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“冬天是進補的季節!特別是客家黃酒和牛筋,更是冬天的進補首選食材!”食材明細主料牛筋(750克)紅棗(20克)枸杞(10克)黨蔘(15克)輔料姜(3克)客家黃酒(150ml)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藥膳牛筋湯的做法步驟1、藥材用冷水浸泡一...
食材明細主料雞(1000g)輔料大棗(適量)黨蔘(適量)黃芪(適量)當歸(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(2勺)雞精(1勺)小米椒(適量)蔥(適量)花椒油(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藥膳雞湯的做法步驟1、土雞肉是老家的,燉湯需要耗時比較久。已經洗...
“在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”,不但很補,還能起到食療的作用。另外,對於白領、青年女性等人羣,還可以透過“藥膳雞湯”來達到抗疲勞、養顏美容的作用。白領人羣:在雞湯裏配上枸杞子、茯神、百合,具有養心安神、抗疲勞...
食材明細主料豬筒骨(1根)輔料枸杞(適量)紅棗(適量)幹百合(適量)淮山(適量)蓮子(適量)薏仁(適量)紅豆(適量)配料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藥膳湯煲的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、鍋內燒熱水,把筒骨入熱水中焯掉...
“一款增強抵抗力,強身健體的湯品。”食材明細主料老母雞(半隻)藥膳(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老母雞藥膳湯的做法步驟1、準備:老母雞,藥膳(東革阿里厚片)。2、將老母雞斬件焯水。3、將焯...
“鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是進階滋補佳品。”食材明細主料鴿子(1只)瘦肉(100g)輔料藥材(一包)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴿子藥膳湯的做法步驟1、鴿子切塊洗乾淨。2、藥材(紅棗,枸杞,沙蔘,玉竹...
食材明細主料排骨(適量)藥膳((阿東革裏原片)適量)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨藥膳湯的做法步驟1、準備:排骨,藥膳。2、電煮鍋水燒開放入排骨加料酒焯水。3、將排骨清洗乾淨,切一片姜。4、...
“冷冷的冬天,來碗藥膳湯補補”食材明細主料豬尾骨(400克)淮山(200克)枸杞(8克)芡實(8克)扁豆(8克)薏米(8克)茯苓(15克)黃芪(8克)輔料食鹽(5克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)骨頭藥膳湯的做法步驟1、把所有藥膳提前浸泡2、把所有材料...
食材明細主料生魚(三條(小的))蟲草花(25克)黨蔘(4根)蓮子(30克)杞子(少許)桂圓肉(15粒)薑片(5片)輔料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藥膳魚湯的做法步驟1、藥善材:蟲草花,黨蔘,蓮子,杞子,桂圓肉,薑片(忘記拍這個了).把所有...
“功效:本湯有益氣補血、補虛損之功效,適用於身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食慾不佳以及貧血、神經官能症和更年期綜合症等症狀。”食材明細主料鴿子(1只)輔料當歸(1根)枸杞(20粒)紅棗(5個)姬菇(10朵)幹...
“腸胃炎犯了,掉了兩斤肉,好不容易恢復,需要給自己補一下,特別推薦福建莆田的野生大紅菇,絕佳的養生湯料,湯色紅潤,口味鮮美”食材明細主料紅菇(12個)排骨(12塊)黨蔘(4段)沙蔘(4段)紅棗(1個)枸杞(20棵)核桃(5棵)紅蓮子(20棵)當歸(20克)清淡(口味...
“功效:補氣養血,滋潤明目,頭暈頭眩,增加面板彈性哦。”食材明細主料雞腳(500克)當歸(適量)黃芪(5-6克)輔料紅棗(6個)桂圓肉(15-20個)杞子(10克)生薑(3片)配料食鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥膳雞腳湯的做法步驟1、用清水洗...
“適當的補補,兩人份量”食材明細主料雞爪(2個)黨蔘(6片)當歸(6片)紅棗(3顆)黃芪(6片)輔料枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藥膳雞爪湯的做法步驟1、鍋中倒入冷水,放姜,我放了兩片檸檬葉,雞爪冷水下鍋,水開後,撈兩個出來2、...
