涼菜 涼拌菠菜的做法 【涼拌菠菜】---清新小涼菜 涼拌菠菜怎麼做 來源:飄香吧 4.33K 食材明細主料菠菜 (適量)豆腐乾 (適量)粉絲 (適量)輔料蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)辣椒 (適量)花椒 (適量)配料食鹽 (適量)白糖 (適量)醋 (適量)味極鮮 (適量)香油 (適量)辣椒粉 (適量)花生油 (適量)蒜香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌菠菜的做法步驟1、將豆乾切成粗絲,備用2、菠菜洗淨去跟,在沸水中焯30S,撈出控水3、粉絲在熱水中燙軟,撈出放涼水中浸泡後控水(防止粘連)4、蔥薑蒜切成碎末。辣椒切成小段,花椒備用5、鍋中加花生油燒熱,放入花椒爆香,加入蔥薑蒜、辣椒、香油、辣椒粉等炒香6、味極鮮、食鹽、白糖、醋等攪拌均勻,調成湯汁7、將炒香的調料趁熱倒入調料汁中,攪拌均勻,做成調味汁8、將菠菜、粉絲、豆乾等放入小盆中,將調味汁倒入菜中,攪拌均勻9、想噴美味的清新小涼菜就做好啦 涼拌菠菜 菠菜 涼拌菠菜的做法 涼拌菠菜怎麼做 涼拌菠菜怎麼做好吃 涼拌菠菜的家常做法 涼拌菠菜的做法步驟 涼菜 涼拌菠菜的最正宗做法 涼拌