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2024-01-13 食材明細主料冬筍（2個）瘦肉（適量）輔料鮮香菇（1個）生薑（適量）韭菜花（適量）老抽（適量）生粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬筍絲的做法步驟1、冬筍2個，用刀破開後剝去筍衣，再剁掉老蔸並削去老皮，將筍切片後改成筍絲...

黃金白玉翡翠炒飯的做法 - 黃金白玉翡翠炒飯怎麼做

2024-01-01 “剩米飯的華麗轉身，只需一點點小心思，生活就會不一樣！”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料黃瓜（半個）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金白玉翡翠炒飯的做法步驟1、食材，黃瓜去皮切碎，把蛋黃打入到米飯中，蛋清留用2、先把...

金衣翠玉的做法 - 金衣翠玉怎麼做

2024-02-26 “意境菜，是一種色、香、味、形、滋、養與食客精神世界的融合，巧妙地呈現情景交融、虛實相生，活躍着生命律動的韻味。因靈光乍現想出一個菜名：金衣翠玉。那麼就利用最普通的南瓜與萵筍作爲原料，再利用橙汁作爲調料，色彩豔麗...

玉女脫衣的做法 - 玉女脫衣怎麼做

2023-12-31 食材明細主料黃瓜（一根）輔料鹽（適量）蘋果醋（適量）糖（適量）蒜（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉女脫衣的做法步驟1、成品圖。2、黃瓜洗乾淨，去皮。3、黃瓜皮擺圓。4、黃瓜用刀背拍，切小塊。5、提前蒜片浸泡蘋果醋裏，挑出蒜...

玉米黃瓜炒飯的做法黃金綠衣華麗炒飯~玉米黃瓜炒飯玉米黃瓜炒飯怎麼做

2024-01-27 “炒飯很多做法，吃法，根據個人口味隨便放，今天我用玉米黃瓜洋蔥一起炒，味道棒棒噠”食材明細主料剩米飯（兩碗）輔料玉米粒（少許）黃瓜（一根）洋蔥（半個）鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米黃瓜炒飯的做法步...

玉子蓑衣的做法 - 玉子蓑衣怎麼做

2024-02-29 “日本豆腐也叫玉子豆腐，主要成分是雞蛋，吃起來蛋香濃郁，十分滑爽。胡蘿蔔和黃瓜的清脆配上日本豆腐的滑嫩，一大口咬下去，讓你接着想吃第二口、第三口……”食材明細主料日本豆腐（兩個）輔料青瓜（一根）胡蘿蔔（1∕4個）紅辣椒（一個）配...

蓑衣甜酸爽脆白蘿蔔的做法 - 蓑衣甜酸爽脆白蘿蔔怎麼做

2024-01-04 “廚具用個盆就行了，選項裏沒有，不填不讓過，於是，請忽略‘煮鍋’～”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料鹽（10克）白醋（3匙）白糖（3匙）味精（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓑衣甜酸爽脆白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨。圖片上是橫...

金針白玉濃湯的做法 - 金針白玉濃湯怎麼做

2023-12-29 “先生週六釣到很多野生魚，我挑了一條最大的鯽魚和兩條汪刺魚一起煮湯……”食材明細主料鯽魚（250g）汪刺魚（2條）豆腐（1盒）針金菇（100g）輔料蔥（3根）蒜瓣（3片）韭黃（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金針白玉濃...

豆腐衣拌金針菇的做法 - 豆腐衣拌金針菇怎麼做

2024-02-10 “過年都吃的比較油膩，改改口味換換這款涼拌菜吧。”食材明細主料豆腐衣（適量）金針菇（250克）蔥（2棵）小辣椒（2個）鹽（0.5茶匙）糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐衣拌金針菇的做法步驟1、準備金...

金錢腸的做法金錢腸(腸衣版) 金錢腸怎麼做

2024-01-03 “以前用豬大腸做過，用豬大腸做更容易，直接裝料進去就好，就是洗大腸麻煩點。去年做臘腸剩了3根腸衣，就試做了腸衣版的，加了香菇和蝦米，味道更有層次感。”食材明細主料糯米（4杯(量米杯)）豬腸衣（3條）冬菇（20g）蝦米（20g）臘腸（適量）調味...

金衣肉卷的做法 - 金衣肉卷怎麼做

2024-02-25 食材明細主料豬肉（200g）水（2飯勺）雞蛋（1枚）水發木耳（5朵）蔥花（1飯勺）白胡椒粉（1/3飯勺）香油（1/2飯勺）澱粉（3飯勺）鹽（1/2飯勺）生抽（1/3飯勺）輔料雞蛋（2枚）水（3飯勺）鹽（1/3飯勺）澱粉（5飯勺）花生油（2勺）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金衣肉卷的做法...

黃金白玉丸怎麼做美味好吃

2019-12-21 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：適量鵪鶉蛋：同口蘑數量一樣輔料枸杞：同口蘑數量一樣具體步驟1.口蘑掏空2.每個口蘑裏灑點鹽，將鵪鶉蛋大到口蘑裏面3.上鍋蒸十到十五分鐘4.買個口蘑上...

黃金軟玉的做法金玉滿堂----黃金軟玉黃金軟玉怎麼做

2024-03-01 “在節日的餐桌上，人們大魚大肉大快朵頤的同時，也應佐以清淡的菜式，這道“黃金軟玉”便是典型的清淡口味。此菜以鹹蛋黃爲“金”，玉子豆腐爲“玉”，再配以金魚（金玉）圍邊，相互呼應，寓意“金玉滿堂”。口味清淡，造型可愛，不僅大人...

金玉滿堂的做法金玉滿堂——肉末炒玉米金玉滿堂怎麼做

2024-01-04 “肉末炒玉米，搭配青紅辣椒，顏色豐富，營養多多。”食材明細主料甜玉米（1個）紅甜椒（1個）青辣椒（2個）肉末（150g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、準備好食材。肉末有肥有瘦會比較香。2、玉米先慢...

玫瑰白玉金瓜盅的做法 - 玫瑰白玉金瓜盅怎麼做

2024-01-05 “小南瓜，就是還未完全成熟的南瓜，小南瓜雖然內壁已經變得金黃，但外皮還是呈現出翠青色的樣子，甜度雖然還未登峯造極，但是鮮美多汁是還未成熟的特有口感。相較於完全成熟的南瓜，小南瓜含有更多的維生素C及葡萄糖，並且南瓜果...

金箱白玉紅嘴綠鸚哥的做法金箱白玉排紅嘴綠鸚哥金箱白玉紅嘴綠鸚哥怎麼做

2024-03-01 食材明細主料豆腐（一塊400克）雞胸肉（120克）油菜心（九棵150克）清蝦仁（60克）胡蘿蔔（40克）輔料蔥花（15克）薑末（10克）青豌豆（12粒）鮮核桃仁（4枚）配料紹興花雕酒（5克）雞粉（5克）鹽（5克）細砂糖（3克）雞湯塊兒（半塊）白胡椒粉（少許）蔥油（3克）水澱粉（適量）炸豆腐用...