果蔬炸小丸的做法 - 果蔬炸小丸怎麼做

“在丘比官網看見這款香煎土豆餅.一時興起按家現有食材,改變了原有的烹飪方式,做了果蔬炸小丸.外焦內軟的小丸,蘸上丘比沙拉醬,別有一種風味.”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

果蔬炸小丸的做法步驟

• 1、準備好食材待用.

• 2、紅薯,蘋果洗淨削皮,擦成細絲,香腸,香芹,洋蔥切小粒.

• 3、鍋內放少許橄欖油,放洋蔥,香腸煸香,加芹菜+少許鹽炒勻.

• 4、然後剷出放入紅薯,蘋果盆中.

• 5、加2勺麪粉攪拌均勻.

• 6、捏成小丸子,粘滿面包糠.

• 7、鍋內放油,中小火炸熟.

• 8、出鍋裝盤,蘸沙拉醬食用.