有關炸小肉丸怎麼做的精選大全
食材明細主料大肉(250g)輔料蔥(1段)姜(適量)十三香(2匙)鹽(1g)雞汁(1匙)生抽(3匙)花椒油(3匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸小肉丸的做法步驟1、準備肉餡,三七肥瘦。2、蔥姜切末。3、放調料進去。4、攪打上勁,最後倒入花椒油,這樣...
“外脆裏嫩。”食材明細主料肉餡兒(500g)輔料料酒(1勺)紅薯粉(8勺)調料豆瓣醬(2勺)鹽(適量)胡椒粉(2勺)菜籽油(200g)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)油炸肉丸的做法步驟1、肉餡兒加入鹽,料酒,胡椒粉攪拌均勻後,放入紅薯粉抓勻。2、油...
“家裏逢年過節總會炸一堆好吃的,蓮夾,麻葉,雞塊,肉方,帶魚,大鯉魚,豆腐,肉丸等等,我們那叫(出鍋)其他都可以沒有,但是肉丸子每年必不可少😊😊炸肉丸做法不知道是哪裏的特色,從記事兒起,家裏一直都這麼炸,把豬肉餡和自家蒸的剩饅頭混...
三成油溫開始下鍋,下鍋後油溫全程控制在五成。製作丸子時取肥瘦相間的肉,最好用刀剁成肉泥,口感會比較勁道,加澱粉,胡蘿蔔,香菇,蔥末,香油等調料攪拌,加一個雞蛋,更酥脆,炸好的肉丸子,可以做成蘿蔔丸子湯,蘿蔔丸子湯,汆丸子,糖醋肉丸...
“酥脆而不油膩。”食材明細主料瘦肉餡(250g)輔料饅頭(半個)雞蛋(1個)大蔥(1顆)姜(1小塊)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒水(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)幹炸肉丸的做法步驟1、肉餡放入蔥、姜、料酒、生抽、蠔油、...
“外焦裏嫩,幹香適口~”食材明細主料肉餡(370g)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/2茶匙)水澱粉(1湯匙)雞蛋(1個)輔料薑末(5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸肉丸的做法步驟1、準備肉餡2、放入花椒粉、食鹽、水澱粉、薑末、雞蛋3、攪打...
“過年最重要的一件事情就是一家人圍坐在一起好好吃頓年夜飯,大年三十當天就得早早的起來去菜市買新鮮的食材,到家就開始爲着這頓年夜飯準備起,大部分都是根據家人們的喜好口味來準備菜品。在我們家不可或缺的一道年夜飯...
“這個小丸子是做給兒子吃的,簡單易做,兒子很喜歡。”食材明細主料豬肉(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(一個)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸小丸子的做法步驟1、蔥姜剁碎備用,豬肉剁成肉餡。2、將蔥...
食材明細主料豬肉(適量)輔料蓮藕(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸肉丸的做法步驟1、蓮藕切成丁狀2、豬肉剁成泥,最好選擇帶有肥肉的豬肉,將肥肉一起剁進去,這...
“我一般很少在外面買油炸食品,不衛生也不健康,孩子們想吃,就自己做一點。”食材明細主料豬肉餡(300g)洋蔥(半個)輔料澱粉(75g)麪粉(75g)鹽(1.5g)蠔油(1匙)雞精(少許)蔥末(適量)薑末(適量)胡蘿蔔末(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥...
“炸肉丸,是我們家的一道年夜飯中的招牌菜。”食材明細主料豬肉餡(3000克)香菇(500克)輔料蔥(適量)地瓜糊(適量)雞蛋(1只)食鹽(1勺)五香粉(半勺)味精(半勺)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普...
食材明細主料雞胸肉(1塊)牛肉(5兩)雞蛋(1個)麪粉(1把)幹澱粉(1把)輔料蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)十三香(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎,打入一個雞蛋拌勻...
“在丘比官網看見這款香煎土豆餅.一時興起按家現有食材,改變了原有的烹飪方式,做了果蔬炸小丸.外焦內軟的小丸,蘸上丘比沙拉醬,別有一種風味.”食材明細主料紅薯(1個)蘋果(1/2個)洋蔥(1/2個)香腸(1根)芹菜(少許)麪包糠(適量)輔料...
