幹炒雞肉的做法 - 幹炒雞肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

幹炒雞肉的做法步驟

• 1、雞肉甩水備用

• 2、加入鹽，醬油，生粉醃製十分鐘

• 3、熱油

• 4、把雞肉放油鍋裏煎

• 5、鍋大雞肉少，哈哈

• 6、煎到兩面金黃

• 7、把多餘的油舀起來，放幹辣椒，八角，花椒，蒜頭，薑絲下去炒

• 8、炒出香味，關火，放蔥花和香菜

• 9、裝盤，上桌。