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“金槍魚(Tuna)也稱鮪魚、吞拿魚,它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類,分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域,屬大洋性高度洄游魚類。金槍魚肉色暗紅,肉質堅實,無小刺,是名貴的西餐烹飪原料。金槍魚除...
“爲了消耗家裏的油浸金槍魚罐頭而做的。因爲小朋友不愛吃醃蘿蔔,所以換了個造型。”食材明細主料金槍魚罐頭(20克)米飯(100克)烤紫菜(1片)熟芝麻(少許)雞蛋(1個)輔料醃蘿蔔條(少許)青椒(少許)千島醬(適量)壽司醋(半勺)芝麻油(1勺)鹽(少許)植...
食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)金槍魚酥(適量)熟黑芝麻(適量)輔料千島醬(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金槍魚酥裏卷壽司的做法步驟1、除米飯外的原料圖。黃瓜、胡蘿蔔切絲,雞蛋...
食材明細主料金槍魚(1條)輔料香菇(2朵)蔥(2根)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚的做法步驟1、金槍魚洗淨,撒上少許鹽2、香菇剪成小條,提取泡發3、蔥切成茸4、姜切成絲5、鋪一些薑絲在魚的下面...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的金槍魚壽司,做法與其他菜式不同,是一道典型的日式菜系。並且流傳的做法多種多樣,適合動手能力較強的主廚來做。這道菜,是一道很好地美容養生食品。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘金槍魚壽司,是一款非常好吃的菜品,是香腸,胡蘿蔔,金槍魚饅頭,蟹棒,米飯,黃瓜,蘿蔔,雞蛋等製作而成的一款美食,這款美食營養價值比較高,所以大家都可以吃,對於孩子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料秋田壽司米(生米):1杯半燒海苔:兩張紅蘿蔔:少量雄雞標金槍魚:少量苦菊:少量輔料壽司醋:適量壽司醬油:適量具體步驟1.秋田壽司米煮熟放至微涼,加入壽司醋拌勻...
“不知道爲何,突然特別饞金槍魚壽司,於是就買了金槍魚罐頭,自己做了壽司。味道還是不錯滴。”食材明細主料金槍魚罐頭(適量)胡蘿蔔(1塊)黃瓜(1塊)紫菜(1片)雞蛋(1個)米飯(適量)輔料糖(1勺)鹽(0.5勺)白醋(0.5勺)黑芝麻(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:50水:60油:37細砂糖:15鹽:3低粉:50粟粉:18蛋白:100海苔片:2張輔料具體步驟1.水糖鹽,攪拌至溶化。加入色拉油(我用的是油浸金槍魚罐頭中的葵花油),攪拌至水油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘金槍魚壽司,是一道面向初學者的一道菜品。俗話說得好:“世上無難菜,只怕有心人!”說的就是這道菜。因爲這道菜,做法有點稍微的複雜,但是需要做菜人的小心加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:少量鮮蝦:十隻海苔:兩張輔料黃瓜:半根金槍魚罐頭:一盒芝士:一小塊沙拉醬:少許白醋:少許鹽:少許糖:少許具體步驟1.鮮蝦去頭,去蝦線,用竹籤穿起,防止煮的時...
食材明細主料金槍魚罐頭(1個)黃瓜(1根)紅心火龍果(適量)雞蛋(1個)米飯(適量)紫菜(1張)輔料壽司醋(適量)壽司醬油(適量)青芥末(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金槍魚花式壽司的做法步驟1、打散一個雞蛋2、攤一個蛋餅備用3、新...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雄雞標金槍魚罐頭:適量大米:適量糯米:適量荷蘭瓜:適量紫甘藍:適量黑芝麻:適量紫菜皮:一張輔料白醋:適量鹽:適量糖:適量水:適量千島醬:適量番茄沙司:適量具體步...
