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食材明細主料變蛋(五個)洋蔥(半個)輔料青線椒(一個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋蔥變蛋的做法步驟1、洋蔥切條2、變蛋剝皮3、切開4、青椒切絲5、全部裝入容器,放鹽適量6、辣椒油,香油,醋適量7、做好嘍...
食材明細主料洋蔥(1個)輔料生抽(2勺)香醋(1勺)油炸花生米(2勺)白熟芝麻(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)涼拌洋蔥的做法步驟1、準備食材:洋蔥,油炸花生米,白熟芝麻。2、洋蔥切絲。3、洋蔥絲用清水浸泡(可減去洋蔥的辛辣味,可使...
食材明細主料馬蹄粉(適量)洋蔥(適量)輔料陳醋(適量)大蒜(適量)生抽(適量)麻油(適量)香辣脆辣醬(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋蔥拌涼粉的做法步驟1、馬蹄粉加水拌均勻。2、放入鍋中煮熟。3、如此即可。4、倒入...
“今天夏家媽媽給大家帶來這道涼拌變蛋。變蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說:“變蛋,味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢,能散能斂。”中醫認爲變蛋性涼,可治眼疼、牙疼...
“河南變蛋是用雞蛋做成的,比較鴨蛋做的松花蛋,含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血...
“簡單美味,健康營養,早餐爽口開胃快手菜!”食材明細主料苦瓜(兩根)洋蔥(一個)調料鹽(少許)白糖(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜涼拌洋蔥的做法步驟1、自家種的苦瓜。2、苦瓜洗淨,去瓤,切薄片。3、淖一下,撈出,...
食材明細主料洋蔥(2個)輔料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)最簡單的涼拌洋蔥的做法步驟1、準備兩個洋蔥(不想只吃洋蔥,你可以再加青椒或者豆腐絲或者黃瓜🥒或者胡蘿蔔🥕看你想吃🤔什麼啦)😊2、將洋蔥破...
“薑汁拌黃瓜變蛋,是我們夏季經常會吃到的一道涼拌菜,說來也奇怪,我打小就很討厭變蛋的那種味道,怪怪的,特別是蛋清部分,跟嚼橡皮似的。也是最近兩年,我才慢慢接受變蛋的,但是,必須得是薑末拌一下才吃,我爸媽他們都是剝了皮洗幹...
“涼拌洋蔥絲,軟化血管,殺菌消毒,預防感冒,長期吃可以減少多種疾病,更易於養生,尤其是心腦血管疾病。做法簡單,清爽可口。”食材明細主料洋蔥(200克)白醋(15克)雞精粉(少許)輔料香菜(15克)鹽(少許)香油(數滴)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“洋蔥一般分爲紫皮和白皮,紫皮的洋蔥,辣味十足,更加刺激,而白皮的洋蔥肉質鮮嫩,甜度較高,相對而言紫色皮的洋蔥營養更加豐富一些。今天,我們就來給大家分享一個簡單美味的涼拌洋蔥。”食材明細主料洋蔥(1個)青椒(2個)輔料乾花椒...
“海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品,含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質,胡蘿蔔素,海藻膠等多種人體不可或缺的營養物質,爲健康美味的營養食品,也是減肥的好食品。”食材明細主料洋蔥(半個)海茸絲(適...
“洋蔥作爲蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合...
“炎熱的夏季來臨,涼拌菜頗受歡迎。洋蔥木耳,最家常不過的菜!一般情況下,每天中午,我家那位喜歡喝上一小杯酒,下酒菜便是:幾粒焙熟的花生米、一盤涼拌菜或者熟牛肉,然後再吃一碗涼麪,午飯程序算是結束了!通常,我先把下酒菜給他備...
食材明細主料白洋蔥(2顆)紫色洋蔥(1顆)輔料香菜(適量)熟的白芝麻(適量)配料味琳(適量)醬油(適量)檸檬(1顆)橄欖油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙色洋蔥的做法步驟1、白洋蔥2顆切細絲2、紫洋蔥也切絲3、紫洋蔥也切絲,用...
“家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋蔥(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥1個,雞蛋2個。2、洋蔥切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小...
食材明細主料水發木耳(50克)洋蔥(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)涼拌木耳洋蔥的做法步驟1、木耳提前泡發。2、將木耳進行焯燙。3、過涼水並瀝乾水...
食材明細主料牛肉(半斤)洋蔥(一個)輔料小蔥(適量)八角(少許)生薑(適量)幹海椒(少許)茶葉(少許)鹽(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌洋蔥牛肉的做法步驟1、牛肉切塊汆水,準備幹海椒,茶葉,...
食材明細主料泡發木耳(100克)洋蔥(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌洋蔥木耳的做法步驟1、準備泡發木耳。2、準備洋蔥,小米椒和蔥白。3、泡發木...
“買回來的豆乾,稍加處理,就可以得到一盤美味的涼拌菜哦,又快又好吃。”食材明細主料豆乾(140克)洋蔥(50克)輔料香菜(12克)鹽(0.3克)香醋(5克)白糖(1.5克)味精(0.5克)香油(2克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌洋蔥豆乾的做法步驟1...
食材明細主料洋白菜(1小個)輔料油(2小勺)鹽(適量)花椒(10粒)蒜(2個)姜(1片)醋(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊,鍋燒水,水開後放入洋白菜,笊籬翻攪兩下撈出過涼水,瀝乾水分,裝入盆...
“簡單美味,清脆爽口開胃快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)土豆(一個)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)蠔油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋蔥土豆絲的做法步驟1、洋蔥要逆紋路切成細絲,如圖所示。2、土豆去皮,切絲。3...
食材明細主料洋蔥(0.5個)雪梨(0.5個)輔料糖(5勺)白醋(5勺)醬油(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)涼開水(5勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋蔥雪梨的做法步驟1、準備好材料,量不要太多,因爲切絲會弄出許多2、將上述醬料調成汁,也可以只要糖...
“雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋蔥炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋蔥(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋蔥炒土雞蛋的做法步驟1、洋蔥一個,雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量...
“海帶,軟堅散結,利水消腫,潤下消痰。洋蔥,促進消化,殺菌消炎,祛痰利尿。”食材明細主料洋蔥(1只)海帶(100克)輔料香油(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)辣椒(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋蔥海帶的做法步驟1、洋...
“洋蔥炒蛋是一道零廚藝的家常快手菜,其味道鮮美,營養豐富,更是米飯的殺手。菜中我添加了一些泡椒,使這道菜更加開胃,更加鮮香。”食材明細主料洋蔥(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分...
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