有關蛋清涼菜的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蛋清涼菜這道美食所需要的食材主要爲麪粉、雞蛋清、黃瓜、幹豆腐。麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成,所製作的美食不僅口感鬆軟而且美味可口,搭配上美味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蛋清涼菜,這是我們這邊最愛吃的一道菜了,但是我覺得肯定會有很多朋友吃不慣的,雖然大家都可能喜歡吃雞蛋,但是沒人會吃雞蛋的時候只吃蛋清的,而且用蛋清來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋清涼菜,今天給大家帶來一道別有新意的涼菜,蛋清涼菜。看到這個名字大家不要以爲是將生蛋清來做菜,那樣是不健康和不衛生的,我們是將蛋清煎製成餅,然後切...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞蛋清的做法步驟1、蔥、蒜洗淨,切好。2、雞蛋入鍋煮熟。3、取出蛋白,切成小塊。拌入醬油、蔥花、蒜泥、醋、糖...
食材明細主料醬油(適量)白木耳(適量)幹豆腐(適量)輔料蠔油(適量)芝麻(適量)黃瓜(適量)配料鹽(適量)香醋和糖(或米醋適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清爽涼菜的做法步驟1、黃瓜,白木耳,幹豆腐切絲。碗內放蔥花、蒜末、芝麻。2、鍋...
“這兩天溫度一下就跳到了30多度,夏浪來襲,酷熱難耐,怎麼辦呢!今天給大家介紹一款清涼香甜的四川傳統糕點——涼蛋糕,嘿嘿,記得小的時候,可以很方便的買到,因爲是蒸制的,所以它的含水量大,儲存期比較短,現在的蛋糕房已經很少製作...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料涼瓜:半根雞蛋:2個輔料鹽:少許胡椒粉:適量料酒:少許具體步驟1.主要材料:涼瓜、雞蛋。2.再切成小薄片,切的時候要仔細,要儘量切薄些。3.靜至5分鐘將苦汁逼出。...
食材明細主料花生米(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)辣椒(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)芝麻(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清爽小涼菜的做法步驟1、花生米放鍋裏煮,裏面放入蔥姜,大...
涼拌菜是許多小夥伴都十分喜愛的食物,也是很多朋友們夏天十分喜愛的美味,剛拌好的涼拌菜酸甜可口,放冰箱裏冷藏一會涼了之後涼絲絲的,十分適合在炎熱的夏天食用哦。那麼清淡的涼拌菜有哪些?下面我們一起看看幾種涼拌菜的做...
“夏天這樣的很清爽好吃的”食材明細主料豆芽(半斤)薄百葉(一張)大蔥(一根)輔料油(少許)蒜泥(少許)生抽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜菜的做法步驟1、豆芽百葉,下水焯下2、鍋中少許油,下蒜泥大蔥爆香3、關火,把之前...
我覺得苦瓜在所有的蔬菜中,真的貫徹了一個道理——對身體好的東西通常都不好吃,比如苦瓜;好吃的東西通常都不健康,比如炸雞。所以怎麼把苦瓜做的好吃,就值得好好研究一下了。主料苦瓜:200g雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量糖:適量詳...
“炎熱的夏季,如果來一碗清涼可口、花香四溢、酸甜可口的醪糟蛋肯定是一件非常愜意的事情。下面我就將我的做法奉獻給大家,請諸位品評。”食材明細主料醪糟(250克)雞蛋(2只)輔料桂花(適量)枸杞(適量)配料冰糖(30克)蜂蜜(適量)酸甜(口...
“家裏的花盆種了些薄荷,長得旺盛濃密,看着那些綠綠的葉子,便有了這道涼拌菜。沒想到,薄荷入菜,不僅清香入鼻,而且清涼入心。”食材明細主料黃瓜(30克)包菜(15克)炸花生米(20克)薄荷葉(8克)香菜葉(5克)輔料鹽(1克)香油(4克)味精(1克)其他(口...
“清補涼是種可煲湯可煲糖水的中藥材料,就是玉竹、蓮子、百合...這些,非常普通平民,但卻有去溼,清熱、解毒...等的功效,秋天人體內躁火較大,適合煮一些潤潤的糖水滋潤臟腑,去去秋燥”食材明細主料沙蔘(適量)玉竹(適量)鮮蓮子(適量...
食材明細主料苤藍(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法步驟1、苤藍去皮切細絲。2、蔥切絲,香菜切段。3、所有材料全部放入。4、拌勻。...
“涼拌皮蛋大家都知道,這是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,當然了,皮蛋誰都會做,只要你用對方法就能做出與衆不同的涼拌皮蛋,而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋(6個)輔料香菜(2顆)蒜泥(適量)香醋(2勺)香...
“武漢的夏天,酷暑難耐。記得小時候,天熱時,吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜,涼拌菜裏擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的涼菜,飽含着父母對我們的愛。它的味道酸甜可口,汁多脆嫩。菜...
“夏天的時候,最容易食慾不振,如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜,是不是會讓味覺興奮呢?今天買的食材還剩下黃瓜,荸薺和少許的裏脊肉了,我思索着該怎麼入手做一道清涼菜。哈,想起了之前看到的“竹報平安”,這就是靈感。當然...
“涼菜是國民餐桌上最常見的菜式之一,開胃解膩食材變化萬千,像拍黃瓜什麼的根本瞧不上眼,今天要教大家的是你學了之後會感覺duang~很炫酷!別人吃了你的涼拌菜之後會覺得,沒有想到涼拌菜居然可以這麼做!!!在此提醒大家請勿舔屏...
食材明細主料黃瓜(一根)青椒(一個)香菜(一把)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽涼拌菜的做法步驟1、食材清洗乾淨,涼拌菜一定要多洗幾遍。2、香菜切碎,青椒切成小粒,黃...
“這道菜極其簡單,很適合在夏季食用,不過黃花未煮熟會有一定風險拉肚子,建議煮黃花的時間長一點,保證熟透。爲我家查小姐建。”食材明細主料黃花(400g)輔料醬油(2匙)食鹽(2g)薑末(5g)蒜蓉(5g)紅油(適量)小米辣(1個)蔥花(適量)青花椒油(適量...
食材明細主料蛋清(適量)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半顆)輔料醬油(適量)孜然粉(少許)蔥花(少許)鹽(適量)味精(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋清炒蔬菜的做法步驟1、蛋清一小碗(因爲我做其它吃的剩下不少蛋清。)放點蔥花,孜然粉,鹽,...
食材明細主料菠菜(適量)豆腐乾(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)花生油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜的做法步驟1、將豆乾...
“炎熱的夏季,經常會沒有胃口,看着琳琅滿目的菜卻不知道想吃什麼,嘴裏常感覺沒有味道。那最好不過的是來碟清涼的小菜,酸酸甜甜,卻忽然令你食慾大開,味蕾綻放,吃東西也變得很香。夏天,就是要多多吃些開胃的涼菜,既有營養,又不會...
“清新爽口的蔬菜。”食材明細主料圓生菜(少許)苦菊(少許)小西紅柿(少許)輔料油醋汁(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清涼大拌菜的做法步驟1、苦菊和生菜反覆洗淨,加入少許鹽再次浸泡清洗。2、西紅柿洗淨。3、蔬菜清洗...
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