有關鳥語花香翻糖蛋糕的最正宗做法的精選大全
食材明細主料八寸蛋糕(1個)四寸蛋糕(1個)幹佩斯(450克)翻糖膏(500克)白油(50克)輔料各色色素(0.10cm)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)進階(難度)鳥語花香翻糖蛋糕的做法步驟1、提前一天準備做花朵,幹佩斯加一點點白油加上自己喜歡的色素混...
食材明細主料磅蛋糕(6寸1個)輔料翻糖(200克)幹佩斯(100克)藍色色素(1個)白油(10克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)進階(難度)青花翻糖蛋糕的做法步驟1、準備6寸重油磅蛋糕。(具體做法請參照本人上一篇菜譜:濃香巧克力蛋糕)2、取適量翻糖...
“每個女孩子都有一個粉粉的hellokitty夢...我也不例外....這款翻糖超級萌.真的是適合任何小女生,大女生...來跟着可薇一起動動手吧.....每個細節都照顧到,.親們也可以的哦...40多步驟超詳解.......”食材明細主料黃...
“翻糖蛋糕主題:《國色天香》喜歡牡丹花,不僅因爲她高貴豔麗,雍容華貴,還因爲牡丹花是幸福美好的化身、繁榮昌盛的象徵,豔而不俗,柔而不媚,被譽爲“國色天香”。此花獻給每一位親們!祝願親們生活如花般多彩,笑容如花般燦爛,前程...
“翻糖蛋糕源於英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾,它是以翻糖膏和幹佩斯做裝飾,幹佩斯和翻糖有點不同,它能做出比較細緻的糖花,幹後像瓷器一樣,但它風乾的速度快,對於新手有難度,在製作過程中要速度快,而且要密封,防...
“母親節琢磨着給媽媽和婆婆做個什麼樣的蛋糕。本想做個麻將蛋糕,因爲兩位老太太有個共同的愛好——打麻將,每週總要有幾天時間聚在一起切磋一下,還都有各自的美譽:媽媽叫“麻將徐”,婆婆叫“張摟寶”。要是做個麻將蛋糕,兩...
食材明細主料芒果汁(150克)吉利丁粉(8克)白蓮蓉餡(點綴)(適量)輔料純牛奶(70克)白糖(15克)水果(點綴)(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥語花香芒果布丁的做法步驟1、芒果切塊,入料理機打成汁。2、準備食材:芒果汁,牛奶,白糖,吉利...
“剩了那麼多翻糖膏怎麼辦,繼續做。這是一個適合懶人用的方法。沒有畫畫功底怎麼辦,模具來完成O(∩_∩)O”食材明細主料翻糖膏(適量)海綿蛋糕(一個)藍色色素(適量)白油(適量)輔料蛋清(30克)糖霜(40克)檸檬汁(5滴)甜味(口味)技巧(工藝)數小...
“紙杯蛋糕花樣繁多,便攜又可愛,但如果作爲小朋友間生日小禮物,這款翻糖巧克力紙杯蛋糕肯定深受小朋友們喜歡。”食材明細主料低筋麪粉(140g)黃油(55g)細砂糖(150g)蛋(1只)可可粉(5g)酸奶(120g)輔料鹽(少許)蘇打粉(1g)香草精(2g)甜味(口味)烘...
“不用翻糖模具,沒有過多的材料,簡簡單單的方法也能做出不一樣的翻糖小花。紙杯蛋糕用的是海綿蛋糕的方法,蛋糕部分參照我的上一篇菜譜(海綿紙杯蛋糕新手版)。不易塌陷,吃起來口感細膩柔軟!因爲個人不喜太甜,做翻糖也儘量減少...
“一向喜歡唯美範,看到漂亮的小花小草就想着裝扮到餅乾上,經過烘烤花兒沒有怎麼變顏色,每一個都有着獨特的美。家裏有其他的花茶也可以用來裝扮。悠閒的午後,一本讀物,一份甜點,一杯咖啡,清新脫俗唯美範的下午茶靜靜的享受生...
“記得去年做過一次棉花糖版的翻糖紙杯,朋友們都好喜歡的,一直想再戰一次。剛好最近「小黃人大眼萌」上映,這個主題很好,那就動手啦~”食材明細主料棉花糖(180克)輔料糖粉(90克)黃油(5克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖...
“昨天去朋友家開party,做了一個蛋糕帶過去。蛋糕胚我用的現成的,只需要打發好淡奶油,擀好糖皮,整個蛋糕就差不多了。話說糖皮好難擀,我擀了可能有半個小時。。。雖然外面有糖皮保護,但如果不是馬上享用的話,還是要放在冰箱...
“我們這最常見的蛋糕就是marsipankake,直譯的話就是杏仁糖皮蛋糕,不過我感覺它就是翻糖蛋糕。記得我們學校200週年校慶的時候,在學校的廣場上有三四個巨大的校慶蛋糕,呵呵,好懷念那時候跟朋友一起去蹭蛋糕。前兩天我生日,...
