西瓜有黃心是怎麼回事

黃壤西瓜也是正常的，是可以食用的西瓜。黃壤西瓜是一種特殊的品種，是用傳統的紅壤西瓜透過轉基因技術轉變而來的。黃壤西瓜在我國的某一些地區也被稱作黑蹦筋，黃壤西瓜的果肉不同於紅壤西瓜，而是呈現出金黃色，相比於紅壤西瓜，黃壤西瓜的果肉會更加脆一點，而且它的果香味也會更加的濃郁一些。在正常的情況下，黃壤西瓜會在每一年的夏天成熟並上市。黃壤的西瓜雖然顏色與傳統西瓜不同，但是完全可以正常食用，對人體是沒有什麼壞處的。