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食材明細主料西藍花（1個）輔料食鹽（2勺）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）焯水西藍花的做法步驟1、西藍花用刀切小朵，用小蘇打水浸泡十五分鐘，洗淨撈出瀝水。2、起鍋燒水，放入兩勺食鹽，多放一點鹽，西藍花會更入味。3...
2分鐘。西蘭花焯水過久顏色就會發黑，花朵不飽滿，吃起來口感也不好。焯水的時候可以加入適量的食鹽，使其顏色鮮亮。西蘭花能製作吃很多的美味菜餚，比如西蘭花炒肉，西蘭花炒雞蛋，幹鍋西蘭花，水煮西蘭花，蒜蓉西蘭花，西蘭花炒木耳，...
不需要。紫甘藍相對嬌嫩一些，紫甘藍焯水會融化掉，導致營養成分流出。炒制紫甘藍時，它不需要焯水，清洗後直接炒制即可，炒制時用中大火，這樣炒出來的紫甘藍足夠香。紫甘藍涼拌時也無需焯水，切好後的紫甘藍用開水燙15秒鐘即可，涼...
“這道菜非常簡單，是家人們愛吃的一道家常菜。”食材明細主料西藍花（一個）輔料西紅柿（兩個）蒜（兩瓣）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）西紅柿西藍花的做法步驟1、備好食材，把西藍花掰成小朵2、把西藍花用淡鹽水泡十分鐘，然後用清...
“適合六個月以上的寶寶，西藍花富含維生素C，提高免疫力。”食材明細主料西藍花（適量）輔料溫水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西藍花泥的做法步驟1、取適量西藍花用水加鹽泡十分鐘。2、西藍花掰成小朵。3、西藍花放...
食材明細主料西藍花（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花拌紫甘藍的做法步驟1、西藍花掰成小朵，先放淡鹽水裏面浸泡除去雜質，胡蘿蔔...
西蘭花含有豐富的營養成分，不但有“蔬菜皇冠”的美名，而且因爲其豐富的抗氧化成分，它的這些特徵更是受到現代工作人羣的歡迎和青睞，不過，在烹調之前，西蘭花要焯水嗎?一、西蘭花要焯水嗎答案是必須焯水，西蘭花是常見蔬菜中必...
食材明細主料西藍花（適量）輔料花菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西藍花花菜泥的做法步驟1、準備西藍花和花菜。2、西藍花加鹽用清水泡十分鐘，花菜也是同樣。3、鍋中燒水，水開下入西藍花煮兩分鐘。4、花菜下鍋煮熟...
“天氣太熱了，油膩的菜吃不下去啦，吃點清單的”食材明細主料西蘭花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水焯西蘭花的做法步驟1、西蘭花一朵2、切成小塊。3、水中加油和鹽。4、當如西蘭花...
食材明細主料西藍花（適量）蝦仁（適量）蒜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西藍花的做法步驟1、西藍花掰開用水泡泡2、這片是西藍花的根3、澱粉，白糖，鹽，耗油4、西藍...
不需要。甘藍其實就是包菜，生吃也是可以的，所以在爆炒時，不需要進行提前焯水處理。焯水後的甘藍反而會因爲二次加工，導致有益流失，口感也會受到影響，使其吃起來又水又軟。因爲甘藍表面凹凸不平，用刀切容易掛汁，所以處理甘藍可...
“一道10分鐘搞定的減肥營養餐，簡單而又美味！”食材明細主料火龍果（半個）西藍花（一顆）玉米（半個）輔料沙拉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果西藍花沙拉的做法步驟1、西藍花洗乾淨切塊備用。2、玉米入鍋煮熟備用。3、...
西蘭花是一種常見的食物，含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素，食用對眼睛有好處，很多人喜歡吃，那麼西蘭花是一種焯水食用的食物，我整理兩個大家比較關注的問題：西蘭花要焯水幾分鐘?西蘭花爲什麼要焯水?一、西蘭花要焯水幾分鐘西蘭...