“一直都特別鍾愛國畫,總想如果中囤的國畫能融入到西方的翻糖蛋糕上又會是怎樣的一種美呢?”食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(6個)砂糖(40克)玉米油(50克)牛奶(80克)蛋清(42克(奶油霜用))黃油(135克)清水(20克)幹佩斯(適量)翻糖(適量)輔料色...
“女兒生日指定要Kitty款蛋糕”食材明細主料6寸蛋糕胚(1個)杯子蛋糕(1個)幹佩斯/翻糖膏(200克)奶油霜(150克)彩虹糖(20塊)草莓醬(4勺)海綿糖(5塊)棒棒糖棒(1支)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Kitty翻糖蛋糕的做法步驟1、準備1個6...
“爲什麼不試試?這是媽媽生前常對我說的話。每當我把聽到的方法、小竅門說給媽媽聽,猜測是真是假的時候,媽媽總是會說一句:爲什麼不試試?受此影響,在我身上,完全繼承了警察媽媽凡事求證的習慣。自從瞭解了翻糖蛋糕,便被這種花...
“沒有翻糖沒有專業的翻糖工具你還敢做翻糖蛋糕嗎?只要你有信心,跟着我一起挑戰吧!”食材明細翻糖上好佳純白棉花糖(240克)糖粉(450克)清水(24克)蛋糕體雞蛋(4個)細砂糖(120克)黃油(180克)低粉(180克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度...
“第一次愛上翻糖就是這隻可愛的小獅子~~只有部分的製作過程圖片~後面的忘記拍照片了~見諒見諒~”食材明細主料低筋麪粉(150G)黃油(150G)細砂糖(150G)雞蛋(3個)色素(適量)翻糖膏(適量)奶油霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度...
食材明細主料蛋黃(4個)無鹽黃油(40g)低筋麪粉(30g)紅曲粉(10g)綿白糖(90g)輔料翻糖:幹佩斯(150克)翻糖糖膏(150克)手粉(適量)白油各式色素(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)翻糖花朵紙杯蛋糕的做法步驟1、塊狀黃油隔水融化,不停的攪...
“母親大人過大壽,我這做女兒理所當然承擔起做蛋糕的責任。很早就構思起該做個怎樣的蛋糕?爲了小小的“虛榮心”,多得些誇獎回來,一定要做個特別點的,翻糖造型最豐富,也最多彩,對於我們非專業人士相對容易些(我做過奶油蛋糕都...
“花事搖曳的春天,最能渲染如水的年華,把一場春風的迷醉注入生命,送一池春水的潔淨滋潤心靈。讓這春暖花開的光陰,溫暖每一個匆忙行走在歲月中的過客。讓那鳥語花香的春天,芬芳每一個平淡而忙碌的人生。如果說屬於春天的顏...
“棉被的7歲蛋糕”食材明細主料翻糖(500g)蛋(8個)輔料綠茶粉(5g)糖粉(150g)低粉(300g)牛奶(450g)翻糖色素(2支)金粉(1勺)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)神級(難度)翻糖蛋糕的做法步驟1、先把該用的戚風蛋糕烤好,需要1個8寸,和1個6寸的,再處理...
“很早以前在雜誌裏看到翻糖蛋糕圖片就覺得好美,蛋糕能做出這樣來,真是太不可思議了,現在纔有了新的認識,其實它是從國外流行進來的,其觀賞價值大於食用價值,專業人士做出的翻糖蛋糕的確非常的漂亮,無論是生日,或是婚禮蛋糕都...
“翻糖花是製作翻糖蛋糕最常見的也是最爲基礎的!大家學起來吧”食材明細主料六寸海綿蛋糕(1個)翻糖膏(適量)幹佩斯(適量)輔料食用色素(少許)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖蛋糕的做法步驟1、翻糖膏用擀麪杖擀開2、六...
熱門標籤
-
創意雞蛋羹
豌豆素三丁的最正宗做法
炸麪醬的家常做法
醋燜五花肉
醬香烤孜然筆管的做法步驟
辣子水水蘸饃的最正宗做法
酥皮鮮肉
芹菜青瓜梨汁
鹹蛋黃肉鬆麪包怎麼做好吃
蕃茄牛肉怎麼做好吃
中種黑麥餐包
嘎嘣脆的焗薯角的做法步驟
西式雜蔬螺紋莜麪的最正宗做法
小米麪獼猴桃發糕的最正宗做法
白菜蝦仁燴豆腐
糖醋蘿蔔怎麼做好吃
白皮酥的棗泥餅的做法
金槍魚腸焗土豆泥
家常肉絲炒麪怎麼做
香菇青菜大餛飩的做法
土豆白菜蛋餅怎麼做
排骨粉葛湯的最正宗做法
彩粒盅盞的做法
菌菇油麪筋的做法步驟
牛奶奶糕怎麼做好吃
蒸棗花怎麼做好吃
哥比
感恩小蘑菇餅乾——萌萌噠的餅乾
西紅柿菜湯的做法
臘肉版醃篤鮮的最正宗做法
涼拌水果黃瓜的家常做法
低脂酸奶蛋糕怎麼做好吃
洋蔥木耳拌驢肉的最正宗做法
清炒豌豆蝦仁
水果牛奶丸子撈的做法
生菜甜瓜沙拉的做法步驟