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“剛過完大魚大肉的春節,雖然飲食要清淡些,但是早春乍暖還寒,食用高能量的食物還是有必要的,尤其有學生黨的家庭,在飲食上更不能馬虎。孩子們正長身體,學業重,從閒散的假期一下子過度到緊張的學習氛圍裏,身體能量消耗大,吃喝上...
食材明細主料麪粉(一斤半)牛肉(一斤)胡蘿蔔(一斤半)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)胡麻油(適量)十三香(適量)老抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛肉餃子的做法步驟1、牛肉剁末,加蔥...
“手工餃子,美味無窮~家的味道”食材明細主料胡蘿蔔(250g)麪粉(250g)牛肉餡(300g)水(120ml)輔料雞蛋(1枚)生抽(5ml)蒜粉(1/8茶匙)鹽(1/4茶匙)老抽(2.5ml)五香粉(1/2茶匙)芝麻油(2.5ml)胡椒(1/4茶匙)姜粉(1/8茶匙)花椒水(半杯)花椒粉(少量)五香(口味)煮(工...
“北方人過年講究多,除夕餃子初一初二初四初五初七八和初十天天早上吃餃子,整個正月怕是有一半時間都在吃餃子。可吃這麼多餃子,仍然擋不住我們對餃子的熱愛。晉南人愛吃胡蘿蔔餡兒的餃子,肥瘦適中的羊肉加入胡蘿蔔剁成細...
食材明細主料高筋粉(500克)水(250克)牛腿肉(500克)洋蔥(1個)胡蘿蔔(2根)輔料鹽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛肉餃子的做法步驟1、麪粉中慢慢加水活成稍軟的麪糰,揉光滑後,蓋溼布醒1...
食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麪粉(適量)溫水(適量)配料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉胡蘿蔔煮餃的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨剁碎.2、牛肉陷內加7勺油,一勺醬油,一勺蠔...
“媽媽今天早上去早市買了牛肉說想吃牛肉餃子了,好說幹就幹。”食材明細主料牛肉(100克)輔料皮芽子(丨個半)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉皮芽子胡蘿蔔餃子的做法步驟1、牛肉一塊洗淨備...
食材明細主料牛肉(500克)胡蘿蔔(300克)麪粉(400克)輔料蔥(0.5顆)姜(4塊)調料花椒(1勺)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)蠔油(1勺)香油(1勺)植物油(3勺)八角(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)牛肉胡蘿蔔水餃的做法步驟1、花椒大料加半碗水入微...
“一直吃老爸、老媽包的餃子,今天想自己做一次。胡蘿蔔的營養價值很高,但是平時炒菜兒子都不願吃,絞成泥,混進肉餡裏,不僅不難,胡蘿蔔的營養更有利於吸收。”食材明細主料豬後腿肉(1斤)胡蘿蔔(2小根)餃子皮(適量)輔料姜(適量)蔥(適量...
“天氣轉涼,一份熱氣騰騰的羊肉餃子🥟。溫暖全家人的胃。”食材明細主料羊肉(6兩)胡蘿蔔(4根)香菜(適量)麪粉(適量)輔料五香粉(適量)蠔油(少量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)食用油(適量)雞蛋(1個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉胡蘿...
食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蘿蔔餃子的做法步驟1、牛肉解凍。2、白蘿蔔。3、蘿蔔洗淨刨絲。4、麪粉和成麪糰。5、牛肉剁碎加入蘿...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)開水(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛肉蒸餃的做法步驟1、牛肉餡提前絞好,...
“兒子最愛吃的🥟🥟🥟🥟”食材明細主料牛肉餡(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)香油(1勺)其它麪粉(500g)胡蘿蔔汁(260g(胡蘿蔔汁和水))鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(...
“週末在家,包了餃子。胡蘿蔔餡的,皮薄餡多的餃子就是好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(216g)黑木耳(7g)豬肉餡(56g)麪粉(260g)清水(135g)紫蘇(5g)調料鹽(4g)花椒粉(1g)橄欖油(10g)香油(3g)味達美清香米醋(料汁)(5g)味達美臻品蠔油(料汁)(3g)味達美初榨原...
“本人是86年的哦,老公經常誇我很能幹,嘿嘿,現在本人兼職做淘寶,賣涼蓆,有需要的親們可以和我聯繫哦,旺旺:suzy遇見”食材明細主料豬肉(適量)高筋麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)炒菜鮮(適量)蔥香(口味)煮...
食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)牛肉(適量)輔料大蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛肉水餃的做法步驟1、牛肉浸泡出血水,胡蘿...
食材明細主料豬肉(一斤半)輔料胡蘿蔔(兩個)蔥(適量)豆腐子(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豬肉胡蘿蔔餃子的做法步驟1、食材弄好,調餡兒。2、開始包。3、成品圖。...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)大肉餡(200克)麪粉(300克)輔料蔥末(適量)五香粉(2克)鹽(適量)料酒(5克)醬油(5克)香油(適量(或花椒油))薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔大肉餃子的做法步驟1、肉中放鹽、蔥薑末、五香粉、醬油、料...
“春天的天氣總是很善變,今有點冷,就特想吃餃子!就來一款:胡蘿蔔羊肉餃子!汁和麪,榨入餡,一點都不浪費哦!”食材明細主料自磨麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)羊肉(適量)小蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)花椒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮...
“今天晚飯吃餃子吧?包芹菜肉的?寶寶說:包胡蘿蔔的!馬上奔向超市買了胡蘿蔔和肉餡,煮出來,寶寶吃了5個大餃子!”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小...
“從小超愛吃胡蘿蔔餡的餃子,覺得鮮香無比,老媽經常做了吃。後來吃過外面餐廳的胡蘿蔔餃子,但是感覺不好吃,後來發現應該是配方的問題。現在無私的將獨家祕方胡蘿蔔餃子奉獻出來,吃貨們笑納!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)肉餡(300...
“餃子是古老的漢族傳統麪食,起源於東漢時期,爲醫聖張仲景首創。當時餃子是藥用,張仲景用麪皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生凍瘡,名“嬌耳”。三國時期,餃子已經成爲一種食品,被稱爲“月牙餛飩”...
“包餃子,拿出來我家有一百多年的包餃子神器——擀麪杖,亮一下,有了她,包餃子不在話下!和朋友一起包餃子,我和麪調餡擀皮,朋友負責包,真是挺開心!我們從來沒嘗試過這種口味的餡料,一直擔心,嘿嘿😁結果味道還真不錯!牛肉配着鮮豔的...
食材明細主料瘦豬肉(400g)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一個)香蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餃子的做法步驟1、把肉切小塊放進歐貝爾料理杯打成肉泥,盛出來備用!2、胡蘿蔔...
食材明細主料牛肉餡(約125克)胡蘿蔔(1根)麪粉(1碗)輔料鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉胡蘿蔔蒸餃的做法步驟1、麪粉加適量水和成軟硬適中的麪糰,醒一會兒。2、牛肉餡加輔料,...
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