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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鹹肉糉:2個輔料油:適量甜辣醬:2湯匙雞蛋:1個具體步驟1.備好糉子,保鮮過的糉子表皮有點發硬;2.切成一釐米左右的厚片;3.敲破雞蛋,劃散;4.糉子裹上雞蛋液;5....
“自做的八寶豆沙蜜棗糉,早上切片煎着吃,搭配一杯鮮榨玉米汁,早餐Ok啦。”食材明細主料八寶豆沙蜜棗糉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎糉子的做法步驟1、自做的八寶豆沙蜜棗糉,剝去糉葉。2、切成片。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糉子:250輔料油:適量具體步驟1.首先準備糉子2.切成片3.平底鍋放少許油加熱4.放入切好的糉子5.小火慢慢的煎6.煎至兩面金黃就可以出鍋裝盤了烹飪技...
“做早餐看看冰箱,還有過年包的糉子,就做些煎糉換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物,換個口味嚐嚐就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜,做的不好還請見諒啊,歡迎提意見ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿...
“端午節是吃糉子的正經日子,但是別的時候也是可以吃的哦”食材明細主料糉子葉(箬葉)(30片)蜜棗(30顆)糯米(一斤)紅豆(200g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糉子的做法步驟1、先將糉子葉、糯米、紅豆浸泡一個晚上糉子葉我一般...
食材明細主料肉糉(一條)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎肉糉的做法步驟1、準備:肉糉一條。2、剝開糉子。3、用綿繩把肉糉分開一片片(比用刀方便哦)。4、分開後如圖所示。5、熱鍋放油,把肉糉擺入中火煎制。...
“每年春節前,媽媽總會包糉子過年,這個是我家節日的儀式感,不知道以後我們是不是否能傳承下去沒有,父母在家就在!且吃且珍惜。”食材明細主料糉子(1個)輔料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎綠豆糉的做法步驟1、煮好...
食材明細主料糉子(2個)雞蛋(1個)花生油(15毫升)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香煎糉子的做法步驟1、準備兩個糉子。2、切成片狀。3、雞蛋磕到碗裏攪打均勻。4、裹上蛋液。5、鍋裏放油,六成熱放入裹了蛋液的糉子片。6、...
“在媽媽冰箱裏發現了幾個肉糉,閒來無事我切片煎着吃!”食材明細主料肉棕(1個)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎炸肉糉的做法步驟1、準備的肉糉一個2、去掉棕葉。3、用刀切成薄片。4、用廚房紙在不沾鍋裏抹...
“親戚送了一些糉子過來,我饞的直流口水。家鄉這兒的糉子有點“奇怪”,除了尖尖三角的以外,還有這種圓柱體似的又大又長又圓的,分量很足,一個基本上就能把兩個人撐慘了。很喜歡糉子,軟膩的糯米、葉子的清香、裏面還有好多綠...
“今年依然還是沒包糉子,雖然沒包但朋友們送了好多,怎麼處理這些糉子成了一件頭痛的事情,在網上搜了幾個糉子新吃法,看着都很美味,試試。”食材明細主料雞蛋(1個)糉子(1個)蔥(1根)孜然燒烤料(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個麪粉:1湯匙輔料油:適量具體步驟1.糉子切厚片;2.雞蛋打散,加入一個蛋殼的水,加入1湯匙麪粉,攪拌均勻成蛋糊;3.把糉子片兩面蘸滿蛋糊;4.平底鍋刷一層薄...
““端午節過了,家裏是不是或多或少還有幾個,來個創新吃法煎着吃!””食材明細主料糉子(1個)雞蛋(2個)輔料韭菜(1小把)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抱蛋煎糉子的做法步驟1、糉子切碎;2、韭菜洗淨切碎;3、碗中磕入2個雞蛋,用...
食材明細主料糉子(兩隻)調料油(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎糉子的做法步驟1、準備:冰凍糉子。2、糉子裝入大碗裏放入高壓鍋裏壓15分鐘。3、泄氣後取出糉子放涼。4、將糉子用線切厚片。5、熱鍋放油,下糉子小...
“一直想學包糉子,那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊,不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照,不管如何還曬曬吧呵呵。”食材明細主料糯米(2000克)輔料蜜棗(800克)糉葉(800克)甜味(口味)煮(工藝)一小...
“或許你走過很多地方去過很多城市在另一個地方做一個遊客、過客、看客但都比不過回家陪家人甜蜜過完每一個節日”食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)紅棗(少量)席草(適量)雞蛋(兩個)輔料橄欖油(少量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:1天4小時51分鐘主料糉子:適量輔料具體步驟1.把冰箱的糉子取出,放30分鐘(剛剛拿出來有些冰,且有部分水分)2.去掉糉葉,放在碟中3.切塊(切片),放在碟中,準備煎4.把油到倒...
端午佳節時期,遵守中華傳統習俗,吃糉子是一種風俗習慣,同時包糉子也是不少地方的特別活動,當然也有在家自己學習包糉子的朋友。無論如何,糉子是節日裏的一道美食,其營養成分豐富,味道香美,口感軟膩,吃法獨特,剝開翠綠的糉葉,飄香...
食材明細主料裹蒸糉(適量)雞蛋(適量)輔料桑葚(適量)枸杞(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香煎糉的做法步驟1、糉子。2、開啟切片。3、如圖。4、打散雞蛋。5、裹上蛋液。6、放入鍋裏。7、兩面煎至金黃,剩下的蛋液煎成...
“大糉是廣西南部必備的過年食品,選取優質糯米、去皮綠豆、豬肉等精心製作而成,這隻糉子重三斤,想家了,就只好嚐嚐家的香噴噴味道。”食材明細主料大糉(1500克)輔料油(2湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎大糉的做法步...
“端午節沒吃完的糉子,吃膩了水煮,來個花樣的。這個吃法我比較愛,冷藏的,直接開啟,去了糉葉,切成片,把鍋倒少油,煎着吃,兩邊煎脆,味道贊爆了。”食材明細主料糉子(2個)輔料食用油(1匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆煎糉片的做...
“換個方法吃糉子,味道也不錯哦!”食材明細主料糉子(1個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎糉子的做法步驟1、糉子去糉葉。2、然後切片備用。3、電餅鐺或平底鍋刷一層油燒熱,把糉子放鍋中煎。4、煎至兩面金...
“端午節吃糉子,這是中國人民的又一傳統習俗。糉子,又叫“角黍”、"糉籺"、“筒糉”。其由來已久,花樣繁多。”食材明細主料糯米(1斤)豬肉(1斤)雞蛋(5個)鹹蛋(5個)眉豆(1斤)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)鹼水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糉子:3只輔料油:適量鹽:適量蔥花:2椒鹽:3具體步驟1.糉子待用2.糉子掉去包線、葉子後切塊3.不粘鍋熱油,把糉塊碼入,小火慢煎至表面焦黃色4.均勻灑上椒鹽...
“如果說什麼最能代表廣西的年味,那麼我一定會遠「糉子」。在廣西,過年期間家家戶戶都會包糉子,不同地區糉子的餡料品種也很多,南寧的板栗肉糉子🌰、北海的海鮮肉糉🦐、百色的紅豆肉糉……”食材明細主料糉子(1個)輔料食用...
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