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“火麻:只產於巴馬北部的石山,產量稀少且價格昂貴。是有效的抗衰老和抗輻射植物,同時是巴馬百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一。黃金玉米:巴馬的玉米營養豐富,比一般大米含的蛋白質高,食用易於消化,產熱量很低,含不飽和...
“火麻籽,是大麻的果實,是一種古老的栽培植物,距今已有近5000年的歷史。曾經也被列爲“五穀”之一。這種植物的皮舊時用來織布,做出來的就是麻衣,還可以搓成麻繩。它也是油料作物,含油量一般在30%~35%左右,火麻油是唯一能溶...
“簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油...
食材明細主料掛麪(適量)玉米麪(適量)輔料油麥葉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)掛麪玉米粥的做法步驟1、按自己需要的量做。鍋燒開水加鹽先煮掛了,掛麪的量不用很多。2、面煮熟後玉米麪加涼水拌成稀麪糊,倒入掛...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪粥的做法步驟1、玉米麪2勺。2、放入2碗水。3、放入1勺糖。4、小火,不聽攪拌以免糊鍋。5、表面冒小氣泡就可以了。6、成品,早餐簡單方便...
“粥的種類千變萬化。今天我做的是玉米麪黑芝麻粥,加點紅糖,勝過黑芝麻糊哦。最適合小朋友益智健腦啦。”食材明細主料玉米麪(80g)黑芝麻(50g)輔料紅糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黑芝麻玉米麪粥的做法步驟1、玉...
“其實我挺想試試孟老師的咖喱味的,不過咖喱粉用不了多少,也許用一次就不用了,總也懶得買。可是我很想試試這個薯條的馬芬,用個什麼味呢?忽然之間想到了新奧爾良烤肉料。曾經用它做過烤土豆,做一次關於土豆的蛋糕應該也可以...
“巴馬瑤族自治縣,被譽爲“世界長壽之鄉·中國人瑞聖地”巴馬的氣候和土壤特別適合紅粳米的生長,且不施用農藥和化肥,不受任何污染。使得這種作物的營養價值達到最大化。再者,巴馬特殊的地磁環境使得土壤中特有的微量元素...
食材明細主料鮮玉米(適量)南瓜(適量)燕麥黑芝麻粉(適量)輔料牛奶(1/2袋)阿膠(8-10克)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜玉米芝麻粥的做法步驟1、準備材料:鮮玉米.南瓜.燕麥黑芝麻粉.阿膠.牛奶.冰糖2、玉米取粒....
如今天氣慢慢回暖了,但是在早上上班的時候,還是會明顯感受到有一絲絲寒意,不由得想裹緊被子再睡個回籠覺!就連早上的吃飯的時間也是急匆匆的。但是早飯是不能不吃的,如果能在早上起牀之後喝一碗熱乎乎的玉米麪粥,一整天都是...
食材明細主料玉米(200克)枸杞(2克)黃瓜(1段)鹽(1勺)白糖(1勺)鬆籽(10克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鬆籽玉米的做法步驟1、黃瓜削皮切丁備用2、油燒熱放入玉米粒和枸杞翻炒3、放入黃瓜丁、放鹽和糖翻炒一下出鍋4、油燒熱放...
“全程手不粘面的,玉米麪酥脆小鍋巴。”食材明細主料玉米麪(100克)普通麪粉(100克)澱粉(50客)輔料酵母(3克)小蘇打(1克)清水(200克)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)調料鹽(1勺)燒烤粉(1勺)五香粉(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪小鍋巴的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特色粥品巴馬珍珠黃玉米粥,真的是一道不錯的粥品,玉米我們都知道,他是雜糧之首,營養豐富,含有豐富的膳食粗纖維,他可以清腸瘦身,降三高,清除血液垃圾,而且...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
“珍珠黃玉米頭,是一種傳統的老品種,小粒黃玉米,這種米粒顆粒小而溜圓,色澤金黃透亮,形似一顆顆晶瑩的黃色珍珠,被壽鄉人美其名曰“珍珠黃玉米”,沒有施用農藥和化肥,不受任何污染。巴馬的玉米營養豐富。黃玉米熬好的粥,黃橙橙...
“墨米,是一種黑色糯米,是一種珍稀稻種,爲糧中珍品所含有的氨基酸噠18種之多,墨米具有滋陰補脾、明目活血的功效,除了可作爲產婦、病弱者、老人的滋補飲食外,還可治療一般性的跌打損傷、風溼病等等,故又有“藥米”之稱。李時...
食材明細主料玉米麪(2勺)輔料水(700g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪粥的做法步驟1、玉米麪放碗裏。2、加水2倍的水調成稀麪糊。3、煮鍋裏的水燒開後倒入玉米麪糊攪勻。4、大火煮開後轉小火煮5分鐘。5、關火後粥...
食材明細主料玉米粥(2包)黑芝麻(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻玉米粥的做法步驟1、食材:玉米粥。2、黑芝麻(熟)、白糖。3、在煮鍋裏倒入適量的清水燒開。4、接着,下入玉米粥攪動一下煮開。5、然後...
食材明細主料雜麪(1把)輔料玉米麪(1勺)調料水(適量)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜麪玉米粥的做法步驟1、食材圖。2、玉米麪用涼水泄開。3、煮鍋加水燒開後放入雜麪,鹽(一點點就好,去除雜麪的豆腥味)煮軟。4、再放入...
食材明細主料大米(100g)高湯(800ml)玉米(30g)胡蘿蔔丁(20g)火腿丁(30g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿粥的做法步驟1、將大米洗淨,放進高湯泡半個小時。2、放進砂鍋,用大火燒開,以小火慢慢熬製一個小時。3、加...
“前兩天自己製作了豆腐,出了許多豆渣,今天拿來做發糕,配上玉米麪,火麻仁蛋白複合粉和白麪,增加了蛋白質和膳食纖維的含量,營養也更加全面,而且口感蓬鬆喧軟,真的很好吃。”食材明細主料豆渣(140克)玉米麪(70克)白麪(180克)火麻蛋白...
“花菇的頂面呈現淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。……它是香菇在生產過程中透過控制溫度、溼度、光照和通風等自然條件,人爲改變香菇的正常生長髮育,使菌蓋形成褐白相間的花紋,因而形成花菇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘火麻籽玉米麪養生粥味道非常的香,口感棒極了。經過長時間的熬製,食物已經可以入口即化,粥裏的營養價值十分豐富,生病或者胃口不好的人都非常適合使用,對養...
“在飯店這道菜叫黃金萬兩,不只是因爲玉米外表和顏色像黃金,玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。玉米中還含有多種人體必需的氨基酸,能促進人的大腦細胞正常代謝,有利於排除腦組織中的氨。...
“豆漿作爲經濟實惠的國民早餐,可以變換無數花樣,可以根據自己手邊食材搭配,對於硬質的食材難免會有較多的渣滓,而對於具有破壁免慮的豆漿機來說,什麼樣的硬質食材都不在話下,對於具有預約功能的豆漿機,更是給廚房生活帶來更...
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