“之前市場買過西藍花幹，覺得那個甜味有點過了，不原味，今天有空自制的一份，無添加的健康”食材明細主料西藍花（1顆）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西藍花乾的做法步驟1、買花2、切花，洗花3、水開後放入，加適量鹽...
食材明細主料西藍花（適量）海蔘（2個）米飯（適量）輔料大蝦（適量）調料姜（適量）亞麻籽油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西藍花海蔘粥的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、姜切好。4、鍋內加水燒開，下入西藍...
西蘭花焯水，想必熱愛美食的，喜歡健身的朋友，對於西蘭花是非常的熟悉的，這是我們最喜愛的食物之一，對我們的減肥的幫助是很大的，促進消化和吸收、以及新陳代謝。焯水其實是很有必要的，今天就讓我們一起看看究竟焯水爲了什麼？有...
需要。西蘭花焯水過後再進行炒制可以保持西蘭花本身翠綠的顏色，也可以去除西蘭花裏面的異味和雜質，同時也可以縮短西蘭花烹飪製作的時間。但是西蘭花焯水的時間需要在2分鐘左右，避免西蘭花的營養成分流失嚴重，影響其脆嫩...
“健康低脂又美味，快手菜。”食材明細主料西藍花（一棵）輔料蒜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉西藍花的做法步驟1、西藍花切成小朵。2、淖一下，過涼水撈出，瀝乾水分。3、蒜切碎。4、鍋燒熱放...
食材明細主料西藍花（150克）蝦仁（100克）玉米粒（150克）輔料麪粉（40克）玉米澱粉（40克）調料白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花餅的做法步驟1、玉米粒焯水。2、西藍花先焯水，再切碎，不用剁，有點顆粒感更好。3、蝦仁切...
兩分鐘至三分鐘。喜歡吃口感清脆的西蘭花可以少煮一會，喜歡吃口感偏軟的西蘭花，可以酌情增加煮制的時間。西蘭花焯水的時間不宜過久，以免西蘭花煮的過於軟爛，吃起來影響口感。西蘭花焯水的過程中，可以添加幾滴食用油，這樣可...
不需要。焯水會使西蘭花的有益成分流失。在處理西蘭花的時候，可以將其放入鹽水中浸泡十五分鐘，可以有效去除其花朵中的細菌和其他雜質。西蘭花挑選的時候要選顏色呈綠色，手感較重的，若是花朵顏色略黃，手感較輕，說明其放置時...
食材明細主料培根（2片）火龍果（半個）西藍花（半顆）香蕉（一根）櫻桃（適量）雞蛋（一個）調料沙拉醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）培根西藍花水果沙拉的做法步驟1、成品圖來一張，看着不錯哦。2、準備材料，雞蛋一個，西藍花，櫻桃，培根，香...
3-5分鐘。在清洗西蘭花的時候，建議把西蘭花切成小塊兒，之後放入鹽水進行浸泡。放入鹽水的目的是爲了有效的清除西蘭花內部的髒污。西蘭花可以做成很多種菜品，如西蘭花炒肉、西蘭花炒蛋、清炒西蘭花、西蘭花燉豆腐、西蘭...
食材明細主料大米（1杯）豬肝（150g）西藍花（適量）蘋果（1個）輔料食鹽（適量）豬油（適量）料酒（1勺）白胡椒粉（適量）白醋（1勺）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘋果西藍花豬肝粥的做法步驟1、大米一杯倒入碗中，放冰箱冷凍室凍一晚。2、豬...
西蘭花其外形和菜花類似，不過外部顏色不同，西蘭花爲綠色，菜花爲白色。西蘭花一般食用前會焯水，方便後續快速製作。那麼，焯過的西蘭花能放多久?焯過的西蘭花怎麼儲存？一、焯過的西蘭花能放多久焯過的西蘭花，可以直接放在常溫...
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