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食材明細主料米飯(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)芝麻(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎米飯的做法步驟1、準備好米飯,切好的韭菜,胡蘿蔔放入米飯裏,打入一個雞蛋。2、加鹽,澱粉。3...
“外酥裏嫩,口感非常棒。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料雞蛋(2個)蒜(適量)香菜(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)熱油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香煎豆腐的做法步...
“家裏剛好有剩米飯,吃膩了烤的土司,突發奇想乾脆來煎個另類西多士好了,呵呵,家人都很捧場,說是很香,味道不錯”食材明細主料土司片(4片)雞蛋(2個)剩米飯(1碗)輔料黑芝麻(適量)麪粉(適量)蝦皮(適量)水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
“剩米飯的好做法”食材明細主料剩米飯(1碗)糯米粉(5勺)輔料蔥(半顆)胡蘿蔔(少量)油麥菜(少量)黃瓜(適量)豆瓣醬(少量)鹽(少量)油(適量)雞蛋(1個)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎米飯餅的做法步驟1、備好食材2、胡蘿蔔、黃瓜、油麥菜...
食材明細主料豆腐(一塊)輔料白芝麻(適量)配料生抽(4大勺)蒜末(1大勺)糖(1/2茶勺)辣椒粉(1茶勺)清水(1大勺)香油(1茶勺)蔥末(2大勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方塊;2、煎至外表金黃,盛出備用;3、所有...
“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小蔥(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度溫水拌至不沾碗即...
“平時早餐喜歡做雞蛋餅,偶爾看到家裏有點剩飯又不捨得扔掉,創新一下,加入雞蛋餅做成米飯煎餅,又香又脆。此配方適合2~3個人食用。配方與雞蛋餅一致。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(1瓶)麪粉(200g)輔料米飯(適量)食鹽(適量)奶香(口味)煎...
“煎豆腐最怕沾鍋了,滿懷熱情的做飯菜看到碎爛的豆腐好心情瞬間全無,別擔心~~~有了好炒鍋讓你無憂無慮的輕鬆展現好廚藝!九陽輕奢派炒鍋,π鍋型健康少煙,鍋身輕便易顛炒,藍寶石耐磨不粘,櫸木手柄握感舒適,全復底提升加熱效率,...
“炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋蔥(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮...
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小蔥(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調...
“剩米飯你會吃嗎?平時,我總是會把剩下的米飯和剩菜炒在一起,或者做個蛋炒飯,又或者煮成稀飯,又或者???把剩米飯做成煎餅,非常有創意,而且很好吃,最重要的是做法非常簡單。又能當主食又能當菜,這麼好的一道菜何樂而不爲呢?”食材明...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油:1小碗米飯:1碗輔料雞蛋:1個鹽,胡椒粉,麪粉:少許具體步驟1.米飯裏放一個雞蛋,少許鹽胡椒粉少年油拌勻2.放在保險袋裏揉緊實3.做成一個圓餅上面灑些面...
“品臻客直供五常稻花香大米蘊育自豐饒的黑土地,凝結着山水間的靈氣的品臻客直供五常稻花香大米,顏色自然潔淨,顆粒飽滿勻稱,外觀晶瑩潤澤,質地堅韌滑潤,香味清雅內斂。煮成米飯後的五常稻花香,香氣四溢,清爽甘甜,入口糯軟有彈...
魚香味是四川的一種傳統菜餚風味,該味道來自於豆瓣醬、蔥薑蒜,再加上糖醋味汁。常見的魚香型菜餚是魚香肉絲和魚香茄子。下面就給大家分享一下魚香茄子的家常做法。主料茄子:2根輔料蔥:5克姜:5克蒜:5克糖:2勺醬油:1勺豆瓣醬:1...
“做飯容易,把握飯量卻不容易,或者有時候是做好了飯卻沒時間吃,沒胃口吃,米飯也就剩下了。剩米飯怎麼吃呢?把它做成美味小吃吧!”食材明細主料剩米飯(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎粢飯糕的做...
“現代人都用電飯煲煮飯,很少吃到香脆鍋巴了,用這方法解解饞,而且比鍋巴香哦!”食材明細主料糯米(隨意)水(末過米手指厚)油(少許)輔料味極鮮(幾滴)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎糯米飯的做法步驟1、將糯米煮成飯,開啟蓋放...
“今天是頓掃剩菜飯,昨天沒有買菜,本來還在猶豫要不要叫外賣,開啟冰箱發現了前天奶奶家帶來的糯米飯,已經是熟了的。炒糯米飯的話配料不夠,就做了這個煎飯糰,又簡單又好吃!!”食材明細主料糯米飯(適量)輔料肉末(適量)鹹蛋黃(兩個)小...
食材明細主料魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥白(適量)辣椒幹(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲,乾紅椒(用乾紅椒香味濃些),蔥白,蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃...
“剩飯新作,小子的早餐,美味營養。”食材明細主料米飯(250g)輔料豬內(50g)香菇(50g)糖(適量)小蔥(5顆)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎米飯餅的做法步驟1、豬肉丶香菇切丁、小蔥切碎拌勻。2、將拌勻的香菇肉末加入...
食材明細主料帶魚(1000克)輔料麪粉(少許)配料大豆油(適量)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少許)生抽(20克)白醋(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎帶魚的做法步驟1、將去頭,去尾,去內臟的帶魚清洗乾淨,剪成段,加入精鹽,五香粉,味...
“看了下冰箱還有裏脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)...
“剩米飯怎麼處理?剩米飯怎麼做好吃?今天就來分享一下剩米飯的高大上華麗轉身,這麼做出來的米飯餅香外焦裏糯,越嚼越香,感覺不到是米飯了,而是一種香香的米餅,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米飯。米飯裏添加了雞蛋、...
“剩飯,對很多家庭來說都避免不了剩飯的存在,你是否直接將剩飯倒掉?那樣太可惜了,除了可以做成各種炒飯,今天再來一招變廢爲寶,將剩飯稍加工一下做成米飯煎飯,由剩飯、雞蛋、肉末、蔥花、香料拌勻入鍋煎制而成,香脆可口,喜歡的...
食材明細主料豆腐(適量)輔料大蔥(適量)大姜(適量)鹽(適量)味精(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎豆腐的做法步驟1、豆腐一塊備好2、切成薄塊3、蔥姜切絲備用4、香菜切段5、鍋底加油燒熱6、放上豆腐攤平慢火煎...
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