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“第一次接觸土豆泥應該就是在KFC吧,很細膩的口感以及濃郁的奶香~正好早餐家人蒸了些紫薯和土豆,還有點牛奶,所以今天來試一下傳說中零失敗的最簡易土豆泥吧!”食材明細主料土豆(適量)牛奶(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適...
食材明細主料紅豆(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版蜜紅豆的做法步驟1、紅小豆提前泡一晚上。2、紅豆放入鍋中加水大火。3、倒水煮開的水出去。4、在加水。5、大火燒開。6、小火慢慢煮40分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2個胡蘿蔔:1個(小)玉米:半個輔料鹽:適量麪粉:適量牛奶:適量具體步驟1.土豆水中煮熟,撈出去皮剁成泥。胡蘿蔔,玉米弄成小塊。2.玉米,胡蘿蔔水中焯一下,撈出瀝...
“快手菜餐桌上出鏡率最高的一道菜,土豆絲這樣比炒的好吃,脆生生的有吃頭”食材明細主料土豆(2個)圓蔥(一點)輔料蔥花(適量)香菜(適量)辣椒油(一些)糖(一些)醋(一點)油(適量)鹽(一點)蠔油(一點)生抽(一些)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家...
“如果想做肉菜,省時省力又美味可口,這道家庭版的火麻仁蒜泥白肉非它莫屬,的確是解饞又營養,最適合在夏天吃了。肉經過水煮,已去掉了許多油脂,再配上自己喜歡的料汁,放些火麻仁增香,清口不油膩,真的是好吃到停不下來了。”食材...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個牛奶:50ml輔料胡椒粉:適量鹽:適量馬蘇裏拉芝士:適量具體步驟1.土豆去皮,切成小塊2.將切好的土豆放入蒸鍋中蒸20分鐘左右3.將蒸好的土豆放入大碗中,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料鹽:適量蔓越莓幹:100具體步驟1.土豆去皮,上鍋蒸熟2.蒸熟的土豆用勺子搗成泥狀3.土豆泥裏面加入鹽和蔓越莓幹,翻拌均勻4.戴上一次性手套,將...
食材明細主料土豆中等(一個)生菜(一個)芹菜(一根)輔料橄欖油(適量)純牛奶(半包)食鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切塊,放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土豆,做出來的會非常好吃。2、牛奶冷...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:三個輔料午餐肉或火腿肉:兩片切丁燈籠椒:適量切丁蔥:適量切丁具體步驟1.1土豆切大塊放入鍋中蒸熟,拿勺子壓成泥狀~2.2鍋中倒入少量油燒熱,將切成丁的燈...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量輔料雞精:少許白胡椒面:少許香油:少許具體步驟1.先將土豆帶皮在鍋裏煮熟,大約一小時,(用筷子能將土豆扎透就是熟了)2.我用的是速凍的玉米粒,豌豆粒...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料小土豆:3水果玉米:1輔料火腿:100沙拉醬:3勺胡蘿蔔:1具體步驟1.土豆玉米用水煮熟,放入涼水中放涼2.火腿切丁,胡蘿蔔切丁,入鍋煸炒,放涼~3.土豆壓泥,加入玉米粒,火...
“丫頭疫情期在家閉關了兩個多月,最近非常想念她學校門口的小吃了,自從我告訴她豆皮可以用辣條後,就一直鬧着讓我快動手做,昨晚終於隨了她的願給她做了一盤,秒光盤,然後我聽了一晚上讚美的話,我明白那是她爲了讓我今天再給她...
“高中時學校門口,常常有一個個的小攤,賣鐵板土豆片!一塊錢一袋的最平常不過的土豆片,成了我們高中時代無法替代的美味!時光荏苒,轉眼就是十幾年。現在每每我們幾個相識十幾二十幾年的朋友在我家小聚,這道菜是永遠不可缺席的...
“很多孩子都喜歡吃土豆泥,其實在家自制也是簡單易上手的。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(一小塊)輔料橄欖油(適量)沙拉醬(一勺)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切成薄片,奶鍋內...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個小蘿蔔:5-6個黃瓜:1根橄欖油:3大勺白酒醋:2大勺鹽:1勺胡椒粉:少許輔料具體步驟1.土豆去皮切大塊用水煮15分鐘至酥爛,取出趁熱壓成泥;2.蘿蔔和黃瓜切片...
“教程比較簡單,輕輕鬆鬆在家就能製作出美味又衛生的“油炸臭豆腐”。”食材明細主料老豆腐(2塊)輔料香菜(適量)洋蔥碎(適量)蒜末(適量)調料糖,(適量)臭豆腐四塊(適量)老醋(適量)燒烤料(適量)孜然粒(適量)芝麻粒(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(...
“又到了新土豆上市的季節,兒子超愛吃土豆,做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆泥的做法步驟1、土豆煮...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一顆大大的輔料芝士:一片鹽:少許具體步驟1.清洗一個大大的土豆2.帶皮蒸熟它,不用削皮,因爲蒸好的土豆,皮很好撥掉。3.放碗裏搗碎,放少許鹽4.把芝士放入...
“早上不用出門,自己就能吃上熱乎乎的豆腐腦了😄”食材明細主料內酯豆腐(一盒(2人))輔料香菜(適量)小蔥(適量)木耳(適量)澱粉(適量)調料玉米油(一勺)蠔油(半勺)生抽(一勺)老抽(一點就行)鹽(適量)大蔥(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:3個輔料醬油:適量雞精:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.先扒土豆皮(等煮熟再扒比較麻煩)然後把土豆切塊,我把每個土豆分成了6塊(越小越好熟)然後放在...
“自己做得比外面買的不知好吃多少倍,膨鬆宣軟的豆沙包一口氣可以吃掉2個,動手試試做吧!”食材明細主料麪粉(4碗)豆沙餡(適量)輔料酵母(適量)鹽(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)家庭版豆沙包的做法步驟1、溫水將面...
“根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)蔥花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量火腿:適量黃瓜:適量玉米:適量胡蘿蔔:適量輔料沙拉醬:適量番茄醬:適量牛奶:適量具體步驟1.把土豆洗淨對半切(主要還是看土豆的大小)上鍋蒸至軟爛^...
食材明細主料土豆(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋加油燒熱倒入蔥辣椒蒜炒香。2、炒黃加入土豆絲。3、加土豆絲放醋放鹽繼續翻炒片刻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:5個輔料純牛奶:適量鹽:適量蠔油:適量黃油:10胡椒粉:適量雞湯:適量具體步驟1.將小土豆削皮放入涼水裏將澱粉泡去2.切成片3.放入水裏煮熟4.煮到能將...
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