塊。4、紫薯撒在麪皮上。5、用刀...
“1把紫暑上鍋蒸至軟透，把紫暑放盆裏用勺子搗碎，2用溫水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裏，另一半倒進另一個盆裏，分別把兩盆裏加面和成軟硬適中的面塊，等待2個小時，3把紫暑面和白麪分別擀成面片，要一樣大小，把...
食材明細主料麪粉（200g）輔料紫薯（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯小卷的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟加白糖壓成泥。2、200克麪粉加100克水和成麪糰醒十分鐘。3、擀成薄片。4、放上紫薯泥。5、卷...
食材明細主料肉醬（500克）紫菜（3張）輔料蟹柳（適量）蛋白（1個）蔥（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜卷的做法步驟1、肉醬本身調好味，把肉醬抹上紫菜，放入蟹柳卷。2、鍋裏的水燒開放入卷好的紫菜卷放入鍋中蒸15分鐘。3、蒸好...
“看到好多烘培達人跟着君之做了黃金棗泥卷，我也想做來着，正好家裏有紫薯，於是做了這黃金紫薯卷。紫薯（學名：Ipomoeabatatas）又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還含有多糖、...
食材明細主料雞蛋（一個）輔料碎烤紫菜（適量）地瓜粉或澱粉（適量）配料黑胡椒粉（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）未知（難度）紫菜蛋卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗內，加入烤紫菜碎、胡椒粉、地瓜粉、適量的水，而後攪拌均勻，放置幾分鐘。2、平底鍋...
“紫菜肉卷製作簡單，營養豐富，口感良好”食材明細主料五花肉（200克）紫菜（30克）雞蛋（2個）麪粉（少許）輔料鹽（少許）料酒（少許）五香粉（少許）糖（少許）橄欖油（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜肉卷的做法步驟1、五花肉絞肉餡，放入料酒（...
食材明細主料紫薯（3個）春捲皮（12張）輔料綿白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯春捲的做法步驟1、食材：紫薯。2、春捲皮。3、綿白糖。4、將紫薯清洗一下撈出。5、放在案板上切開。6、隨後，將切好的紫薯放入蒸鍋中，...
食材明細主料高粉（280克）奶粉（20克）豆漿渣（130克）牛奶（30克）蛋液（50克）酵母（4克）糖（40克）鹽（1/4小勺）黃油（25克）輔料紫薯餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯麪包卷的做法步驟1、麪糰材料集合圖。2、把除黃油外的所有面團材料...
“有人說烘焙玩的是好心情，好的興致，心情好，自然就有新花樣，今天心情美麗卷一朵紫薯花了”食材明細主料紫薯泥（100g）雞蛋（50g）高筋麪粉（300g）黃油（35g（麪包））鹽（2g（麪包））酵母（5g）熱水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黃油（10g）甜香（口味）烘焙（工...
食材明細主料紫薯（適量）輔料白糖（適量）富強粉（適量）乾酵母（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯銀絲捲的做法步驟1、紫薯蒸熟，用料理器攪打成泥2、趁熱加入白糖，用量根據個人喜好3、紫薯泥加入少許水稀釋下，與...
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