藥膳雞腳湯的做法 #冬日暖湯#藥膳雞腳湯 藥膳雞腳湯怎麼做

“藥膳雞腳湯，補氣又活血，骨膠原滿滿的，經常喝點氣色紅潤，面板也美美噠”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

藥膳雞腳湯的做法步驟

• 1、雞腳剪掉指甲，有過濾水浸泡15——20分鐘

• 2、鍋中放入適量冷水下入雞腳飛水

• 3、黨蔘剪成小段後和所有湯料一起用溫水洗淨

• 4、雞腳和湯料一起放入煲中，加入適量開水

• 5、水燒開後5分鐘左右轉小火

• 6、蓋上蓋子，小火煲40分鐘左右

• 7、撒上少許食用鹽調味即可，一碗冬日暖湯就煲好啦。

小竅門

藥膳雞腳要用小火慢慢煲，藥材的味道才能慢慢釋放出來融入到雞腳裏面，這樣的雞腳纔會好吃哦。