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食材明細主料山藥(適量)蓮子(適量)輔料百合(適量)大米(適量)調料冰糖(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥蓮子糊的做法步驟1、山藥。2、食材備用。3、破壁機中加入清水啓動滋補糊。4、成品。...
食材明細主料山藥(一根)燕麥(適量)紅棗(四枚)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥燕麥糊的做法步驟1、山藥一根去皮洗淨。2、切成小塊兒。3、燕麥片適量。4、紅棗洗淨去核兒。5、所有食材放入破壁機裏面,倒...
食材明細主料豬肚(1個)山藥(500g)蓮子(50g)枸杞子(15g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肚山藥蓮子湯的做法步驟1、豬肚用鹽和麪粉抓洗乾淨,徹底清洗乾淨後焯水。2、焯過水後,用刀颳去豬肚表面...
食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)輔料小米(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯糊的做法步驟1、準備食材。2、清洗備用。3、破壁機中加入食材清水800g。4、啓動滋補糊即可。5、成品。...
“最近央視的健康之路欄目中專家和大廚介紹了很多春季的養生知識和藥膳,邊看邊跟大廚學做菜,這道雞肉山藥燒蓮子就是其中之一。中醫認爲春天到了要養肝補脾,少吃酸的多吃助脾胃陽氣的食物,春天還要少動肝火,控制好情緒,要注...
食材明細主料紫薯(一小根)山藥(一小塊)輔料溫水(150ML)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥糊的做法步驟1、先把紫薯和山藥蒸熟2、蒸熟的紫薯和山藥分別切小塊,放進料理機,再加入150ML的溫水,打成糊。3、成品就是這個樣...
食材明細主料山藥(適量)輔料蘋果(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥蘋果糊的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片、3、蒸熟4、放料理機打泥5、可以加裝飾-就可以吃了...
“鴨湯的功效:補虛養身調理、健脾開胃調理、營養不良調理、清熱去火調理。”食材明細主料老鴨肉(250g)輔料山藥(100g)胡蘿蔔(1個)蓮子(適量)枸杞(適量)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老鴨山藥蓮子湯的做法步驟1、...
“蓮子味甘,性平,有補脾胃,止泄瀉,益腎澀精,補養心氣的作用。紅棗有補脾和胃,益氣生精,補血養陰的作用。山藥,味甘,性溫。健脾胃,止泄瀉,適用於脾胃虛弱,食慾不振者。此粥有益氣健脾,養心止瀉的功效。適用於脾虛泄瀉,帶下崩漏等症。...
“南方下大雪了,北京的天空仍是一片霧霾。坐在窗前俯瞰華燈初上的京城,依然車水馬龍,依然光影繁華。一個人的廚房,一個人忙碌的身影,一碗熱乎乎的湯。愛美食的人不會孤獨。這一碗湯,適合男女老少,健脾益胃助消化。”食材明細...
“減肥餐”食材明細主料鐵棍山藥(適量)大米(適量)黑豆(適量)黃豆(適量)綠豆(適量)紅豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥米糊的做法步驟1、將黑豆,黃豆,綠豆,紅豆,泡三小時,麻山藥洗淨切成片,加點大米。2、加點大米...
“食補,對女人來講要氣血雙補,只補氣,血氣不足則事倍功半,只補血不補氣也是一樣,只有氣血雙補,才能事半功倍。這款湯羹,有補氣的山藥,有補血的紅棗,還是滋陰潤肺的蓮子和銀耳,早上來一碗,補充精力氣血。”食材明細主料山藥(250g)蓮...
“【燉湯】味道鮮美外而且湯水很清晰,跟煲出來的湯不一樣;蓮子除了用來做甜湯外,也可以用來煲湯;其實只要活用材料,做出來的料理自然美味。家裏每天吃飯的時候都要有湯,所謂‘湯水’;除了日常的食材能夠補充營養外,均衡的湯水...
“蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1.397毫克,鐵31.4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙蓮子等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促...
食材明細主料山藥(60克)百合(適量)蓮子(適量)紅小豆(適量)輔料紅棗(3枚)水(600毫升)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥百合蓮子粥的做法步驟1、將上述材料用熱水泡發。2、準備紅棗3棵。3、鍋裏把水加上大火轉小火放上紅棗。4...
“糯米與山藥熬粥,可強健脾胃。”食材明細主料糯米(100克)山藥(100克)蓮子(30克)雞心棗(8個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮子山藥糯米粥的做法步驟1、備好材料2、蓮子提前泡一下3、3.泡好的蓮子洗淨去芯,山藥去...
“女性氣虛脾弱者尤爲適用”食材明細主料蓮子(適量)山藥(適量)薏仁(適量)輔料糖(可選加)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子山藥薏仁粥的做法步驟1、所有材料~蓮子、薏仁洗淨用水泡。2、將蓮子浸泡後去掉蓮芯。3、將蓮子、...
“紅棗具有補脾養血安神的作用,特別適宜女生食用,淮山藥則有健脾胃,益腎的作用。夏季,食慾降低,喝點紅棗山藥糊,既補身體、健脾胃,又健康美味。”食材明細主料紅棗(150克)山藥(100克)水(250克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅...
食材明細主料魚頭(250g)蓮子(150g)山藥(150g)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)姜(3片)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子山藥魚頭湯的做法步驟1、魚頭放適量的鹽醃製30分鐘。2、山藥去皮,新鮮生蓮子(蓮子心好處多多,我沒把心挑去。...
“買的山藥剩下幾根忘了吃了,有點爛了,扔了吧又覺得可惜,於是我想了一個辦法,把山藥切成塊,用豆漿機打成米糊,沒想到做出來不僅好喝,而且解決了家裏存糧問題。”食材明細主料山藥(2根)輔料水(900ml)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“春季是養生的季節,咋暖還寒更需要養胃,這款米糊即養胃又補腎,都是健康的食材,它們有多大好處我就不說了,需要的朋友看過來。”食材明細主料核桃仁(1把)鮮山藥(1小節)花生米(幾顆)燕麥片(適量)黃豆(1把)輔料紅糖(2勺)清淡(口味)其他(工藝...
“蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用;山藥有強壯筋骨,養顏美膚,補虛抗衰,補氣養血,滋陰壯陽等功效。把它們兩個一起吃,好處自然多多,而且不用擔心補過頭,這個菜應該是女性朋友的大愛。”食材明細主料蓮子(100g)輔料山藥(200g)配...
“山藥玉米糊”食材明細主料山藥(適量)玉米糝(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥玉米糊的做法步驟1、山藥去皮切小塊2、破壁機加水,放玉米糝和冰糖,山藥3、選擇米糊功能4、好了...
“做豆漿到底用幹豆還是溼豆呢?其實這個沒有太大的區別。時間充足,把幹豆或者乾料用涼水浸泡變軟,製作時能使刀頭少受磨損;臨時起意,把幹豆或者乾料直接扔進豆漿機也是沒問題的。在口感上,好的破壁豆漿機能將乾料或者溼料都...
“這款粥營養豐富,功效多多,是非常養生的一款粥。山藥藥食作用兼有,可以補腎養脾。黑米富含各種維生素與礦物質,可以益氣補血,還有抗癌的作用。蓮子更是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,是常用營養佳品。有益心...
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