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重慶的美食給人的感覺就是麻辣四射的，作爲人氣小吃代表的重慶小面就具有這樣的特點。別看一碗重慶小面簡簡單單，其實湯汁的調配與麪條的選擇都是非常講究的。小辣娘重慶小面就是一家口味非常正宗地道的重慶美食小吃品牌...
食材明細主料白菜（160克）小娘蟹（200克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小娘蟹炒白菜的做法步驟1、食材：白菜、小娘蟹（已清洗）、薑絲2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已...
“週末兩天一定要好好利用，兒童節發現自己真的是童心未泯，越做越起勁。仍然是孟老師的三色吐司配方，本來是想做別的造型，隨手給做成這樣了。小包包頭，剛出爐時是個可愛的小姑娘，第二天再拍就成老太太了，讓我想起了哈爾的移動...
麻辣燙，它獨特的口味，在人們的心目中留下了良好的印象，投資麻辣燙在當今也是一個非常不錯的選擇，麻辣燙的口味豐富，能夠滿足許多消費者的需求。麻辣燙在當今飲食行業中佔據着重要的地位，有着不可比擬的重要作用，正是因爲麻辣...
食材明細主料小娘蟹（205克）花菜（220克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒小娘蟹的做法步驟1、材料：小娘蟹（已清洗）、花菜、薑片2、將花菜掰成小朵清洗清洗，撈出待用。3、將已清...
食材明細主料小娘蟹（三隻）輔料薑末（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）白醋（少許）白糖（一勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼小娘蟹的做法步驟1、材料：小娘蟹2、薑末3、將小娘蟹清洗一下。4、撈出待用。5、在薑末擱中，加入適量的...
食材明細主料蕎麥麪（1包）小娘蟹（2只）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）小娘蟹蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、小娘蟹（已清洗）、香蔥。2、將已清洗的小娘蟹挖開蟹殼去胃、去蟹肚臍、...
餐飲提問：娘娘駕到麻辣燙加盟費多少錢點點點點點點87回答：對於不同類型的加盟商，總部將會爲加盟商提供三種三種店型，分別是：標準店、形象店和旗艦店。1.標準店的面積約爲100平米，形象店的面積爲200平米，而旗艦店的面積爲300...
“亞叄這詞很多人非常陌生。亞叄是“酸”的意思，亞叄是羅望子。羅望子味甘酸，用來調味，搭配辣椒等，令菜式酸辣惹味。而且它有清熱解暑、消食化積的功效，深受東南亞人的喜愛。亞叄醬汁極爲濃稠，我很喜歡用亞叄醬做菜餚，酸酸辣...
老孃麻辣燙是餐飲界中大家都熟悉的餐飲美食，是帶給了大家樂趣的餐飲美食，麻辣燙美食這種吃法是最早起源於火鍋，從火鍋演變過來的，大家都知道，吃麻辣燙美食最大的好處就是可以刺激大家的味覺，一般來說，年輕人都是喜歡吃麻辣燙...
食材明細主料粉絲（45克）小娘蟹（2只）青菜（2株）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青菜小娘蟹煮粉絲的做法步驟1、食材：粉絲、小娘蟹（已清洗）、青菜。2、將已清洗的小娘蟹挖開蟹殼去胃、去蟹肚臍、去蟹鰓對半剪...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：半隻輔料乾紅辣椒：適量生薑：適量蒜：適量蔥：適量鹽：適量酒：適量糖：適量生抽：適量蛋清：適量具體步驟1.雞肉切丁，用鹽、酒、蛋清把雞醃半個小時2.用大火燒開油...
小龍蝦的味道我想不用小編我說，大家都知道它是多麼的美味，它那獨特的口味吸引着衆多的消費者前來品嚐，在龍蝦中洪娘小龍蝦的招牌在市場上有着很大的知名度，有很多不遠千里而來的慕名着來品嚐洪娘小龍蝦，客流量是源源不斷，因...