“壽司比較快手,做法也簡單,而且食材豐富營養全面,適合上班族。我家的孩子們都愛吃壽司,所以我也常常做壽司,給他們帶着上班去。今天是用金槍魚罐頭搭配魚子醬做的壽司。這也是孩子們比較喜歡的口味。整形時枕頭了水滴型,這...
食材明細主料藍旗金槍魚(適量)輔料米飯(適量)調料芥末(適量)醬油(適量)白醋(適量)原味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍旗金槍魚刺身壽司的做法步驟1、活金槍魚放血冷藏3~5天。適合做刺身。2、精瘦一塊一塊3、雪花中肥一塊。4、...
食材明細主料吐司(2片)金槍魚罐頭(侍郎)雞蛋(2個)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)輔料芝士片(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚太陽蛋吐司的做法步驟1、吐司片塗上少量沙拉醬,將金槍魚肉瀝乾,擺放在吐司片上。2、雞蛋先打進一...
食材明細主料米飯(200g)壽司醋(2茶匙)金槍魚罐頭(1個)紫菜(2張)輔料蘆筍(2條)胡蘿蔔(1/4個)沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金槍魚手卷壽司的做法步驟1、米飯用壽司醋拌勻2、胡蘿蔔切細細的條,蘆筍去老根和頭部,焯熟備...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:20分鐘主料壽司專用紫菜:1包米飯:1合壽司醋:1勺沙拉醬、炒熟黑芝麻:適量罐頭金槍魚:1盒李錦記香辣醬:取辣油適量輔料具體步驟1.米飯按平時做飯煮好,然後放進壽司醋,...
食材明細主料熟米飯(200g)金槍魚罐頭(50g)輔料小蔥(適量)鹽(1g)海鮮醬油(2g)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚飯糰壽司的做法步驟1、米飯蒸熟趁熱加入鹽、雞粉拌勻2、取一塊保鮮膜鋪在手上,放上適量米飯3、用保...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料紫菜:1包雞蛋:三個金槍魚罐頭:2個胡蘿蔔:1根米飯:適量黃瓜:1根壽司簾:1張白醋:少許輔料具體步驟1.備齊所有材料2.把雞蛋打散,煎成蛋皮,再把黃瓜,蛋皮,胡蘿蔔切...
金槍魚是一種價格很昂貴的海魚,最貴的金槍魚甚至可以譽爲千金難求。金槍魚的肉質肥厚,吃起來特別的甜美,所以對於很多在海邊生活的朋友來說,金槍魚最適合的吃法就是生食了,只有品嚐生的金槍魚片才能夠領略到金槍魚的甜美醇...
“吃厭了手撒麪包,就想有一種改變。我在今日早餐做了一份吐司肉鬆卷,把剩下的邊角料就切一切做了一道金槍魚玉米土司布丁。”食材明細主料吐司(200克)金槍魚罐頭(1個)玉米(適量(玉米青豆胡蘿蔔丁共50g))黃油(5克)食用鹽(半勺)青豆(適...
“一說到壽司,就會想到用壽司紫菜包裹的米飯。其實壽司的種類很多,只有我們沒有見過的,所以這次的壽司是一種改良,但味道卻很棒,外皮裹着的黃瓜片,讓口感更清爽,一口塞個下去,用手心捂住嘴巴,腮幫子滿滿,細細品味之下,金槍魚腸將...
食材明細主料自制吐司(適量)輔料沙拉醬金槍魚罐頭(適量)小黃瓜(適量)配料丘比原味沙拉醬(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚沙拉吐司手卷的做法步驟1、準備材料2、將小黃瓜洗淨縱切成條狀;開啟沙拉醬金槍魚罐頭3...
食材明細主料米飯(適量)金槍魚罐頭(半盒)雞蛋(一個)紫菜(兩張)蘿蔔條(適量)火腿(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)蘋果醋(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚壽司拼盤的做法步驟1、取適量米飯,根據個人口味加一點鹽,再加一些蘋果...
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