“六味藥膳湯是冬季滋補身體的好藥膳。不妨可以試試哦。”食材明細主料豬骨頭(半斤)黃芪(50g)枸杞(50g)花旗參(30g)薏米(100g)蓮子(100g)輔料鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)六味藥膳湯的做法步驟1、把豬骨頭洗淨。放水煮...
“女人的美麗是吃出來的,當一個女人精力不足,眼神無光,再多的化妝品也難抹去疲憊不堪的狀態,這款藥膳非常適合身體狀況較差,體質虛弱,精力渙散,極度透支狀態的白領麗人,滋補養顏湯。”食材明細主料豬肚(適量)排骨(適量)輔料番薯粉...
“豬小肚和芡實、山藥、茯苓、太子參一起燉湯具有健脾止瀉、溫中補虛、益肺止咳等好處,還能緩解寶寶尿牀的習慣。”食材明細主料豬小肚(1個)輔料芡實(10g)山藥(10g)太子參(5g)百合(5g)茯苓(5g)大棗(1顆)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小...
“冬天到了也補身體的時候,不論是大人還是小孩。不過個人覺得食補不如食補,我喜歡拿一些小藥材做進食物裏。這樣孩子也不會排斥它。大概很多媽媽都會在秋末冬季的時候燉一些黃芪給孩子們提高一下“抵抗力”就只是蒸個黃...
“吃完烤肉,咱們再來喝碗清熱去溼的冬瓜薏仁排骨藥膳湯,去去火!”食材明細主料冬瓜(適量)排骨(適量)輔料廣東湯料包(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨藥膳湯的做法步驟1、冬瓜...2、排骨...3、廣東湯料包(薏米...
“我每次去飯店吃雞湯,都很喜歡那股“中藥味”,可是我自己做就沒有那種味道,後來,我去超市,買了點燉肉的小料,裏面有好幾種藥材,我挑了其中幾種,效果很好,和外面做的一個味道。”食材明細主料雞(1只)輔料蘑菇(適量)黃氏(適量)大料(可...
“春困秋乏,正是春天來臨之際,你需要一碗藥膳豬心湯在提氣補血,改善春困之累!”食材明細主料豬心(半顆)輔料紅棗(適量)茯苓(適量)沙蔘(適量)玉竹(適量)桂圓(適量)大棗(適量)姜(適量)黃芪(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥...
“濃郁補氣藥膳湯,烏雞藥膳補身強。烏雞,或藥膳類湯,常用於婦女孕後補身,或恢復身體進補。但有些特殊人羣要根據醫生叮囑,瞭解藥材禁忌。我的這藥膳配方適合多數普通人羣。”食材明細主料烏雞(三斤)輔料姜(一塊(大概2✕2✕2立...
“以前只是用當歸和紅棗,這次多加了些黨蔘和黃芪,藥膳烏雞湯,具有補氣補血之效。”食材明細主料烏雞(一隻)輔料黃芪(25克)黨蔘(30克)當歸(10克)枸杞(10克)姜(3片)香蔥(2根)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藥膳烏雞湯的做法...
“因爲現在天氣比較熱,所以我放多了點山楂,山楂可以促進食慾,而像首烏。川芎。白芷這些藥材沒有的話可以用當歸。沙蔘等代替,效果同樣不錯的,基本上這些藥店都有得賣.1.首先把藥材都泡一些,把雞斬成雞腿,雞翅,雞胸這三部分(雞...
“冬天裏,火鍋有百樣,辣的、清湯的、紅湯的都好,咱們家裏是吃不了辣辣滴,我燉湯喜歡放紅棗,加了些當歸和枸杞子,更有益健康哈。”食材明細主料排骨(400克)雞爪(4只)輔料紅棗(適量)當歸(適量)枸杞(適量)生薑(適量)香蔥(適量)金針菇(適量)大白...
“藥膳雞腳湯,補氣又活血,骨膠原滿滿的,經常喝點氣色紅潤,面板也美美噠”食材明細主料雞腳(6只)輔料當歸(3片)黨蔘(2條)紅芪(6片)紅棗(5顆)枸杞(適量)生薑(2片)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥膳雞腳湯的做法步驟1、雞腳...
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