食材明細主料青蘿蔔(200克)雞蛋(一個)肉糜(150克)麪粉(80克)蔥(適量)花椒粉(小許)生抽(5克)食鹽(0.5克)雞精(小許)油(5克(拌丸子用))姜(適量)炸丸子花生油(若干)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸蘿蔔肉丸的做法步驟1、肉糜及蘿蔔絲。2、蘿蔔...
食材明細主料肥瘦豬肉(2斤)輔料油(適量)鹽(2勺)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)五香粉(1勺)澱粉(2湯勺)小蔥(一根)姜(4片)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸豬肉丸的做法步驟1、將3分肥7分瘦的豬肉剁肉泥。2、把生薑剁成末,越碎越好,不喜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料精瘦肉:250香菇:6-8顆輔料西蘭花:一大朵木耳:少許具體步驟1.將精瘦肉剁成肉餡後拌入蔥、薑末及少許雞粉、生抽備用。(給寶寶吃不建議用買現成的肉餡,口感差...
食材明細主料去皮五花肉(適量)毛豆(適量)生薑(適量)大蔥(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸小肉丸的做法步驟1、去皮五花肉洗...
“山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯,丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬製的高湯,漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗,整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中...
食材明細主料牛肉餡(1000克)輔料雞蛋(一枚)姜(少許)蔥(少許)配料生抽(2湯匙)香油(1湯匙)食用油(3湯匙)黃幹醬(1湯匙)食鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)料酒(1湯匙)澱粉(5湯匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸牛肉丸的做法步驟1、準備所有材...
“這是我兒子最喜歡的一道菜,炸好的肉丸外酥裏嫩,剩下的可以紅燒,或者做湯,都特別好吃。”食材明細主料豬肉(適量)輔料麪包糠(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹炸小肉丸的做法...
食材明細主料五花肉(1000g)雞蛋(2個)輔料生抽(10ml)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鬆炸小丸子的做法步驟1、五花肉2、可以在市場上買絞好的五花肉也可以手剁3、多好肉餡進行調味,依據你的材料多少添加...
“說是脆口,是因爲在肉餡兒裏面加了點藕丁,所以就有了藕特有的咔嚓咔嚓的口感。其實我本來是想加荸薺的,吃起來更脆甜一點,可惜沒有買到。如果你喜歡吃幹炸丸子,那等到丸子復炸完就可以開動了。我又加了一點毛豆紅燒了一下...
“炸丸子,有的地方叫肉圓,是北方過年必備的美食,原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉(500g)輔料薑末(20g)花椒水(130g)澱粉(100g)麪粉(25塊)雞蛋(1只)鹽(適量)料酒(1匙)十三香(少許)香油(少許)鹹香(口味)炸(工...
食材明細主料肉末(適量)輔料薑末(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸肉丸子的做法步驟1、肉末加少許澱粉和料酒還有少許鹽醃製一下。2、加入少許蔥花。3、熱油下鍋炸。4、用筷子翻一...
食材明細主料瘦豬肉糜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小肉丸的做法步驟1、準備原料2、豬肉糜中加入蔥,薑末,雞蛋1個,生抽,料酒...
熱門標籤
-
拌花生米的做法
啤酒蒸魚乾
茄粒蝦仁怎麼做好吃
童趣貓爪饅頭怎麼做好吃
肉沫茄丁涼麪的做法
原味沙琪瑪的做法
香蔥芝麻小餅的家常做法
臘肉炒青豆
西紅柿羊肉面
香辣槐花豬肉包的最正宗做法
菠菜炒臘腸的做法
香菜炒鵝蛋的做法步驟
雪碧果凍的家常做法
清炒筍絲的最正宗做法
海帶豆腐筒骨湯肉類
迷你豆渣小饅頭怎麼做
愛上小熊的青蛙(擠擠麪包)
水煮麻辣豆腐的做法
五指毛桃骨頭湯的家常做法
雞蛋小圓餅的做法步驟
柴火飯的家常做法
豆腐布丁
大蒜冰糖水的家常做法
烤鴨腿怎麼做好吃
芝士雞肉卷怎麼做
青椒粉條炒豆芽的做法
奶香紅糖吐司的做法步驟
辣白菜回鍋肉的最正宗做法
雞蛋蒸豆腐怎麼做好吃
山城辣子雞
西瓜皮炒夜開花
老燒
雙菇燒中翅
涼拌千張黑木耳的做法步驟
插活
紅燒草雞怎麼做