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“爲了像某人證明,黃瓜蒸包子不得出水。所以今天PP首次做包子,哦也,總得來說還好。因爲用的是餃子粉,再加上面團發的有些軟,所以麪皮出鍋時不是很好看。不過,PP一向認爲,好味是第一的。”食材明細主料餃子粉(適量)輔料木耳(2-3...
“燙麪團做成的麪食,糯、Q、彈易於消化,比起發酵麪糰耗時短,方便快捷。老黃瓜豬肉餡的燙麪包味美多汁,喜歡的朋動手試試吧。”食材明細主料麪粉(200克)老黃瓜(1根)豬肉餡(半碗)輔料鹽(適量)色拉油(適量)香油(幾滴)開水(90克)涼水(30克)鹹...
“貝殼類是寒涼性食物,最適合夏天食用了。”食材明細主料蜆子(250克)黃瓜(250克)輔料大蒜(幾瓣)調料食鹽(1克)雞精(1克)白糖(2克)米醋(3克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌蜆子的做法步驟1、蜆子洗淨。2、冷水下鍋。3、煮開...
“包飯心吃法,寶貝愛吃,而且簡單好學”食材明細主料黃瓜(2根)大米飯(一碗)鱷梨(一個)彩椒(2個)輔料辣醬(少許)香腸(一根)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜包飯的做法步驟1、黃瓜從中間切開,用長柄勺挖掉裏面的種子。2、彩椒切成...
“因爲在國外讀書,很多東西都吃不到新鮮的.最近期末剛考完,嘴又饞,所以決定自己做包子吃.本想做豆沙包,結果發現家裏還有一個南瓜,不如就做南瓜包子啦~”食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料牛奶(250ml)白糖(適量)好立克(適量)酵...
食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(適量)輔料洋蔥(適量)香菇(適量)姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜餃子的做法步驟1、將黃瓜洗淨切成細絲,放入適量鹽醃製20分鐘.2、將面...
食材明細主料麪粉(500克)南瓜(200克)輔料豬肉(200克)蘿蔔(200克)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金南瓜包的做法步驟1、南瓜切塊,蒸熟,壓成泥,晾至微溫,放入適量酵母,拌勻。2、將麪粉放...
“壽司食材買了一段時間了,但是一直沒有做。主要是做其它東東了,加上媽咪很有噴青風範,間接會想到小日本,自然會有一番牴觸情緒!咪咪昨天又嘮叨起來,說是答應做給他吃的一直沒有兌現!咪咪喜歡吃的東東,就是媽咪做美食的最大動...
“南瓜營養很豐富,怎麼吃都有營養,今天給大寶貝蒸的包子,南瓜茄子包子味道相當棒了,親們可以試試”食材明細主料南瓜(半個)茄子(1000克)大蔥(300克)麪粉(適量)酵母(一袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)調味粉(少許)油(少許)香油(少許)奶香(口味)蒸(工藝)...
“小黃瓜一般吃都是配肉炒,今天嘗試一下新口味魚肉,感覺還不錯👍黃瓜爽魚肉香,回味無窮!”食材明細主料小黃瓜(250克)鯪魚肉(100克)雞蛋(2個)輔料薑蓉(適量)蔥花(適量)醬油(少許)鹽(適量)澱粉(適量)蒜頭(3粒)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“非常美味的美食,顏色美觀,營養美味,簡單易學!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)糖(3克)黃瓜汁(150克)輔料肉餡(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜汁包子的做法步驟1、成品圖!2、黃瓜皮適量,用溫水榨汁備用!3、取150克黃瓜...
食材明細主料麪粉(500g)黃瓜(適量)輔料酵母(5g)白糖(10g)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋餡包子的做法步驟1、麪粉中加酵母和白糖。2、加300克溫水攪拌成絮狀。3、揉成光滑的麪糰...
