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人們不光喜歡吃土裏生長的、地上行走的、天上飛的更有水裏遊的。俗話說得好“吃魚的人聰明,聰明的人愛吃魚”,那麼魚的做法也是千奇百怪,小編比較對酸菜口味的魚青睞有佳。將新鮮的魚肉在滿是酸菜的鍋中煮熟,無不是美味一...
作爲一家老字號砂鍋品牌饞嘴魚有着近二十年的營業經驗。從創立至今,饞嘴魚砂鍋憑藉着口味獨特的湯底與健康綠色的食材、口感豐富的醬料受到無數美食愛好者的喜愛,饞嘴魚砂鍋有着專業化的管理與運營模式,讓您的加盟投資變...
食材明細主料肉丁(適量)豌豆(適量)輔料蔥花(一根)老乾媽(適量)甜麪醬(一小勺)鹽(2克)玉米油(6毫升)玉米澱粉糊(6毫升)花椒粒(幾粒)胡椒粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)饞嘴肉丁的做法步驟1、肉丁用鹽,胡椒粉,澱粉拌均勻備用...
食材明細主料青魚(適量)輔料蔥姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)饞嘴兒酥魚的做法步驟1、青魚洗乾淨,切兩半。2、切小塊好用鹽雞精料酒澱粉醃製三十分。3、鍋裏多放點油,油滾開...
“牛蛙不要老是幹鍋了~學會這道菜😌家人朋友都誇你是大廚🤗。”食材明細主料牛蛙(3只)輔料豆腐(1塊)金針菇(1把)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“剩米飯又有新吃法!”食材明細主料米飯(適量)麪粉(適量)輔料植物油(適量)配料孜然粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零嘴鍋巴的做法步驟1、原料圖。2、將米飯與麪粉充分混合。3、混合好的米飯倒入植...
“一道色澤誘人、麻香十足的饞嘴魚片”食材明細主料草魚(1條)輔料捲心菜(1個)青紅椒圈(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)配料自制辣醬(適量)花椒麪(適量)麻椒面(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)饞嘴魚片的做法步驟...
“因爲廚房菜品時間流成不能一步步拍寫記錄。只能出成品。”食材明細主料牛蛙。(5支)絲瓜(1條)輔料花椒油色拉油(10ml)雞蛋玉米粉辣椒油(1個)泡椒郫縣豆瓣醬辣椒麪(10克)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)招牌饞嘴蛙的做法步驟1...
“饞嘴蛙這道菜是招牌菜之一,絕妙之處就在於一款自制的饞嘴蛙料,此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成,鮮辣味互相融合.略帶辛麻,牛蛙經過這款醬料的滋潤,麻辣鮮香。自制饞嘴蛙料配方:1、鍋入菜籽油2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙,一聽這個名字就開始流口水了吧,我不知道你們了,反正我可是很想吃呢。我特意學了這道菜哦,今天就來和你們分享一下。咬一口饞嘴蛙,酥香麻辣,真是刺激...
食材明細主料草雞(半隻)土豆(1個)蓮藕(1個)雞腿菇(1個)青辣椒(2-3個)乾紅辣椒(3-4個)洋蔥(1/4個)輔料食用油(50ML)鹽(少量)蠔油(10克)豆瓣醬(1小勺)香辣醬(1小勺)生抽(10ML)花椒(約15顆)料酒(30ML)五香粉(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣饞...
饞嘴餅是擁有百年曆史的土家族特色燒餅。它利用土家族的獨特發酵工藝,搭配純天然綠色餡料,烘烤之後鮮香營養、美味健康,令人稱讚。這種特色小吃流傳至今,經過幾代人的創新和改良,已經成爲了中國的著名燒餅品牌,也因此引得各...
“這哪個小孩能擋得住土豆的誘惑。這一款土豆裏面加了時鮮的小韭菜。配燒烤醬,燒烤粉別有一番風味。”食材明細主料土豆(二個)韭菜(一把)輔料燒烤醬(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)燒烤粉(1/3匙)調和油(二匙)白芝麻(半匙)五香(口味)炒(...
