白菜魚滑湯的做法 - 白菜魚滑湯怎麼做

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白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做

很清淡鮮甜的快手湯。

食材明細

主料
  • 白菜(紹菜) (適量)
  • 魚滑(魚膠) (適量)
輔料
  • 薑絲 (少許)
調料
  • (少許)
  • (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜魚滑湯的做法步驟

  • 白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做 第2張

    1、準備:白菜,魚滑。

  • 白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做 第3張

    2、白菜洗淨切絲備用。

  • 白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做 第4張

    3、鍋中加適量的水煮開,放少許薑絲,胡椒粉,油,鹽。

  • 白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做 第5張

    4、用筷子夾起魚滑放入煮沸的湯中。

  • 白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做 第6張

    5、魚滑挺易熟的大約煮兩三分鐘就可以。

  • 白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做 第7張

    6、調一勺米酒去腥增香。

  • 白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做 第8張

    7、放入白菜。

  • 白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做 第9張

    8、再繼續煮兩分鐘即可。

  • 白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 白菜魚滑湯的做法 白菜魚滑湯怎麼做 第11張

    10、成品圖。

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