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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花甲:400輔料鹽:適量姜:適量油:適量生抽:適量紅辣椒:1條蔥:3棵生粉:適量具體步驟1.花甲從市場買回來後用清水加點油養着,能去除花甲肚子裏的沙,養到準備下...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:奶酪片:全麥麪包片:雞蛋:蘆筍:海苔:輔料韓國辣醬:鹽:花葉生:紫甘藍:具體步驟1.將麪包片切去外邊,在撒了鹽的蛋液裏拖過。放入油鍋煎熟2.蘆筍切段,鮮蝦洗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆漿:1袋輔料蠔油:適量蔥花:適量葡萄糖內酯:0.5勺具體步驟1.超市買來的豆漿一袋備好2.倒入鍋內煮至表面出現細泡,剛要沸騰的樣子,馬上關火3.葡萄糖內酯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料通菜:500腐乳:50輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.新鮮通菜2.廣合腐乳3.500g通菜用三塊腐乳就夠了.腐乳壓碎4.蒜頭剁碎5.把通菜切段6.梗和葉子分開...
“這是一款很營養也很鮮美的蝦仁卷,有瘦肉、有蝦仁、有雞蛋、有玉米、有胡蘿蔔等,特別適合給寶寶做營養餐。雖然它的做法很簡單,貌似一看就會的那種,可其實要把這個卷做得緊緻而鮮脆,還是需要注意一些細節的。製作的手法不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芋頭:350餛飩皮:250輔料黑芝麻:2糖:100具體步驟1.準備食才2.芋頭洗淨,放清水煮熟.3.黑芝麻用小火炒熟.4.芋頭去皮,鍋裏油熱,放下芋頭,放些水,邊炒邊用剷刀...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨:2000g輔料鹽:25g醋:25g八角:5g花椒:1g五香粉:2g姜:20g大蔥:25g具體步驟1.將光鴨斬去小翅和腳爪,在右翅窩下開約8釐米長的小口,取出內臟,氣管,食管,放入清水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個低筋麪粉:50輔料細砂糖:50色拉油:50鹽:1具體步驟1.蛋白霜用蛋清3個,蛋黃糊用3個蛋黃加1個全蛋。2.蛋黃加植物油用打蛋器打勻。3.加入過篩後的...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛奶:217麪包粉:300輔料鹽:4糖:40植物油:28酵母:4具體步驟1.麪包粉150克和糖15克放進麪包機,將4克酵母放在145克牛奶中溶化後倒入麪包機,稍微攪拌一下即可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:6塊尖椒:200輔料鹽:適量大蔥:適量蒜:2瓣油:適量生抽:適量具體步驟1.豆乾切片2.辣椒切小塊3.鐵鍋倒油,放入蔥花爆鍋4.倒入豆乾翻炒5.加入一湯匙生抽6...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:80雞蛋:2個黃瓜:80輔料味精:適量蔥:適量姜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔、黃瓜洗乾淨切成片。2.炒鍋放油加熱,炒熟雞蛋後盛出。3.炒鍋放油...
“說起來炒米飯是一款很簡單的餐品,生活中蛋炒飯、醬油炒飯、老乾媽炒飯是最多的,但是如果給正在長身體的孩子吃的話,營養還是稍顯不足的,這款色香味俱全的炒米飯是我家寶寶的最愛,即營養豐盛又適合孩子的口味,每天早晚來一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豌豆:300胡蘿蔔:200輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量醬油:適量具體步驟1.把豌豆和胡蘿蔔切丁都洗乾淨備用.2.大蒜切碎3.熱油鍋4.下大蒜暴下5.接着倒入胡蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹山木耳:20輔料辣根:適量白糖:適量醬油:適量鹽:適量陳醋:適量辣椒油:適量具體步驟1.木耳洗淨泡發2.水燒開3.下入木耳焯水4.撈出放涼水裏過涼5.碗中放少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:3個輔料低筋麪粉:50玉米油:30淡奶油:580草莓口味巧克力:80純牛奶:35蜜豆:適量細砂糖:110草莓:適量具體步驟1.蛋黃蛋清分離,蛋黃加入純牛奶和玉米油2.打...
食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半個)黃瓜(半個)花生米(一小碟)輔料姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)生粉(適量)醋(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮保雞丁的做法步驟1、雞腿剔骨,肉切丁,胡蘿蔔黃瓜...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:100豬肉:100木耳:50白蘿蔔:300輔料蒜:50蔥:20幹辣椒:20姜:20具體步驟1.先將蘿蔔肉切成片,弄好調料備用,最好放兩個青椒和一點木耳;2.鍋內放油,放生薑炒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘醬茄子是一道特別好吃的素菜,在一般的中餐館裏都有賣這道菜,並且基本上去餐館吃飯的人都會點上這道醬茄子,它在中國的大江南北都特別的受歡迎,基本上沒有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面快:2個雞蛋:2個絲瓜:1條輔料油:適量鹽:適量小蔥:適量具體步驟1.準備好食材2.把絲瓜洗乾淨,去皮3.雞蛋打碎,順時針攪散4.絲瓜切成三角狀,蔥切成小段5.過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小油菜:200輔料辣椒油:適量油:適量花椒粉:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.油菜摘去老葉,清洗乾淨2.粗切幾刀3.大蒜切成末4.鍋內油熱後放入蒜蓉炒香5.放...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:2個角瓜:適量土豆:500輔料毛蔥:1個胡椒粉:適量高湯:1000ml蒜:1瓣香油:適量具體步驟1.準備土豆角瓜香菇毛蔥(蔥)蒜2.土豆切小塊加半杯水用料理機打成漿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300輔料鹽:適量豬肉片:適量蔥末:適量老抽:適量薑末:適量青椒:1個紅椒:1個油:適量具體步驟1.土豆洗乾淨去皮2.切成薄片泡在水裏去除澱粉3.豬肉切片,蔥...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:5個青蝦:適量火龍果:適量洋蔥:適量去皮西紅柿:適量火腿:適量輔料蘆筍切片少許:適量黑橄欖:適量木瓜:適量蒜:適量黃油:適量鹽:適量披薩草:適量番茄糊:適量...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料水:50酵母:2麪包粉:100輔料奶酪:適量油:適量西紅柿:適量鹽:適量包菜:適量火腿腸:適量黃瓜:適量洋蔥:適量具體步驟1.麪糰攪拌成團,發酵至2.5倍大。2.將發酵好的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個米飯:150菠蘿:50輔料尖椒:適量鹽:適量培根:適量油:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.菠蘿切小粒,胡蘿蔔洗淨削皮切小粒,尖椒切成小粒,2.雞蛋打在碗裏,加入適...
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