“每次在餐館點饞嘴牛蛙,端上來一大盆,牛蛙卻就幾口,全是辣椒。。。還沒過癮,沒了!!再點一份又太貴,唉,索性自己在家做,吃個夠!”食材明細主料牛蛙(3只)蒜米(適量)花椒(適量)味湶川味醬(適量)輔料啤酒(100ml)小米椒(適量)小蔥(適量)麻辣(口味)炒...
相信很多人看到現撈、滷味這兩個字就非常想吃了,好吃的滷味小吃就在饞嘴現撈,它是一種有名的特色小吃,饞嘴現撈,傳承經典的味道,鑄就美食新風尚,採用蒸煮的方法,層層味圍,香飄四溢,引人一吃三回頭。饞嘴現撈怎麼樣好吃的滷味在...
食材明細主料琵琶腿(4只)輔料生抽(按需)花椒粉(一小吧)小米椒(6個)辣椒油(按需)大蒜(2瓣)醋(一點)麻椒粉(一小吧)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)饞嘴雞腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、去掉骨頭3、煮熟撈出4、浸入涼水速度冷卻增加彈...
“最近看了一本書上,深受感染,一下子激起了看書的慾望,突然發現看書真好。心情不好、苦悶、迷漫、煩躁時看看書一下子就豁然開朗,從容淡定了,難怪人家說“書是人類的精神食糧”,一來勁跑新華書店逛逛,看能不能發現幾本書好看...
“心藍是湖南人,對水產有着與生俱來的迷戀,一切在水裏的食材都能讓心藍胃口大開,蓮藕、鮮魚、菱角、活蝦……都是心藍喜歡的美味,但是心藍最迷戀牛蛙的口感,長得很醜,但是肉質鮮嫩,個頭笨拙,但是味覺輕靈,無論是水煮還是爆炒,無...
“一直很喜歡的牛蛙的做法哈”食材明細主料青筍(一塊)竹筍(幾根)牛蛙(5只)香菇(幾顆)輔料大蒜(兩顆)姜(一塊)麻椒(少許)花椒(一大把)燈籠椒(一大把)洋蔥(一塊)郫縣豆瓣(一大勺)豆蔻(幾顆)蠔油(一勺)香葉(幾片)料酒(少許)蔥(一根)微辣(口味)炒(工藝)一小時(...
“最近一直吃素,小夥伴們表示受不了了,吵着要吃肉。好吧,今天就應了各位小主,來盤肉肉,不僅解饞還下飯,開心了吧。說到下飯,重慶人自然離不了花椒和辣椒,不麻不辣不成味。沒有花椒和辣椒的菜總感覺食之無味,有了辣椒和花椒的陪...
“糖不甩是廣東的一道風味小吃。此小吃酥滑香甜,醒胃而不膩,味香四溢,老少皆宜。據說這道小吃和姻緣有關。相傳舊時廣東東莞東坑一帶,男婚女嫁比較保守,談不上如今的自由戀愛,每當媒婆帶着後生仔到女家“相睇”,如果女方家長...
提到桑葚想必廣大朋友們對此一定不會陌生的吧,桑葚是我們日常生活中非常常見的一種食物之一,它的果肉非常酸甜可口,而且桑葚的營養價值也是十分豐富,不僅能補充每日人體健康所需的營養元素,而且還能生津止渴養肝護脾,那麼,桑...
“說到蝦,我還真是挺喜歡吃的,有時不知道吃什麼菜的時候,就會買上些蝦.因爲蝦的製作方法很簡單,零廚藝、懶人啥的都可以輕鬆做出美味來。最簡單的就是白灼蝦,配上一碟調味料就開吃了。不過,有些童鞋會覺得白灼的太清淡...
“自從需要嚴格控糖後,發現現成的適合糖人吃的小零食真的少之又少。於是在家自己動手造,這款富含蛋白質的鷹嘴豆很適合給糖人解饞用,營養又健康!”食材明細主料鷹嘴豆(250g)調料生抽(2匙)蠔油(1匙)八角(2個)香葉(2片)幹辣椒(2個)桂皮(1...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料土豆(1個(一人量))青辣椒(半個)輔料鹽(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)辣椒麪(半袋兒)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鍋巴土豆的做法步驟1、土豆洗淨,不需要去皮,放入鍋裏,加水,水量...
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