有關臘味魚腥草怎麼做的精選大全
“不知道爲何,大部分人不喜歡的魚腥草;我卻超愛。小時候記憶裏的味道。大概十年前吃過了,卻讓我一直都惦記着的味道。小時候,吃過的是用魚腥草跟鮮瘦肉做湯吃。不過今天這樣子跟臘肉炒,也超好吃呢!炒過的魚腥草,不再有那麼濃...
什麼?吃魚腥草,在早幾十年代前大山裏的勞動農民伯伯他們就已經開始食用的食物,孩童們約上3,5個背上小揹簍,帶上小鋤頭去收割魚腥草的喜悅那是多麼天真無邪無憂無慮的童年啊!當然魚腥草不止長在山上,也長在水中。經過幾首輪迴...
食材明細主料魚腥草(適量)鯽魚(適量)豬骨(適量)陳皮(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)魚腥草鯽魚湯的做法步驟1、豬骨飛水待用。2、燒熱鍋倒入油放入薑片煎魚,煎至兩邊金黃注入清水。3、放入飛過水的豬骨。4、...
“初接觸沙茶醬,是去火鍋店火鍋的時候看到調料區總有一大盆,它色澤香味都異常誘人,於是就加了一次當作調料,吃過一次後就再也戒不掉了,真的太喜歡沙茶的味道了~這種混合着蝦米和生抽的複合鮮鹹味,讓人慾罷不能。這次收到皇...
“清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋1、魚腥草寒能泄降,辛以散結,主入肺經,以清解肺熱見長,又具消癰排膿之效,故爲治肺癰之要藥。2、其性辛寒,既能清熱解毒,又能消癰排膿,亦爲外癰瘡毒常用之品。3、魚腥草亦有清熱除溼、利水通淋...
“魚腥草可以調理上呼吸道感染,能退燒,又能止咳,也可以增強抵抗力。風熱感冒和流感就屬於上呼吸道感染,典型症狀是發燒和嗓子疼,甚至引起肺炎和水腫。有的人還會持續咳嗽兩三個星期。養生家陳允斌推薦:在風熱感冒初起的時候...
“魚腥草具有清熱解毒,抗病原微生物、利尿作用、增強免疫系統、抗腫瘤等作用;這湯的做法是我媽媽教會我的”食材明細主料魚腥草(適量)豬胰(適量)輔料羅漢果(適量)杏仁片(適量)芡實(適量)薏米(適量)水(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數...
“春天萬物生,對於吃貨來說,春天不可錯過的有春韭,薺菜,香椿,豆苗等等。綠葉蔬菜都不容易錯過,但魚腥草呢?魚腥草,學名蕺菜,又叫側耳根,狗貼耳。我家鄉一般都稱呼魚腥草爲側耳根,口頭語都叫“折耳根”。魚腥草一般生長在溝土邊,小...
“我發佈的第一道菜就是有關魚腥草的,那是夏天的魚腥草,是其生長旺盛時期的,那時的魚腥草會稍老。然而今天的這道素炒魚腥草,卻是選用這春天剛剛發芽才長几寸的嫩草。它的功效我不一一介紹了,可以看看我以前的。最近因爲感...
“魚腥草是一種重要的中藥材。清熱解毒,利尿消腫。可生吃,可熟食,也可泡茶喝。”食材明細主料魚腥草(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚腥草茶的做法步驟1、新鮮的綠色植物----魚腥草2、洗淨,晾曬3、大太陽曬乾。剪...
魚腥草是大家最喜歡吃的涼拌菜,而且魚腥草也可以搭配其他食材來食用。魚腥草本身就具有很高的藥用價值,是養生保健的首選食材哦!那麼怎麼樣才能做出一道美味可口的魚腥草菜餚呢?小編今天就給大家詳細的分享一下魚腥草的做...
“貴州味:剁椒臘肉炒魚腥草開胃下飯菜,小時候的味道。”食材明細主料魚腥草(300g)臘肉(200g)輔料剁椒(1勺)幹辣椒(適量)蔥(適量)大蒜(1瓣)調料味精(適量)雞精(適量)生抽(適量)植物油(300ml)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒魚腥草的...
