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食材明細主料糯米粉(400g)小麥粉(100g)艾草(適量)糉葉(適量)輔料鮮肉(適量)豆腐(適量)筍(適量)鹹菜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青明果的做法步驟1、肉、筍、豆腐切丁。2、將切好的餡料入鍋炒香加入鹹菜蔥裝盤待用。3、...
“叫水果三明治這名字實在牽強,其實就是麪包貼水果片,偶然間看到過,絕對的顏值擔當,自己來試下才知道沒那麼簡單,做出來的也沒那麼漂亮,切下的下腳料都夠一個人吃了😂”食材明細主料燕麥吐司(3片)獼猴桃(1個)橙子(1個)火龍果(1個)香...
“很適合運動加餐,減脂期間。黑麥,低脂高纖維蛋白,低碳水。適合加餐補充微量碳水,飽腹不怕胖,口味清新酸甜。也是一道快手早餐,適合上班族。既能合理提供營養,又不怕發胖。製作簡單,食材多見。”食材明細主料黑麥麪包片(適量)輔...
“做過很多三明治了,這款三明治可愛,簡單,不會做飯的人也絕對會做,並且喜歡的簡單料理!”食材明細主料原味吐司(2片)橙子(一個)奇異果(一個)藍莓(適量)香蕉(一根)輔料甜沙拉醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果三明治的做...
“💓💓💓💓💓💓💓💓💕”食材明細主料白涼粉(適量)輔料醃漬櫻花(適量)開水(適量)白砂糖(適量)奶香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)透明果凍的做法步驟1、首先把醃漬櫻花準備好,這個一般在網上纔有賣哦2、櫻花拿出來,用溫水把她們泡...
食材明細主料大米粉(500克)糯米粉(1000克)水(100克)輔料新鮮野艾草(50克)春筍(250克)豆腐乾(250克)瘦肉(250克)芹菜(50克)配料油(適量)鹽(適量)幹辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清明果的做法步驟1、將艾草用水煮熟,浸...
“果味拼盤”食材明細主料蘋果(1個)輔料黃瓜(1個)果味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清明踏青的做法步驟1、黃瓜切片做出青山2、蘋果做出樹葉和樹幹3、黃瓜做出小船,蘋果做小人和船槳4、適當調整...
糯米粉以及艾草等製作而成的。青果需要的主要原材料有清水、白糖、糯米粉、食鹽以及艾草等等食材。青果烹製成熟後相對來說是比較有嚼勁的,要想使得青果吃起來比較鬆軟一些,是可以適當地增加清水的使用量的。製作好的青...
食材明細主料吐司(適量)香腸(適量)黃瓜(適量)雞蛋(4個)輔料油(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜三明治的做法步驟1、平底鍋打入雞蛋煎至金黃色就可以了,忘拍照了。2、所有食材備用。3、先把麪包抹上一層沙拉...
“野菜的美味。”食材明細主料粘米粉(300克)糯米粉(220克)麪粉(50克)食用鹼(1小勺)臘肉(220克)肥肉(140克)豆腐乾(150克)鼠麴草(500克)醃菜(350克)輔料小米辣(5個)白糖(2中勺)調料六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油(1大勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
“零廚藝,無論早餐還是出遊,完全沒問題。”食材明細主料雞蛋(一個)青瓜(一截)輔料吐司(兩片)配料色拉醬(一勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜雞蛋三明治的做法步驟1、雞蛋帶殼煮熟青瓜洗淨2、將雞蛋、青瓜切成大小相當的...
“青團,最早是江南清明祭祀之物,如今已被廣大的好吃羣衆發展爲春季的時令小吃。青團軟糥勁道,以糯米麪和艾草汁或麥青汁活面,傳統餡料爲豆沙、蓮蓉,也有肉鬆等多種口味的。北方難搞新鮮的艾草,我是在烘焙小店買的艾草粉。只...
“以前清明節老媽就會做給我們吃。這些年天氣好,清明節家裏採茶比較忙,所有采茶以外的事情都省略了。前兩天回家採了點艾蒿來。學着做做。”食材明細主料米粉(適量)糯米粉(適量)艾蒿(適量)輔料豬肉(適量)鹹菜(適量)豆腐乾(適量)筍(適...