現在的人們越來越追求快速的生活節奏，無論是出行還是工作，甚至吃飯也越來越講究快捷，那麼此時，一份美味的麻辣燙成爲了大多數人的選擇。要知道，人們不會爲了一頓飯而等很長時間，而且不能做到美味的話，顧客也不會再來了，但是姥...
麻辣燙是現在廣受大家喜愛的美食。無論男女老少，大家對麻辣燙的接受程度都是很高的，因爲這種麻麻辣辣的小吃很能奪得大家的胃口，不但如此，低廉的價格也是備受好評的。加盟一家麻辣燙店鋪現在許多人都有想到的。但是現在大...
“麪包也要卡哇伊！上週做了個小女孩麪包給同事的小孩吃，小傢伙高興壞了，拿在手裏捨不得吃，但是很可惜沒拍過程圖。這周特意又做了幾款造型可愛的小麪包，迎接六一！”食材明細主料高粉（300克）植物油（20克）糖（30克）酵母（4克）鹽（1/4小勺）...
在中國，經營中餐廳是十分普遍的現象，但並不是每一家中餐廳都能夠在激烈的競爭中生存下來，而小蜀娘中餐卻是少數幾家生存下來並不斷髮展的餐飲品牌。小蜀娘中餐堅持繼承傳統古法制作川渝食品和傳統特色小吃，相比於其他的中...
食材明細主料小娘蟹（3只）豆腐（165克）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）調和油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小娘蟹蒸豆腐的做法步驟1、材料：小娘蟹、豆腐2、薑絲、蔥花3、將小娘蟹洗淨、撈...
喜歡辛辣口味的吃貨來說，經常被麻辣燙的美味吸引，完全沒有抵抗力。都說南方人愛吃辣，但是對於麻辣燙而言，全國各地的麻辣燙愛好者數不勝數，使得麻辣燙成爲很好的投資產品，利潤空間巨大！當然，在衆多的麻辣燙品牌中，想脫穎而出就...
食材明細主料小娘蟹（250克）蘿蔔（245克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小娘蟹蘿蔔羹的做法步驟1、食材：小娘蟹（已清洗）、蘿蔔（已洗淨切片）、水澱粉2、將已清洗的小娘蟹去蟹殼去鰓剪成小...
現在我國市場上的餐飲店生意特別的好，選擇開一家餐飲店是不錯的。加盟成熟品牌的店鋪，這樣可以避免很多風險，不用擔心市場，也不用自己做品牌宣傳，研製菜品，透過培訓很多事情就都搞定了，何樂而不爲呢？現在有這樣一個機會擺在你...
餐飲提問：娘娘駕到麻辣燙加盟條件？久別勿念46回答：1.加盟者需要具有一定經濟實力，而且要有一定經營管理能力。2.誠信、熱愛麻辣燙的事業，能夠吃苦耐勞。3.認同總部經營理念，而且能夠堅持貫徹執行麻辣燙總部的理念。4.麻辣燙...
姥娘麻辣燙是屬於餐飲界的知名項目，是屬於大衆的口感，這家麻辣燙美食店一經推出市場之後，在加盟市場上迅速的火起來了，並且也深受加盟商的喜歡，這家麻辣燙美食店非常注重產品的質量，知道產品的質量是一個企業的靈魂，只有產品...
麻辣燙味道多樣,而且又美味可口。美食行業的發展，是市場的可靠保障，而強有力產業的強大品牌，作爲麻辣燙產業，投資也是必須的。多種麻辣燙店也都不斷進化，吃到好的麻辣燙不止是用嘴，還得用心去了解和分析。這是一種美的享受，...
姥娘麻辣燙，說到麻辣燙小編的話就不免多了起來。對於一個資深吃貨來說，能夠有幸吃到這麼好吃的一家麻辣燙店簡直就是賺到，吃下去的每一口都是美味，吃完滿滿的幸福感。而且小編每天都能看到店前早早就排上了長長的隊伍，足以...
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