“魚腥草也有清熱解毒,消炎殺菌的功效,也能夠緩解人體的一些不適症狀,而且魚腥草裏面還有魚腥草素,它也可以提高人體的免疫力和抵抗力,抵禦外界的細菌病毒,在冬天和春天的時候,往往也是細菌病毒,肆虐的季節對於免疫力比較低的...
食材明細主料臘肉(150克)魚腥草(150克)輔料蒜苗(20克)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜子(5克)配料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚腥草炒臘肉的做法步驟1、先把臘肉清洗切成片,然後魚腥草摘成一小段清洗瀝乾水放盤子備用,辣椒切段...
“魚腥草有抗菌,抗炎,抗輻射的功效。魚腥草是唯一在原子彈爆炸點能頑強再生的中藥材。魚腥草具有抗輻射作用,適用於經常接近輻射源的人員,如X光機和電腦操作人員,以及常看電視的人羣。也是電腦一族必吃的防輻射食物。魚腥...
現代社會生活節奏很快,人們普遍生存壓力較大,升學壓力、就業壓力、養老壓力等等各種各樣的壓力不勝枚舉,因此在高壓環境下很多人身體都處於亞健康狀態,養生護體就顯得尤爲重要,因此不少人開始重視養生保健,那麼,魚腥草煮水,有...
“醬炒魚腥草告訴我這個菜你喜不喜歡對於有些食材,常常會停留在某種固執的認識上,比如魚腥草,我之前的吃法就是涼拌,要麼拌嫩葉子,要麼拌嫩根兒,偶爾也會煲燙,因爲老公和女兒不太喜歡,所以煲湯的機會度不多。這次出去,在安徽,他...
魚腥草是什麼味道。魚腥草很多地方也叫折耳根,涼拌折耳根就是一道很美味的家常菜餚,但是有人喜歡就有人不喜歡,很多人不喜歡折耳根自帶的一股魚腥味,那麼,魚腥草到底是什麼味道的呢,是否可以將魚腥草的腥味去除喃。一、魚腥...
“折耳根又名“魚腥草”,不僅能當做菜吃,這個菜除了我們當地吃得多,大多地方都沒有臘肉炒折耳根,這菜有消炎,消食作用,本草綱目“魚腥草“中藥藥材,味性甘,平和,可預防感冒,居多中成藥成份含,熬水喝可緩解喉嚨咳嗽,消炎等症狀。”...
“魚腥草是天然抗生素,春天易感冒,可食用些。只是魚腥草和榴蓮一般,愛的愛死,恨的恨死。呵呵,與衆不同的味道啊。(百度)魚腥草又名狗心草、折耳根狗點耳。魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經。是天然的抗生素,清熱、消炎、抗病毒。”食材...
“魚腥草,它具有通氣,增強免疫力的功效,我很喜歡吃,幾分鐘涼拌一下,簡直是開口味得很。新年選單上不可能全是大葷大肉,要知道這些開胃小菜,素葉子菜,可是相當受歡迎啦。開春的魚腥草非常嫩氣,雖然比起3.4月的來說小貴,但是美味,...
炎炎夏日,烈日高溫,很多小夥伴都趁着假期躲到了山村裏,感受大自然,還能吃野菜。魚腥草是一種比較常見的野菜,最近網絡上流傳着魚腥草冰糖這樣一種做法,那麼魚腥草冰糖到底有什麼營養呢?跟隨小編一起來看看那些年我們吃過的魚...
“簡單又好吃的涼拌魚腥草,家人都很喜歡哦”食材明細主料魚腥草(150克)沙茶醬(1大勺)醬油(5克)米醋(25ML)輔料鹽(2克)蠔油(5克)薑末(2克)蒜末(3克)辣椒碎(少許)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙茶魚腥草的做法步驟1、魚腥草買...
“清明三天和同學去漢中玩了三天,雖說該死的高速路堵車耗了總計16個小時但是玩的還是很不錯的,由於漢中有同學接待,去吃的玩的都還是算是一步到位,沒有瞎折騰。這次去拍了不少照片,主要都給女同學拍人像了。美食只佔一小部...
“媽媽種的魚腥草,專門幫我摘了芽尖尖,雖然很嫰,但我們還是喜歡偏熟的口味,所以我在製作調料的過程中順便用餘溫把它的生味去掉,這樣的口感更佳”食材明細主料鮮魚腥草(適量)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(1個)調料蠔油(適量)原味(口味)炒(工...
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