“簡單營養糉子。”食材明細主料西米(500g)輔料火龍果(50g)香蕉(50g)蘋果(50g)橘子(50g)芒果(50g)藍莓(50g)調料白砂糖(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)透明水果糉的做法步驟1、西米用水泡軟,讓後放入白砂糖調味,各種水果洗淨以後...
“#春分#今日春分,邂逅野菜,因緣際會,收穫一把清明草。(清明草,別名鼠麴草、鼠麴草,屬菊科鼠麴草屬一年生草木,是一種清明節可以採摘來做粑粑吃的野生小草,性平和,有化痰、止咳、降壓、去風功效。該草遍佈中國各地。全株有白...
“清明時節,江南一帶有吃青團的風俗習慣。採用清明前鮮嫩的艾草或鼠麴草葉子,焯水攪汁拌進糯米粉裏做皮,再包裹進或甜或鹹的餡料,蒸熟即可。青團油綠如玉,鬆軟的外皮糯韌綿軟、清淡而悠長的艾草香氣清香撲鼻,是一款天然綠色...
食材明細主料鼠麴草(適量)核桃(適量)花生(適量)黑芝麻(適量)糯米粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏日點心青明果的做法步驟1、準備原材料鼠麴草、核桃、花生、黑芝麻、糯米粉適量,所需工具歐貝爾料理棒。2、鼠麴草洗...
“夏天的主題,低脂纔是王道。主料:全麥吐司2片,芝士片2片,青蘋果半個,酸黃瓜沙拉醬少許;步驟一:兩片面包上分別放上芝士片,青蘋果半個切薄片疊上個五六層在麪包片的中間▼”食材明細主料全麥吐司(2片)芝士片(2片)青蘋果(半個)輔料鄉...
“清明踏青掃墓,順便摘了些野生艾葉準備做些清明果,送與親朋。碧綠甜糯,清香四溢。”食材明細主料艾葉(適量)糯米粉(糯米粉粘米粉按2比1分量搭配)輔料白糖(適量)食鹼(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清明果的做法步驟1、...
“隨着春天的到來,鄉野田邊就會長出一叢叢嫩綠清新的鼠麴草(當地俗稱“青”),沒開花前嫩嫩的。清明時節,南方有一種很重要的習俗就是做青團、吃青團。每年我們都會相約去採青來做青團,“搗青草爲汁,和粉做粉團,色如碧玉”。鼠...
“這是一款甜蜜蜜的芒果三明治,熟透的芒果就像灌了蜜一樣,甜而糯,用吐司片包裹在裏面,是不是像在吃蛋糕呢!這是女兒最喜歡。”食材明細主料吐司片(兩片)小芒果(兩個)桑葚(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果三明治的做...
“清明時節吃青團原本是江南一帶的食俗,如今網絡發達,青團已經網紅到了大江南北。青團一般是用糯米粉、澄粉一起製成的,再搭配喜歡的餡料,軟糯清新,非常的好吃。”食材明細主料糯米粉(200g)澄粉(30g)白開水(70g)麥苗汁(100g)零卡糖...
“火腿獨特煙燻味,雞蛋的香嫩口感,沙拉醬的香甜和芒果的果香搭配一起,好吃又好看😋。”食材明細主料麪包(4片)芒果(一個)雞蛋(2個)火腿(4片)生菜(4片)番茄(4片)輔料沙拉醬(適量)食用油(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果三明治...
“清明節快到啦~清明果子做起來~”食材明細主料艾草(400g)輔料糯米粉(350g)大米粉(350g)小蘇打(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清明果的做法步驟1、水燒開後放入艾草煮一分鐘後馬上撈出2、煮好的艾草放在冷水裏沖洗後擠...
食材明細主料米粉(適量)糯米粉(適量)清明草(適量)輔料水(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清明果的做法步驟1、把米粉,糯米粉,清明草加水和少許鹽使勁揉勻。2、揉勻的米團。3、準備好的三鮮餡(冬筍丁香菇丁香乾丁和...
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