榨菜肉絲 - 懶人版怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.93W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
榨菜 :250輔料
香菜 :適量生抽 :適量
蔥 :適量
油 :適量
花椒粉 :適量
豬肉 :適量
蠔油 :適量
1.榨菜切成細絲。
2.放入容器中,用清水浸泡半小時左右,撈出瀝乾水分備用。
3.肉切成細絲。
4.香菜切成末。
5.蔥切成蔥花。
6.鍋加適量油,燒熱後爆香蔥。
7.下入肉絲炒至變色。
8.下入榨菜絲翻炒,調入花椒粉。
9.調入生抽。
10.調入蠔油。
11.放入切好的香菜末,翻炒均勻。
12.出爐裝盤。
喜歡吃辣椒的可以在爆鍋時加入適量的幹辣椒。