“老公愛吃包子,所以爲了滿足老公的口味,自己就嘗試着做了。”食材明細主料黃瓜(三根)木耳(適量)火腿腸(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)包子料(適量)大豆油(適量)醬油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳火...
食材明細主料夾心肉(500g)黃瓜(適量)輔料蔥姜花椒水(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃瓜肉餡包子的做法步驟1、黃瓜去皮。2、擦成絲,加鹽醃製出水。3、擠去水分,黃瓜汁留着備用。4、...
食材明細主料白菜葉(五張)黃瓜(半根)輔料蠔油(一小勺)方便麪調料(四分之一袋)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜包黃瓜的做法步驟1、黃瓜先切成長片2、再切成絲3、黃瓜絲里加一小勺耗油,四分之一袋方便麪調料,攪拌均勻,備用4...
“週末在家,用牛肉和黃瓜做餡蒸包子,用的是全麥粉,看上去黑黑的,賣相不咋地,但口感確是超好的,鮮甜多汁”食材明細主料麪粉(250g)牛肉(150g)黃瓜(3根)蝦皮(適量)蔥(適量)酵母(3g)全麥粉(50g)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
“自制奶黃餡,健康又美味。”食材明細奶黃餡雞蛋(4個)牛奶(200ml)油(80g)低筋麪粉(100g)白砂糖(70g)麪糰南瓜泥(240g)麪粉(500g)酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜奶黃包的做法步驟1、準備奶黃餡材料,攪拌勻。2、放入蒸鍋蒸...
不是。奶黃包屬於饅頭。奶黃包是用普通麪粉做皮,雞蛋、白糖、牛奶、黃油製作奶黃餡一起做成的甜口麪點。奶黃包的皮爲了更加香軟,在和麪時可以加牛奶或者奶粉。麪糰在發酵時,要注意觀察,體積變兩倍大即可。尤其夏季室溫高...
食材明細主料麪粉(300克)醬肉粒(300克)黃瓜(500克)青椒(100克)輔料溫水(150克)配料酵母(3克)色拉油(50克)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(4克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜青椒餡包子的做法步驟1、將酵母放入麪粉中拌均,將溫水慢慢倒入...
食材明細主料包包菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(一個)調料鹽(少許)沙拉醬(一包)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包包菜拌黃瓜的做法步驟1、包包菜洗乾淨切絲,胡蘿蔔去皮切絲,黃瓜去皮切絲備用。2、大火燒開水,倒入素菜。3、大火煮開...
“炎炎夏日沒胃口且又不想下廚做菜了吧今天就上傳一道非常簡單又很涼爽的一道涼菜來吧!”食材明細主料包菜(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜包菜的做法步驟1、黃瓜切段包...
“方瓜,老家俗成的吊瓜,此菜類性瓜類,口感略甘甜,也可炒着吃,老媽說過,這種瓜喜姜,所以,炒的時候可以直接用薑絲煉鍋。”食材明細主料方瓜(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)肉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)吊瓜包子的做...
食材明細主料南瓜泥(300克)麪包粉(500克)白糖(30克)黃油(25克)酵母粉(5克)南瓜子(適量)鹹蛋黃(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蛋黃瓜子麪包的做法步驟1、南瓜泥300克備用。2、除黃油外倒入所有的材料,啓動麪糰...
“很久沒有吃奶黃包了!很想吃啊!正好!阿姨拿了個南瓜來家裏!我家又沒有人吃南瓜!想起就做成包子饅頭或者南瓜餅吃好了!這次做的包子!做得很小!一口一個!很可愛呢!一共做了18個!剛出爐就被爸爸媽媽解決10個!剩下的帶去辦公室又被同...
“藜麥粉絲雞蛋黃瓜包子是昨天下午做好的,放冰箱儲存。今天早上蒸熟即可,黑芝麻糊開水衝調,攪勻即可。”食材明細主料藜麥粉絲雞蛋黃瓜包子(9個)輔料黑芝麻糊(一小袋)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥粉絲雞蛋黃瓜包子...
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