有關鹹肉的家常做法的精選大全

2023-12-28 “這不僅是第一次醃鹹肉，而且還是夏天。”食材明細主料肉（2斤）輔料鹽（小半袋）調料花椒（少許）八角（少許）茴香（少許）桂皮（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹肉的做法步驟1、鹽先炒熱。2、把所有的調料放進去炒，炒至鹽發黃就好了，...

家常醃鹹雞蛋的做法 - 家常醃鹹雞蛋怎麼做

2023-12-27 食材明細主料雞蛋（4斤）清水（4斤）輔料鹽（400克）白酒52°（適量）調料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨，晾乾水分，放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉，鹽...

家常涼拌蘿蔔鹹菜的做法冬吃蘿蔔夏吃薑:簡單快手的的家常涼拌蘿蔔鹹菜家常涼拌蘿蔔鹹菜怎麼做

2024-01-01 “俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方子。今天我就用蘿蔔來做一道簡單快手的家常鹹菜，早上用來配粥喝最適合不過。”食材明細主料青蘿蔔（2個）輔料鹽（2-3匙）辣椒麪（1勺）陳醋（1勺）白糖（1勺）香菜段（少量）蒜末（1頭）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工...

家常的黃豆鹹肉怎麼做美味好吃

2020-05-24 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給小夥伴們推薦一道家常的黃豆鹹肉，想必很多人都很喜歡吃這一道菜，美味的鹹肉搭配上好吃又營養的黃豆，簡單易做又好吃，而且黃豆又有很高的營養價值，黃...

鹹燒白的做法鹹燒白的家常做法鹹燒白怎麼做

2024-01-31 “鹹燒白是一道四川的漢族名菜。鹹燒白是過年、擺酒必備的一道菜，肉肥而不膩，帶有一股鹹菜的清香，鹹菜吸收了肉的油脂和香味，兩種搭配，相輔相成。”食材明細主料五花肉（750g）鹽菜（400g）輔料醪糟（2勺）姜（1塊）花椒（5g）八角（2個）老抽（20g）紅...

家常鹹菜的做法大全

2018-04-05 我相信大家都吃過鹹菜，鹹菜的味道是非常的美味的鹹菜，它是屬於一種醃製美食，它可以放很久來食用鹹菜，他做出來是非常的下飯的，那麼小編，接下來就爲大家介紹一下家常鹹菜的做法大全，想要我姐的朋友就一起來看看以下的資料整理...

家常炒鹹什的做法 - 家常炒鹹什怎麼做

2024-01-07 “北方家中大概都會有用芥菜頭醃製的“鹹菜疙瘩”，直接吃太鹹，炒制調味後，佐粥或搭配饅頭什麼的都是不錯的。”食材明細主料鹹芥菜頭（適量）輔料蔥（半根）花椒粒（適量）幹辣椒（四個）蒜片（適量）薑片（四片）糖（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量...

家常鹹豬肉怎麼做美味好吃

2020-02-11 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花肉：1斤蒜苗：2支蒜頭：3瓣輔料鹽：150公克白醋：1小匙具體步驟1.將五花肉洗淨後，用一半的鹽量均勻抹在五花肉表面上，放入陶甕中，醃約2~3天，去除血水後，再用...

家常紅燒鹹魚的做法 - 家常紅燒鹹魚怎麼做

2024-01-03 食材明細主料鹹魚（適量）紅椒（一個）大蒜（適量）輔料玉米油（10克）鹽（3克）生抽（3克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡，中間需要換幾次水，去除內臟清洗乾淨備用，紅椒，蔥花，大蒜切塊備用。2、油鍋...

鹹菜雞腿肉的做法家常下飯菜---鹹菜雞腿肉鹹菜雞腿肉怎麼做

2024-02-25 食材明細主料燻雞腿（適量）輔料酸辣椒（適量）薑絲（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜雞腿肉的做法步驟1、雞腿切塊。2、酸辣椒工絲，姜切絲，大蒜，芹菜切段。3、...

客家鹹菜燜豬肉的做法 - 客家鹹菜燜豬肉怎麼做

2024-02-01 “老公是客家人，入鄉隨俗，婚後經常吃到很多客家菜，其中這個酸菜燜豬肉好吃得不要不要的，酸菜爽口，五花肉肥而不膩，非常下飯。”食材明細主料鹹菜（1棵）五花肉（300克）輔料生薑（1個）生抽（10ml）花生油（15ml）黃酒（10ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（...

家常肉餅的做法【北京】家常肉餅家常肉餅怎麼做

2024-01-11 “肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層，記不住折法，咱們就來個簡單的，照樣可以讓它成爲千層肉餅。做肉餅的麪糰一定要軟，這樣做出的餅柔軟而筋道，不幹不硬。肉餡中我放了不少的大蔥，提味兒，而且還能補充多種維生素和礦物質，也...

客家鹹豬肉的做法用最古老的方法烹飪豬肉—客家鹹豬肉客家鹹豬肉怎麼做

2024-02-26 “在以前物資缺乏，食物儲存條件受限制的年代，我們聰明的祖先都會用食鹽，把一些珍貴的肉類、魚類或者蔬菜醃漬起來儲存，延長食用時間，客家鹹豬肉便是其中之一，也是最有名的醃製美食之一。用最傳統的鹽醃法，將新鮮的五花肉以各...

小鹹菜的做法簡單的家常——小鹹菜（兩款）小鹹菜怎麼做

2024-02-10 “今天給大家帶來了兩款簡單的小鹹菜，都做起來吧！看看你更喜歡哪一款呢？”食材明細主料黃瓜（一根）韭菜（一小柳）香菜（適量）牛角椒（半個）小紅蔥頭（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小鹹菜的做法步驟1...

鹹蛋黃蒸肉餅的做法家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

2024-01-01 “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅，肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒，更添鮮美！流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（200克）金奇香鹹蛋黃（3個）馬蹄（2只）冬菇（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）砂糖（適量...

家常鹹食的做法 - 家常鹹食怎麼做

2024-02-27 食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（1根）雞蛋（一個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）香蔥（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根，雞蛋一個，牛奶，麪粉，芝麻，香蔥，鹽，青豆，玉米粒適量2...