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“給小朋友做的小零食,雞蛋仔”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(80g)牛奶(100g)菠蘿果醬(2勺)輔料油(40g)白糖(30g)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿味雞蛋仔的做法步驟1、雞蛋二個2、加入白糖3、然後打發4、加入牛奶5、加入玉米6...
食材明細主料菠菜(200克)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料大豆油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋湯的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,放入滾水鍋中湯一下。2、撈出,過涼,擠幹水分,裝入盤中待...
食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(1個)麪粉(150克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋湯麪的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將菠菜放入滾水鍋中...
“對於忽冷忽熱的天氣,胃口也不好調節,吃個酸甜開胃菠蘿雞蛋炒飯,既簡單也很開胃。”食材明細主料菠蘿(一片)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)胡椒顆粒(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞蛋炒飯的做法步驟1、炒鍋中放入油,油五成...
食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(3個)輔料色拉油(40克)精鹽(3克)五香粉(2克)蔥花(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,去葉留杆,切成小段裝入盤中待用。2、將菠菜杆放入滾水鍋中,稍微燙一下,撈...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)花生醬(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜葉焯水打碎和麪。2、蔥切碎。3、小面劑擀開,放鹽,油,蔥花,再捲起來,擀...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(2枚)鹽(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、焯水。3、菠菜切丁,打入雞蛋放入麪粉。攪拌成糊。4、鍋中刷油,倒入麪糊攤平。5、...
“春季是養肝的季節,菠菜是補肝最好的蔬菜,適量多吃些菠菜可起到很好的養肝保健功效,可以養血滋陰,對春季裏常因爲肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血.有較好的治療作用。現在蔬菜大棚普遍栽培,一年四季都有新...
食材明細主料雞腿(4只)菠蘿(1只)輔料料酒(一匙)生抽(一匙)番茄醬(二匙)糖(半匙)醋(半匙)鹽(三g)雞精(三g)油(適量)紅辣椒(一隻)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞的做法步驟1、把菠蘿去皮後,切塊約二百克。2、把蔥切片,姜切絲,紅椒切塊。...
食材明細主料菠蘿(1個)蛋撻皮(9個)輔料白糖(30克)雞蛋(1個)蛋黃(2個)牛奶(130克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蛋撻的做法步驟1、準備用料2、分離蛋清蛋黃3、牛奶加白糖攪拌融化4、2個蛋黃和一個雞蛋攪拌打散5、倒入牛奶...
“酸酸甜甜的菠蘿烤雞翅,好吃到吮手指。”食材明細主料菠蘿(1個)雞翅(10個)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美蔥姜料酒(1勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)味達美冰糖老抽(1勺)蒜瓣(2個)黑胡椒粉(適量)蜂蜜水(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
食材明細主料菠蘿(150g)青椒(適量)雞肉(200g)紅椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位,我用的大翅切塊。醃肉,料酒一瓶蓋,鹽和黑椒粒適量,醬油少...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔,不用放什麼佐料,就自帶鮮甜,好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料肥肉(適量)幹辣椒殼(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“一道特別適合夏天好吃的菠蘿雞蛋炒飯,菠蘿酸酸甜甜的,再加上雞蛋和米飯的鹹香,這道炒飯酸甜開胃的營養豐富,而且顏值特別高哦,無論是大人還是小朋友看到一定會很喜歡的,快點學起來吧。”食材明細主料菠蘿(1個)雞蛋(3個)米飯(1...
食材明細主料雞蛋(2個)米飯(1碗)菠蘿(1個)胡蘿蔔(四分之一個)花生仁(20g)蝦仁(8個)青椒(四分之一個)蔥花(適量)紅椒(四分之一個)輔料蠔油(2匙)鹽(適量)醬油(2匙)果味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋菠蘿炒飯的做法步驟1、洗乾淨菠蘿,在三...
“收了一臺雞蛋仔機,那就做個雞蛋仔試試機。搜了幾個方子,選個蛋液用量多的來用。一開始有點懵,不過很快就上手了,雞蛋仔看起來有模有樣,剛出鍋的雞蛋仔外脆內軟,放涼了就受潮變軟。。。。”食材明細主料低筋粉(140克)玉米澱...
食材明細主料雞蛋(3只)菠蘿(190克)輔料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、菠蘿(已切成小塊)。2、將雞蛋打入碗中,加適量的鹽。3、調味,打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的雞蛋翻...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋仔我第一次接觸是在臺灣的美食中第一次吃到,一個個球狀的空心麪粉球球粘連在一起,外層焦脆,內層柔軟,是兩種不同的口感的完美搭配,同一種食材有兩種不...
“正是菠菜正當季,嫩嫩綠綠的,做成菠菜胡蘿蔔雞蛋餅營養豐富,很漂亮,好吃。”食材明細主料菠菜(300克)輔料鹽(適量)軟炸粉(適量)配料胡蘿蔔(100)麪粉(100克)雞蛋(2個)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、...
“喜歡美食也喜歡美器更喜歡diy的創意美器喜歡以菠蘿爲器喜歡叫它菠蘿船炒飯還是那個炒飯炒飯已不是那個炒飯你喜歡嗎?試試?”食材明細主料菠蘿(半個)涼米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料西蘭花(幾朵)胡蘿蔔(1片)黑木耳(3朵)玉米油(適量)精鹽(適...
“菠菜胡蘿蔔炒雞蛋營養美味家常菜。能補充蛋白質,鐵,鈣……這三種食材營養互補。菠菜含鐵量高,雞蛋含優質蛋白。胡蘿蔔健脾胃,滋肝明目。”食材明細主料菠菜(1斤)胡蘿蔔(1段)雞蛋(4個)輔料蔥(1段)蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)...
“又到了菠蘿上市的季節,想起許久沒做菠蘿咕咾肉了,冬天只能拿菠蘿罐頭做,甜是更甜,但不大新鮮,而且做完很容易涼掉,春夏倒是吃這道菜的好時候,酸甜味很開胃,就動手做了這道家常版菠蘿咕咾肉。”食材明細主料菠蘿(300g)豬裏脊肉...
食材明細主料麪粉(60克)菠蘿片(適量)輔料雞蛋(2只)白糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞蛋餅的做法步驟1、麪粉。2、菠蘿片。3、牛奶。4、雞蛋、白糖。5、取一些菠蘿片切碎,待用。6、將雞蛋打入麪粉中,合...
“記得還是去年的時候,全家一起去香港遊玩,看到街邊有賣雞蛋仔的,個頭小巧,一口一個,外脆內軟,還特別的香酥,尤其是趁熱吃的時候非常好吃。這兩天孩子說想吃了,於是就想自己動手試試看,做起來真的超級簡單!今天就和輕餐君做起來...
“簡單快手的早餐,適合不愛吃青菜和胡蘿蔔的熊孩子。。倆雞蛋攤的一張大餅,再加上菜,都吃光了!擺盤的時候,小傢伙站在一邊看,問我,媽媽,現在能吃了嗎?我說,拍完就可以吃啦。她說,媽媽,我不吃檸檬,檸檬是酸的。我說,那個是擺盤用的,不...
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