娘娘之作 - 辣子雞丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞肉切丁，用鹽、酒、蛋清把雞醃半個小時

2. 用大火燒開油，放入雞丁來炸至金黃撈出。

3. 然後放油爆姜、蔥、蒜、乾紅辣椒，加入雞丁、生抽和糖，大火翻炒，起鍋。