香甜的毛豆炒紅燒肉怎麼做美味好吃

毛豆炒紅燒肉今天做的這道美食應該大家都有嘗過。也算是一道很常見的家常小菜。毛豆的話，屬於綠色蔬菜的一類本身毛豆富含極高的營養元素。拿來燒紅燒肉的話會讓紅燒肉的肉質。變得更加的飽滿是起來的話，味道會更加的有味道爽利一些。

主料

輔料

具體步驟

1.毛豆洗淨。

2.這是已經燉熟的紅燒肉。

3.把紅燒肉切成丁狀或片狀。

4.蔥切碎，蒜頭切片。

5.鍋中放適量的油炒香蒜片和蔥頭。

6.倒入毛豆翻炒。

7.加入小半碗水煮開，加入適量的鹽，雞精煮開。

8.煮至毛豆半熟時加入切好的肉。

9.加入適量的生抽，料酒，胡椒粉炒勻。

10.炒至收汁，撒上蔥花即可。

11.上菜了！

烹飪技巧

毛豆先用清水煮開再炒。